Pai kalawan daging jeung kentang

Pai kalawan daging jeung kentang - ngeunah pisan tur satisfying piring nu gampang nyocogkeun ka méja wae: sapopoé atawa festive. Di dieu aya sababaraha resep-Na.

Jellied cake jeung daging jeung kentang

bahan:

Pikeun adonan:

• mayonnaise Provencale - 250 ml;
• kefir - 500 ml;
• uyah - a ciwit;
• . Gula - 1 TSP;
• Endog - 2 PCS;.
• Soda - a ciwit;
• tipung.

Pikeun keusikan di:

• Kentang - 4 PCS;.
• sapi taneuh - 300 g;
• bawang - 1 pc;.
• minyak nabati;
• rempah.

siap-siapna

Dina wadah campuran mayonnaise merenah kalawan uyah, gula jeung endog. Tuluy tuang kefir, soda na buang beurat whisk mixer. Sanggeus éta, tuang tepung laun, bringing adonan dugi konsistensi cream haseum. Bawang jeung kentang beresih jeung potong keureut ipis. passeruem Griddle munggaran pikeun 3 menit bawang, lajeng nambahkeun daging taneuh, sarta aduk ngagoreng kentang babarengan menit 5. disingkahkeun dina cai nu ngagolak for jeung kahayang 1.2 menit. Ayeuna butuh hiji piring baking, jaket alus kalayan mentega, tuang bagian adonan jeung nyebarkeun keureut kentang. Tuluy tuang jadi adonan saeutik, nutupan keusikan daging jeung deui tuang di adonan sésana. Nempatkeun bentukna sareng isina pai jeung jajan kentang dina oven dina oven na Panggang dina 200 derajat salila kurang leuwih 15 menit, nu satutasna suhu jeung ngurangan tomim na sejen 20 menit.

Pai kalawan daging jeung kentang dina multivarka

bahan:

Pikeun adonan:

• tipung - 5, Seni. spoons;
• endog - 3 PCS;.
• krim - 250 ml;
• Soda - a ciwit.

Pikeun keusikan di:

• sapi taneuh - 400 g;
• suung seger - 100 g;
• Kentang - 3 PCS;.
• bohlam - 2 PCS;.
• kéju teuas - 50 g;
• minyak nabati;
• greens seger.

siap-siapna

Suung nanganan, potong keureut jeung ngagoreng di pan di jumlah leutik tutuwuhan mentega. Lajeng nambahkeun melenko bawang dicincang jeung daging minced, uyah rasa. Kentang beresih jeung rub dina terochke kasar. Salajengna, knead nu seragam adonan. Jang ngalampahkeun ieu, urang ngéléhkeun endog kalawan mixer, nahan krim haseum, tambahkeun tepung jeung baking soda. Urang nyebarkeun nu katilu adonan dina mangkok Multivarki greased kalawan krim mentega, luhureun merata ngadistribusikaeun kentang grated, teras mince jeung bumbu. Sprinkle kalayan kéju grated jeung tuang di adonan sésana. Nempatkeun mangkuk di multivarku, nutup si Udung, pilih "baking" mode sarta geus siap pikeun 1 jam. Sanggeus aya bip nu, taliti dipiceun jajan, tiis sarta diliwatan dina ka piring maké wadah-steamers.

Pai kalawan daging jeung kentang puff pastry

bahan:

• puff pastry - 1 pak;
• Kentang - 4 PCS;.
• bohlam - 2 PCS;.
• Sapi - 600 g;
• rempah.

siap-siapna

Sapi potong tina tulang jeung rendang bareng jeung kulit mince finely. pastry Puff sateuacanna tarik kaluar tina freezer tur ninggalkeun ka ngalembereh. Mangkok sumebar minced, tambahkeun bumbu campuran sareng masihan ka nangtung pikeun ngeunaan 15 menit dugi waktos ieu sareng shinkuem kentang bersih kana keureut ipis, ngeunaan 2 milimeter kandel. bawang peeled rendang satengah cingcin na enteng wring leungeun-Na. Puff pastry dicokot out of the box, potong 2 bagian sarua jeung nyebarkeun dina tabel, sprinkled jeung tipung. Gulung kaluar kana lapisan ipis eta, urang mindahkeun kana piring baking, mantega fluff. Top nutupan lapisan na kentang, ngabagi bagian dina satengah. Di luhureun kentang, nempatkeun bawang sarta mince. Ulang lapisan sakali deui, podsalivaya aranjeunna secukupnya, sarta nutupan ku lapisan sahiji test kadua. Edges jajan ogé zaschipyvaem, dipuseurkeun ngadamel incision leutik sarta nempatkeun dina oven baking, preheated ka 200 ° C. Panggang piring 20 menit, lajeng ngurangan hawa ka 150 ° C jeung ninggalkeun kueh lapisan kalawan kentang minced pikeun sejen 20 menit.