Kombinasi bawang bodas atah kalawan seafood, kitu ogé, sabenerna, naon bahan, ngabalukarkeun merciless interrupting rasa seukeut tina catetan bahan bodas séjén. Pikeun nyegah hal ieu, ngagunakeun hiji métode basajan - baking bodas atanapi roasting gabungan / marinating jeung bahan séjén.
Salad resep jeung bawang bodas jeung cumi
bahan:
- cumi (leutik) - 1,5 kg;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- panas cabe lada - 1 pc;.
- Zaitun minyak - 80 ml;
- tomat sun-garing - 110 g;
- capers - 1 sdm. séndok;
- peterseli - 2 séndok. spoons;
- kacang canned bodas - 800 g;
- Salad campuran - 150 g
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nyiapkeun rujak jeung bawang bodas jeung cumi, cephalopods kudu cleaned ti jero, nyabut pilem na chord a, lajeng motong dina satengah atawa kana opat lembar. Campur bawang bodas dicincang kalawan chilli deseeded sarta séndok tina mantega. Tuang disusun marinade cumi jeung ninggalkeun aranjeunna keur marinate ngeunaan dua jam.
Tina minyak sésana do refills, whisking ku Blénder garing tomat, capers, peterseli tur nambahkeun uyah jeung cabé rasa. Pickled cumi ngagoreng grilled salila kira 2 menit, lajeng nyampur sareng kacang, apu jeung saos tomat.
Salad jeung bawang bodas, krim haseum jeung cumi
bahan:
- cumi - 1 tulang taleng;
- udang - 200 g;
- gherkins - 1 sakeupeul;
- krim haseum - 2 sdm. spoons;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- Mayonnaise - 2 sdm. spoons;
- Dill - beam;
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Cumi jeung peeled udang kulub dugi lembut jeung potong batu. Nya kitu grind gherkins sarta cabé amis . Fans seledri ogé bisa nambahan stalk finely dicincang. Nyambungkeun bahan disiapkeun babarengan.
Anggang cengkéh bawang bodas mash ka mash kalawan garpu jeung gabung jeung krim haseum, mayonnaise, dicincang Dill, sarta jeruk nipis. Salad diasah ku saos hipu jeung Preanger.
Salad kalayan kéju bawang bodas jeung cumi
bahan:
- cumi - 500 g;
- ham proshutto - 3 keureut;
- jeruk - 2 PCS;.
- kéju feta - 1/2 st;.
- balsamic cuka - 3 sdm. spoons;
- madu - 3 sdm. spoons;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- minyak zaitun;
- orok kangkung - 4 sdm.
siap-siapna
Rendang jeung ngagoreng cumi jeung bawang bodas ditumbuk. Nyebarkeun siap clams dina daun kangkung jeung bagéan jeruk. Sprinkle sadayana kalayan kéju feta, tuang di madu jeung mantega.