Saos pelengkap sarta ningkatkeun rasa tina piring nanaon. Ayeuna kami gé ngabejaan Anjeun sababaraha resep metot pikeun saos creamy.
sambel creamy Palasik
bahan:
- krim 20% gajih - 200 ml;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Dina frying pan garing tumis tepung nepika acquires a hue emas. Lajeng nambahkeun mentega jeung tuntas kocok, tambahkeun krim jeung mawa campuran nepi ka ngagolak, pindang pikeun 2-3 menit, aduk. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa.
Krim saos jeung suung
bahan:
- suung seger - 200 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- krim - 1 cup;
- 4 sendok mentega. spoons;
- bumbu, uyah, pala, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Dina pan frying ngalembereh mentega, nempatkeun papak dialirkeun pencét. Saatos 3 menit nambahkeun suung, piring sliced. Simmer sejen 5 menit, tuluy tuang di krim teh, simmer sadaya babarengan pikeun 10 menit dina panas low, asin, lada, nambah pala na bumbu dicincang rasa.
Creamy "Alfredo" asin
bahan:
- mentega - 50 g;
- krim gajih - 250 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- grated parmesan - 1,5 cangkir;
- dicincang peterseli - 3 séndok. spoons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Dina pan frying ngalembereh mentega, tuang di krim jeung kulub pikeun 5 menit, lajeng nambahkeun papak dicincang jeung kéju, kacida gancangna sadayana aduk, nambah dicincang peterseli, uyah jeung cabé secukupnya sarta miceun asin ti panas. Upami anjeun hoyong ningali asin ieu kandel, tambahkeun 1-2 teaspoons tepung.
sambel krim Perancis pikeun salads
bahan:
- minyak nabati - 150 ml;
- cuka - 70 ml;
- . Dijon mustard - 1 TSP;
- shallots - 1 pc;.
- krim 25% gajih - 3 sdm. spoons;
- . Salad bumbu garing - 1 TSP;
- asin, lada bodas - rasa.
siap-siapna
Campur minyak, cuka, bumbu salad, uyah jeung cabé. Melenko crumble shallots sarta nambahan kana saos teh. Aya ogé nempatkeun éta mustard sarta aduk. Lajeng nyebarkeun krim jeung ngaganggu deui lamun kudu beuki uyah jeung cabé rasa. Éta sadayana aranjeunna tiasa refilled salads!
sambel mustard creamy
bahan:
- krim - 350 g;
- Mustard - 2 TSP ;.
- Duduh - 150 g;
- mentega - 30 g;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Urang mawa kaldu ka kulub sarta asupkeun krim trickle, aduk terus. Ayeuna nambahan mustard na simmer tormented asin 3-4 menit, tanpa interrupting jalan. Sanggeus éta, ditambahkeun uyah jeung cabé secukupnya, dicabut tina panas jeung nambahkeun mentega. Di whisk tungtung hasilna garpu massa.
sambel krim Walanda
bahan:
- mentega - 250 g;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- yolks - 3 PCS;.
- asin, lada.
siap-siapna
Dina cai mandi ngalembereh mentega. Dina yolks nambahkeun hiji ciwit uyah jeung whisk aranjeunna dugi kaayaan busa mengembang, ngawanohkeun mentega dilebur, nambah jeruk nipis sarta lada rasa.
sambel pasta creamy
bahan:
- krim lemak - 125 ml;
- Bacon - 450 g;
- grated kéju - 80 g;
- shallots - 4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- yolks endog - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- minyak zaitun - 5 jam spoons ;.
- asin, lada.
siap-siapna
loyang panas minyak zaitun, tambahkeun ka dinya shallots minced na extinguish ka softness. Lajeng nempatkeun bawang, sliced satengah cingcin, ngagoreng 5 menit sarta nyebarkeun Bacon, sliced kana strips. Fry dugi satengah asak dinya, lajeng nambahkeun papak dicincang jeung nyabut pan ti panas. Dina piring jero, ngéléhkeun yolks endog, tuang di krim, nempatkeun kéju, uyah jeung cabé rasa. Dina pasta mimiti nyebarkeun campuran bawang jeung Bacon, sarta luhur watered massa endog-krim, lajeng kuma ieu diaduk.