10-15 taun ka tukang, ngan sababaraha terang tina delicacies kayaning gulungan sarta sushi. Tur ayeuna maranéhna kudu aya kejutan. Maranéhna diusahakeun jeung geura murag asih jeung loba urang. Sababaraha malah diajar masak aranjeunna diri. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha kuduna nyiapkeun gulungan di imah.
Kumaha carana nyiapkeun roll "Philadelphia" di imah?
bahan:
- Gambar kruglozernisty - 2 gelas;
- cai disaring - 2,5 cangkir;
- asin salmon - 600 g;
- Alpukat - 1 pc;.
- Pondok kéju - 320 g;
- bonténg (teu ageung) - 1 pc;.
- gula bodas - 2 sdm. spoons;
- cuka béas - 60 ml;
- Uyah - 1 st. séndok;
- nori.
siap-siapna
Gambar dipaké pikeun gulungan, tuntas dikumbah, nyebarkeun kana pan, eusian ku cai jeung mawa ka kulub a di panas maksimum. Sakali caina mimiti kulub, seuneu lajeng ngeureunan kana minimum a jeung masak béas, katutupan 12 menit. Teras we mareuman seuneu, sarta anjir ninggalkeun ka infuse salila 15 menit. Ngeusian éta cuka béas, campur kalawan uyah sarta gula. Urang ngirim dina microwave nu, haneut nepi na aduk. Alpukat jeung bonténg beresih tina kulit, dipiceun inti jeung potong stripes. Rada tiis tuang cuka béas jeung uyah sarta gula jeung gently a spatula kai, aduk eta sadayana. Satengah lambar nori tumpuk dina mat kai, pilem nempel dina diteundeun, matte samping nepi. Gbr tempat thereon tanpa ngahontal ujung handap 1 cm. Ti luhureun na Gbr kudu ngaleuwihan tingkat nu nori 1,5 cm. Ayeuna kamuflase luhur Gbr mat kadua tatu sareng pilem tur akurat digulingkeun. Salaku hasil tina manipulasi rug bakal jadi béas sarta nori dinya geus. Nunda krim kéju di luhur. Bagian handap mat nu naek jeung nori na tutup keusikan, teras rug kasebut digulung gently. Ayeuna mat terurai merata sliced salmon asin jeung salmon lianna. Edges of mat kalawan lauk na gently angkat panutup kalawan isina béas, nori na kéju. mat nu digulung. Salaku hasil tina hiji silinder kedap geus sakuduna dituju janten. Ayeuna, anu ngagunakeun péso seukeut motong billet dina satengah, teras tiap satengah kana 2 lembar. The workpiece salajengna bisa dijieun kalawan kéju curd jeung bonténg teras nahan kana alpukat sejen.
Kumaha carana masak gulungan panas di imah?
bahan:
- Gambar - 1,25 cangkir;
- cai disaring - 1,25 cangkir;
- nori;
- Gurame salmon - 330 g;
- Philadelphia kéju - 220 g;
- cucumbers - 2 PCS;.
- tempurnaya tipung - 30 g;
- endog henteu badag - 1 pc.;
- crumbs roti.
siap-siapna
Muhun dikumbah béas, nempatkeun dina panci, tuang cai sarta ditunda piring, kaasup a seuneu kuat. Sanggeus ngagolak, ngurangan seuneu jeung masak di béas dina panas low pikeun 12 menit dina si Udung. Sanggeus éta, urang mareuman seuneu, sarta masihan béas keur nangtung kénéh pikeun ngeunaan 15 menit Ayeuna lumangsungna formasi gulungan: ngadistribusikaeun béas merata dina lambaran nori. Di tempat pusat bahan, motong stripes: bonteng, fillet lauk beureum sarta kéju. Ayeuna urang nyandak mat - ieu aya sia aya aing rug a. Kalawan eta, roll kedap tur mindahkeun péso seukeut motong kana 8 bagian. Ka endog adonan campuran atah jeung tipung tempurnoy na tuang ngeunaan 15 ml cai. Campur ogé jeung Makau dina loba gulungan urang. Crumble aranjeunna dina crumbs roti na tumis aranjeunna dina pan frying jero dina minyak panas nepi ka rosy nice. Ngawula ka gulungan panas kalawan wasabi na jahe.
Kumaha carana masak gulungan dipanggang betah?
bahan:
- Gambar - 1, 25 gelas;
- nori;
- cai disaring - 1,75 cangkir;
- kéju lemes - 200 g;
- salmon - 250 g;
- capelin roe - 110 g;
- Mayonnaise - 130 g;
- saos tomat - '60
siap-siapna
béas Cook on resep Palasik. Nyebarkeun merata dina cadar Nori anak, nempatkeun kana strips puseur cut ti ngeusian sarta ngabentuk roll. Motong kana 8 lembar. Ayeuna nyiapkeun saos teh: campur mayonnaise kalawan saos tomat sarta capelin caviar. Ngeunaan 1 séndok téh asin nu ditunda unggal roll. Urang nyimpen aranjeunna dina baking sarta kapal dina oven moderately dipanaskeun keur 7 menit. Bon appetit!