Mun anjeun capé tina dawam gorengan jeung dipanggang lauk, muih lauk na soups, ngulang salah sahiji resep of soufflé lauk dina oven. Hawa sarta hipu, eta anu pantes hiji tempat di menu réstoran, sanajan nyokot kana akun anu Nyiapkeun basajan.
Lauk soufflé - Resep
Ulah anjeun resep kombinasi krim kéju sarta salmon? Lajeng éta lauk souffle pikeun anjeun. Dina kerangka ti fillet smoked salmon dikocok kalayan kéju sarta endog, lajeng dikirim appetizer Panggang jeung dilayanan langsung saatos masak.
bahan:
- mentega - 35 g;
- Tepung - 25 g;
- susu - 310 ml;
- krim kéju - 95 g;
- Endog - 3 PCS;.
- Smoked salmon - 85 g;
- zest of 1/2 lemon;
- Dill - 2 TSP ..
siap-siapna
Dina mentega tipung tumis nu dilebur sarta eusian eta kalawan susu. Hayu nu kulub saos dugi thickened, teras ngéléhkeun éta kalayan krim kéju jeung endog yolks. Gurame lauk bisa potong buah leutik, sarta bisa robah jadi sapi taneuh jeung gaul éta kalayan saos anu. Nalika saos ieu leuwih tiis handap ka haneut, sambungkeun ka mesek tur greens, tambahkeun uyah. Misah ngahurungkeun kana busa tilu bule endog jeung gently ngagabungkeun deui kalayan saos anu. Ngadistribusikaeun massa hasilna dina bentuk oiled teras nahan aranjeunna dina pan ngeusi cai. Souffle lauk minced geus disiapkeun dina 200 gelar oven preheated salila 15 menit. Siap hidangan suplement keureut lauk jeung ngawula kalawan krim haseum.
Kumaha carana masak soufflé lauk di imah?
resep ieu migunakeun-gajih low lauk daging bodas, sampurna cocog kana menu dietary. Mun anjeun masak a souffle lauk barudak, diusir ti mustard, cheddar jeung gantina nganggo cheeses kirang gajih atanapi sagemblengna dicabut tina resep.
bahan:
- Gurame lauk bodas - 760 g;
- mentega - 25 g;
- Tepung - 15 g;
- susu - 240 ml;
- mustard garing - 1 TSP .;
- grated cheddar kéju - 45 gram;
- Endog - 3 PCS.
siap-siapna
Kulub Gurame lauk steamed jeung ngahurungkeun kana isina a. Ngadamel sambel bodas ku ngagabungkeun mentega, tipung jeung susu. Kulub saos dugi kandel, nambah mustard sarta kéju sarta campur deui jeung lauk minced. Tambahkeun ka campuran yolks endog jeung bule misah whisk kana busa. Pergaulan massa ka busa keur souffle a, ngadistribusikaeun sakabéh molds oiled, nempatkeun aranjeunna dina pan cai tiis (cai kudu nutupan kapang satengah) jeung Panggang dina 180 derajat pikeun satengah jam. Souffle ieu fed langsung saatos baking, ngalengkepan salad atawa sayuran rasana.