Sereal sup - piring sejen ti budak leutik, kalawan penampilan miboga pamawa hiji gelombang nostalgia pikaresepeun. Dzikir pikeun plat of sereal sup jeung hayam tiasa malah kiwari, Nyiapkeun nu tepung munggaran di salah sahiji resep dibere handap.
Kumaha carana masak hayam sup kalawan sereal jeung endog?
bahan:
- Hayam - 490 g;
- bawang beureum - 55 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- . Provence bumbu (garing) - 1 séndok;
- Tomat némpelkeun - 25 g;
- Kaldu hayam - 2.2 l;
- wortel - 650 g;
- Kentang - 210 g;
- sereal - 1/4 st;.
- kacang héjo - 1/4 st;.
- Endog - 3 PCS.
siap-siapna
Dina oven Walanda atawa gauge panci beurat, panas mentega jeung saeutik saeutik dinya spasserueyte bawang jeung wortel jeung dialirkeun kana pers bawang bodas. Tambahkeun ka zazharki Provencal bumbu, teras potongan hayam, jeung usum kalawan uyah laut sagala. Lamun daging bakal nangkep, zazharku gaul jeung némpelkeun tomat, tambahkeun kacang, batu kentang jeung tuang sagala kaldu hayam. Lamun leungeun henteu sup réngsé, sup hayam kalawan sereal bisa pindang jeung cai polos keur waktos masak manehna diketik dina rasa tina sayuran sarta hayam. Nalika kentang datangna dugi satengah, Sprinkle di sereal jeung masak eta pikeun ngeunaan 6-7 menit. Di final, kalawan aduk konstan, tuang di aliran ipis kana endog golak kaldu keok. Panutup sup kalawan tutup a jeung ninggalkeun ka infuse pikeun sababaraha menit sateuacan porsi.
Hayam sup kalawan sereal bisa dipigawé di multivarka, Sayuran ngagoreng heula jeung daging dina "baking", sarta sanggeus ditambah cair pikeun pindah kana "sup" satengah jam.
Hayam sup jeung suung jeung sereal
bahan:
- Zaitun minyak - 25 ml;
- leek (bagian bodas) - 3 unit;.
- wortel - 75 g;
- suung - 480 g;
- Garing anggur bodas - 120 ml;
- Garing thyme, sage - 1 TSP ;.
- sereal - 1 sdm;.
- Kaldu hayam - 2.2 liter.
siap-siapna
Pemanasan nepi a minyak saeutik dina pan roasting, make ka tumis cingcin leek ipis jeung wortel grated. Nalika sayur grab Blush, tambahkeun piring tina suung, atawa naon baé suung improvised lianna. Nalika sakabéh Uap geus ngejat ti suung, uyah aranjeunna jeung usum kalawan bumbu garing, tuluy tuang anggur jeung ogé ngidinan ka ampir sakabéhna menguap. Tuang kaldu supa jeung Sprinkle di sereal zazharku. Nalika kaldu datang ka kulub a, ngurangan panas kana lemah sareng simmer sup jeung kaldu sereal hayam salila 15 menit. Upami hoyong, piring nu bisa ditambahkeun kana serat parsed hayam.