Malah lamun henteu mangrupa kipas tinangtu ati, pastikeun pikeun nyobaan masak ti Salad nya, nganggo ngusulkeun resep. Dina piring mangrupa lengkep anyar-produk exerts rasa sarta digabungkeun jeung sayuran sarta rempah secukupnya nyiptakeun hiji piring luar biasa.
Kumaha carana nyiapkeun layered ati Salad - resep Palasik
bahan:
- sapi ati - 320 g;
- dua wortel sedeng-ukuran;
- Dua bulbs bawang;
- refined minyak nabati - 95 ml;
- kéju - 160 g;
- Opat endog hayam;
- Mayonnaise - 190 g;
- cabe hideung taneuh - a ciwit;
- uyah - secukupnya;
- bumbu seger;
- cuka cider apal .
siap-siapna
Pikeun ngawitan, masak dugi siap sapi ati, endog sarta wortel dikumbah, terus cleaned na dialirkeun grater a. Endog saméméh éta dibagi kana yolks jeung bule. bawang peeled potong chetvertkoltsami ipis atanapi batu, sprinkled kalawan cuka cider apal na mash tuntas leungeun.
Ti nami resep eta geus jelas yen urang bakal narik nepi salad lapisan. Jang ngalampahkeun ieu, komponén disiapkeun keur dipisahkeun jadi dua bagian. Bagian kahiji digosok sumebar ati dina lapisan jeung Salad panutup mayonnaise munggaran. Handap ngadistribusikaeun satengah bawang, mayonnaise na lapisan wortel. Deui flavored mayonnaise, sumebar kéju sarta protéin. Ayeuna pritrushivaem piring hiji lada saeutik, squeezing a tetes deui sababaraha of mayonnaise na yolks pritrushivaem. Lajeng ngulang lapisan ganti nyebarkeun satengah komponén kadua teras tiap mayonnaise lapisan promazyvaya. Salajengna, ngahias Salad ka liking Anjeun, tur urang tiasa ngawula.
Kumaha sangkan salad ati basajan - resep Palasik
bahan:
- sapi ati - 320 g;
- Hiji wortel badag;
- salah bawang badag;
- refined minyak nabati - 45 ml;
- pickled bonténg leutik (pilihan);
- bawang bodas cengkeh (pilihan);
- mayonnaise - secukupnya;
- cabe hideung taneuh - a ciwit;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Pra-dikumbah jeung cleaned pembuluh darah na film ati ieu immersed di vodichku ngagolak sarta digodog salila lima menit. tantangan urang téh keur teu masak eta dilakukeun ogé, sarta hiji-hijina ngégél struktur anak, keur lajeng gampang motong. Sanggeus éta, keren saeutik pikeun produk nu, potong strips jeung rada coklat dina pan frying kalawan minyak nabati disampurnakeun.
Sanggeus éta, nyebarkeun ati dina mangkok, jeung tuang kana pan mentega jeung malah passeruem eta dicincang bawang satengah cingcin sarta wortel diprosés. Sayuran tumis bit heula, lajeng engké dina sababaraha menit di handapeun tutup nepi ka lemes. Dina ahir musim kalawan massa uyah jeung cabé sarta aduk.
Urang mindahkeun ati sayur goreng, tambahkeun bawang bodas optionally ditumbuk jeung sliced pickled bonteng, mayonnaise sarta dibawa ka uyah rasa nu dipikahoyong. Campur Salad sarta bisa ngawula, maot asup ka piring atawa dina mangkok Salad.