Numutkeun survey, nu pang populerna masakan dina sarapan asak endog: aranjeunna pindang, digoréng digoréng endog atanapi scrambled, ogé, tangtosna, ulah poho omelet teh. cooks novice mindeng teu bisa manggihan jawaban kana patarosan ngeunaan kumaha carana sangkan hiji omelet. Sigana anu meureun nya gampang: dikocok endog kalawan susu, garam sarta dituang kana pan jeung goreng. Tapi hal anu teu jadi basajan. Teu naek, teras wajib diudar, teras overcook sarta jadi tangguh, sarta bakal lajeng pereparitsya teuing baseuh.
Samentara éta, cooks ngalaman nyaho loba Rahasia kumaha carana sangkan hiji omelet anu hiji subur, struktur padet pikeun meunangkeun ketang, lembut jeung nikmat. Pikeun ngawitan ngabejaan carana sangkan hiji omelet dina oven.
omelet kedap dina oven
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- Pasteurized susu - 150 ml;
- uyah - a ciwit;
- minyak "Farmer" - '30
siap-siapna
10 menit saméméh mimiti masak kaasup oven dina 180 derajat, lubricates baking piring atanapi pan mentega. Anjeun tiasa nganggo baki kaca atawa silicone kapang, tapi kudu gajih atoh. Endog megatkeun kana hiji mangkok enamel, tambahkeun uyah jeung gancang whisk gently, nyoba nyampur kana massa homogen, tapi meh henteu busa. Laun tuang di susu, aduk bari jeung tuang campuran urang kana kapang anu. Nyiapkeun omelette gancang - 15 menit, sarta sarapan geus siap. Urang masihan nangtung pikeun sababaraha menit dina oven, teras dikaluarkeun tina pan jeung potong porsi.
Anjeun tiasa nyieun hiji omelet kalawan aditif. Ku kituna pikeun meunangkeun piring hearty anu cocog pikeun jalma anu hayang cageur, atlit jeung jalma anu ngalaksanakeun pagawean nu patali jeung exertion fisik beurat. Ngabejaan urang kumaha carana masak a omelet hearty kalawan aditif.
Kumaha carana masak hiji omelet jeung susu, kéju sarta sosis?
bahan:
- kéju "Éstonia" - 50 g;
- sosis pindang atawa sosis - 150 g;
- Susu - 80 ml; (5-6 sendok.)
- hayam endog - 5-6 PCS;.
- uyah - a ciwit;
- mentega - 20 g
siap-siapna
Sosis atawa sosis kudu dipotong. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun grind batu pondok rupa atawa strips. Kéju nya pangalusna pikeun ngilu, tapi anjeun bisa potong buah leutik. Dina mangkok enamel ngagabungkeun endog kalawan susu na uyah, nempatkeun deui dina sosis jeung kéju sarta gaul tanpa ngéléhkeun. Henteu masalah lamun massa neangan dicampurkeun. Kapang sékrési jeung tuang eta campuran urang. Panggang Omelet 20 menit dina panas sedeng, ngawula hiji sayuran atanapi roti bakar, tea atawa kopi.