Endah secukupnya dessert nu, creme brulee munggaran disiapkeun dina abad seventeenth di Inggris. Saprak harita popularitas nu tebih piring tumuwuh tur kiwari dessert creme brulee dilayanan dina loba kafe jeung réstoran. Ogé, creme brulee bisa masak di imah. dessert Ieu krim nikmat coated jeung kulit caramel teuas. Nyiapkeun krim brulee migunakeun yolks endog, susu, tipung, gula, gula vanili jeung rasa a - lolobana lemon mesek. Ogé, mun tanggal, pisan populer di kalangan barudak dewasa, és krim creme brulee. Dina artikel ieu kami baris ngobrol ngeunaan kumaha carana sangkan creme brulee nyalira.
Resep Palasik pikeun creme brulee dessert
Resep ieu salila genep servings. Pikeun persiapan produk dessert kedah di handap: 900 ml susu, 6 yolks endog, 200 gram gula jeung 2 sendok tipung, 4-5 cm teken tina kayu manis, vanili 1 gula séndok 2 chip lemon mesek. pan kudu tuang 700 ml susu, nambahan lemon mesek, kayu manis, gula vanili, mawa ka kulub jeung simmer leuwih a panas low pikeun 5 menit.
100 ml susu kedah ngéléhkeun jeung yolks dugi massa homogen, tur sésana 100 ml susu pecut jeung tipung. Dina panas, geus dipiceun ti susu kompor, sakuduna tuang campuran duanana - susu jeung tipung jeung susu jeung endog. Kabéh nu peryogi nyampur ogé nepi ka rata sarta sakali deui ditunda seuneu saeutik dugi thickened (kira 10 menit). krim anu dihasilkeun kedah kandel tuang portionwise mangkok (6 lembar) jeung nempatkeun dina tempat tiis keur 1 hr.
Dugi krim nu cools, anjeun kudu nyiapkeun caramel nu. Jang ngalampahkeun ieu, tambahkeun gula, ditunda seuneu jeung panas dugi dugi gula kabukti coklat sarta dilebur (ngeunaan 5 menit) dina panci leutik. Panas caramel kedah tuang ngaliwatan formochkam tiis
Nyaho kumaha carana sangkan creme brulee on resep Palasik, anjeun bisa kalayan gampang nyiapkeun variasi béda tina dessert ieu. Contona, hiji lemon bisa digantikeun ku rasa sejen. Tur upami Anjeun salah geus a kipas sadaya coklat, teu saurang ogé baris ngaganggu anjeun tambahkeun grated dessert coklat.
Ayeuna nu nyaho kumaha carana sangkan creme brulee di imah, anjeun tiasa rutin mangga rumahtangga maranéhanana sarta dessert terrific mun kaget tamu.