Dinten ieu kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak saréat favorit datang bioskop - popcorn. Jang ngalampahkeun ieu, meuli atawa tumuwuh di wewengkon maranéhanana jagong keur popcorn, sarta dibayar rada saeutik waktos masak produk. popcorn homemade tétéla teu kurang ngeunah ti beuli, sarta ongkos produksi nyaeta motivasi geulis ridiculous pikeun DIY masak.
Kumaha sangkan popcorn amis betah di caramel dina loyang?
bahan:
- jagong keur popcorn - 60 g;
- minyak nabati tanpa rasa - 55 ml;
- Gula pasir - 220 g;
- cai dimurnikeun - 40 ml;
- baking soda - 10 g;
- jeruk nipis - 4-5 pakait.
siap-siapna
Mimitina nyiapkeun diri popcorn. Jang ngalampahkeun ieu pan frying ku handap kandel jeung sisi luhur, tuang minyak nabati anu euweuh bauan sarta nempatkeun eta dina seuneu. inténsitas na dina hal ieu kudu jadi rada luhur rata. Tuang kana loyang téh kiwari jagong keur popcorn lajeng nyertakeun eta kalawan tutup a. claps ciri anu uninga sanggeus sababaraha detik, éta bakal bukti tangtu bener tina prosés. Séréal anu diungkabkeun, péngkolan ka popcorn. Pikeun sakabéh pan frying périodik shaken kana gandum undisclosed turun ka handap, sarta moal diungkabkeun scorched. Saatos patting di pan ngeureunkeun dicabut tina panas jeung masak caramel nyokot.
Tuang kana panci atawa gula ketel kandel-walled, tuang sababaraha cai rada bit, sarta nambahan jeruk nipis. Nempatkeun pot dina seuneu anu saeutik handap rata, sarta ninggalkeun éta pikeun sawatara waktu nyalira, ngan ningali pamandangan ti prosés. Nalika gula dimimitian pikeun ngalembereh, nyokot konsistensi cair, pot cant lalaunan dina hiji arah lajeng nu sejen, dampening nu kristal undissolved mun nyepetkeun prosés. Aduk eusi masakan di momen ieu teu dianjurkeun dugi sadayana gula geus dilebur. Lajeng ngawitan ngaganggu akurat caramel, supaya teu overheat, sarta eta warms pikeun ménta warna Amber geulis.
Ayeuna gancang tuang kana soda massa permen, sarta aduk zat gancang foamed jeung tuang eta on popcorn, nyoba ngadistribusikaeun merata. Campur sagalana gancang tur akurat, gancang mindahkeun ka dina loyang, dijejeran ku daun parchment na leveling, peletakan popcorn caramel dina lapisan tunggal.
Urang cagar popcorn dina hiji caramel mun tuang tujuh menit, sarta bisa nyobaan.
prosés masak popcorn amis bisa greatly disederhanakeun. Rasa tina produk rengse bisi ieu téh rada béda ti nu disiapkeun ku téhnik di luhur, tapi dina henteuna waktos bébas, metoda ieu cukup manggihan. Jagung gandum keur tuang kana loyang, aduk nepi ka merata katutupan minyak maranéhanana, lajeng Tuang gula icing jeung nyampur deui. Blanking saterusna tutup pan jeung antosan dugi ahir prosés persiapan sarta panyingkepan sadaya séréal. Gula melts lamun pemanasan nepi sareng masihan popcorn caramel rasa.
Kumaha tumis popcorn asin betah di gelombang mikro nu?
bahan:
- jagong keur popcorn - 25 g;
- minyak nabati tanpa rasa - 25 ml;
- uyah rupa "tambahan" - rasa.
siap-siapna
Dina kalakuan nyiapkeun popcorn dina oven microwave, sarta milih pikeun piring, urang nganggap yén jagong sahingga considerably naek dina volume na Jumlah diusulkeun deui bakal volume popcorn ngeunaan
Nunda jagong dina mangkok kaca, sprinkled kalawan minyak nabati, nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta aduk. Blanking pot atawa panutup plat kaca sarta set kadua di alat. Urang nangtukeun ka 800 watt, tur nyetel otomatis pikeun lima menit. Sanggeus waktu allotted pikeun persiapan, tunduk kana kapasitas popcorn dina oven microwave pikeun sababaraha menit. Sarta ngan teras cabut tina microwave tur mikaresep.
Cara di luhur sarupa bisa jadi disiapkeun na popcorn amis dina oven microwave, ngaganti uyah tipung gula. Perlu Sprinkle generously buttered kernels jagung.