Kiwari, kohlrabi masih mangrupa novelty tinimbang produk biasa. tutuwuhan ieu, kawas cross antara turnips na kol, geus datang ka kami ti Éropa kalér, dimana eta hargana keur sipat unik komposisi jeung beunghar vitamin. Nyaho naon gunana engkol kohlrabi, Anjeun bisa mutuskeun - diantarana nya éta dina anjeun diet atanapi henteu.
Engkol kohlrabi - komposisi sarta pamakéan
Dina sayuran metot ieu, secukupnya resembling gagang, ngandung loba vitamin: PP, K, E, C, B1, B2, B6, B9 jeung A. Dina kelimpahan vitamin C dipikawanoh salaku lemon kohlrabi kalér - sahanteuna sayur ieu teu parah mantuan jeung colds! zat mineral digambarkeun kohlrabi diwangun, ogé ngagambarkeun daptar panjang: eta diwangun ku boron, fluorine, selenium, molybdenum, kobalt, mangan, séng, iodin, tambaga, beusi, fosfor, natrium, magnésium, kalium, jeung loba batur. Tangtu, susunan sipat mangpaat tina éfék kompléks dina awak, strengthening sareng ngalindungan eta.
Sipat mangpaat tina engkol kohlrabi
Kohlrabi bisa dipaké salaku bahan utama pikeun salad, sarta snacks sayur, sarta salaku ubar, nu mantuan jeung loba ailments. Rutin tuang sayur a disarankeun pikeun kaayaan di handap:
- masalah sareng karya sistim digésti mah;
- angka nu gede ngarupakeun racun dina awak (sanggeus nyokot nginum obat, alkohol, kurang gizi);
- Prosés radang rupa asal;
- iritasi sahiji organ internal;
- Turunna métabolisme;
- masalah sareng ati jeung hampru;
- résiko ngembang kanker;
- masalah sareng sistim saraf;
- kolesterol tinggi;
- kurangna napsu.
Mangpaat henteu ukur keur buah sorangan, tapi kaldu anu tetep sanggeus masak: inuman eta pikeun asma, TBC, batuk, panyakit ginjal jeung anemia. 100 gram rekening kembang engkol pikeun ukur 44 kalori, nu hartina alat eta tiasa tur kudu didahar kalawan leungitna beurat. Ngaganti dawam pilihan samping sayur piring, anjeun nyata ngurangan kalori diet jeung ngahontal kontrol beurat.
Engkol kohlrabi - kauntungan sarta harms
Sababaraha kohlrabi pasipatan anu mangpaat pikeun awak cageur, bisa ngabalukarkeun ngarugikeun ka sabar. Teu kudu dahar cultivar engkol jeung hyperacidity burih, jeung lamun anjeun hypersensitive. Dina sagala perkara sejenna, Anjeun aman tiasa ngawengku masakan ti kembang engkol dina diet mingguan Anjeun.