Stew tina térong mangrupakeun salah sahiji resep pang populerna kaasup masakan panas sayur. Na rasa alus teuing jeung ciri gizi pikeun lila meunang cinta na reverence nasional. Eusi pudding tiasa dina sagala rupa wangun, ngajalankeun Palasik atawa leuwih resep refined jeung aslina.
Kumaha carana masak di Stew of terong?
Térong Stew - resep basajan, tapi boga ciri individual sorangan, tanpa dijalankeunnana nu teu mungkin pikeun ngahontal hasil nu dipikahoyong.
- Térong pre-nyeuseuh, obsushivayut, motong keureut kana batu atawa bentuk séjénna.
- Upami diperlukeun, pikeun meunang leupas tina kapaitan teh, aubergine motong bit nambahkeun sababaraha uyah sarta ninggalkeun pikeun 15 menit, lajeng rinsed na obsushivayut.
- Ieu henteu dianjurkeun nyampur komponen nepi extinguish lengkep - sahingga keureut pikeun ngawétkeun integritas, sarta plato nu bakal leuwih appetizing.
Sayur Stew kalawan térong
Raghu na zucchini terong disarengan idéal pikeun filing salaku snack misah atawa pelengkap aranjeunna daging, lauk. Pikeun pendaptaran masakan ketel merenah, panci atawa frying pan jero ku handap kandel, anu bakal merenah tur ngagoreng, sarta komponén Stew.
bahan:
- térong sarta zucchini - 1 pc;.
- bawang jeung wortel - 1 pc;.
- tomat seger - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- minyak nabati - 50 ml;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Dina minyak coklat, peletakan ganti, térong, wortel, bawang, zucchini.
- Tambahkeun tomat tanpa kulit, eusi bungbu.
- Protushivayut ragout terong 15 menit di handap panutup a, bawang bodas ieu kenalkeun, diaduk, diwenangkeun infuse.
Stew kalawan térong jeung kentang
Meunang leuwih bergizi Stew panas sayur jeung terong sarta kentang. Malah tanpa prior komponén roasting piring gagal incredibly ngeunah tur euyeub. Ngusulkeun dina resep bumbu na rempah bisa diganti ku naon séjén tina pilihan anjeun sarta rasa, nambahan aranjeunna kana produk peletakan.
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- Kentang - 4 PCS;.
- bawang jeung wortel - 1 pc;.
- cabé - 1 pc;.
- tomat seger - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- minyak nabati - 100 ml;
- allspice - 3 kacang polong;
- Laurel - 2 PCS;.
- bumbu Italia - 1 sdm. séndok;
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- Dina minyak haneut nepi iklas bawang, Laurel sarta kacang allspice.
- Batu ditambahkeun salaku térong, kentang, peppers, tomat, jeung bawang bodas bumbu uyah lapisan, jukut, bumbu jeung cabé.
- Stewed Stew sayur jeung terong jeung kentang dina panas low salila 1 jam.
Stew tina térong, peppers, tomat
perwujudan sejen tina jajan, nu alus duanana dina panas tur tiis handap pikeun ngabentuk - ragout terong jeung tomat, bel cabé disiapkeun kalawan resep handap. piquancy husus ka piring bakal masihan rempah Georgian na bumbu aromatik, sarta severity nu ditambahkeun bawang bodas jeung chilli finely dicincang.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- cabé - 2 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- tomat - 4-6 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- cabe - 0,5-1 PCS;.
- minyak nabati - 50 ml;
- coriander - 0,5 TSP ;.
- hops-suneli - 1 sdm. séndok;
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- Ganti tumis sliced terong, bawang jeung wortel jeung bel cabé, ditempatkeun dina panci, lapisan bungbu.
- Tambahkeun tomat, bawang bodas, cabé Stew handapeun tutup kanggo 20 menit.
- Stew flavored of greens terong, masihan brew nu.
Stew kalawan daging, terong jeung kentang
Ieu mangrupakeun piring misah pikeun dahar atawa keur dahar peuting kaasup dina menu dahar beurang bisa diatur, tunduk kana saran salajengna. Sayur Stew kalawan daging jeung terong sampurna satisfies lapar tur dina waktos anu sareng teu beuratna handap nyerna anjeun, ngeusian awak jeung energi diperlukeun, vitamin jeung elemen.
bahan:
- Daging - 1 kg;
- térong - 4-6 PCS;.
- Kentang - 1 kg;
- cabé - 4-6 PCS;.
- bawang - 3 PCS;.
- tomat - 800 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- minyak nabati - 80 ml;
- Duduh - 0,5 l;
- rempah - secukupnya;
- héjo - 2 beam;
- asin, lada.
siap-siapna
- Dina ketel ageung tuang saeutik bawang minyak sarta sumebarna m.
- lapisan salajengna ngeunaan hiji sliced daging, térong, peppers, tomat sarta kentang, bungbu secukupnya unggal, sprinkling bumbu jeung bawang bodas.
- Tuang sagala kaldu jeung daging Stew Stew jeung terong 1:00.
Sayur Stew kalawan terong jeung engkol
rasa amazingly seungit tur luar biasa kabukti Stew of engkol jeung terong sarta zucchini. The peculiarity resep ieu nu sumsum na aubergine bungbuahan, motong dina satengah lengthwise, mimitina dipanggang dina oven dugi softened, lajeng motong sarta disambungkeun jeung hiji engkol geus protushennoy.
bahan:
- sprouts - 400 g;
- eggplants - 4 PCS;.
- wortel - 3 PCS;.
- zucchini sarta bawang - 2 PCS;.
- Tomat némpelkeun - 100 g;
- minyak nabati - 100 ml;
- cuka, gula jeung uyah - secukupnya;
- rempah, lada.
siap-siapna
- Motong sapanjang eggplants na zucchini lubricated kalawan minyak sarta asak dina pan dugi lembut.
- Nulungan kulit ti terong jeung zucchini kalawan batu dicincang.
- Dina bawang minyak gorengan jeung wortel, anu ditambahkeun kol, tomat, seasonings, protushivayut nepi ka lemes.
- Campur kol kalawan zucchini gorengan jeung terong, seasoned secukupnya sarta dipanaskeun babarengan pikeun 5 menit.
Sayur Stew kalawan suung jeung aubergines
Unusually seungit tur euyeub di rasa mangrupakeun Stew sayur jeung suung jeung eggplants. masak na teu nyandak loba waktu, sarta hasilna bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi. Komposisi masakan bisa dilégaan ku nambahkeun sayuran séjén kawas kembang engkol atawa brokoli, kacang héjo pindang atawa kacang.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- zucchini - 1 pc;.
- wortel jeung bawang - 2 PCS;.
- Tomat némpelkeun - 100 g;
- suung - 300 g;
- minyak sayur jeung kécap asin - 50 ml;
- greens - secukupnya;
- asin, lada.
siap-siapna
- Goreng dina mentega bawang jeung wortel, suung ditambahkeun, pripuskayut 10 menit.
- Iklas terong, zucchini, nambah tauco, kecap, seasoned kalawan loba rasa.
- Extinguish fungi ragout jeung terong handapeun tutup 20 menit.
Stew térong keur usum
Upami hoyong, salah bisa nyiapkeun hiji Stew sayur jeung terong usum. Susunan ieu diwenangkeun ngarobah ku nambahkeun komponén séjén atawa ngaganti sabagian batur. Cuka bisa nambahkeun langsung ka bank, di laju 1 sdm. sendok dina kapasitas satengah liter, atawa Sprinkle aranjeunna keureut dipanggang langsung kana loyang saméméh nempatkeun dina wadah.
bahan:
- Térong - 7 PCS;.
- zucchini - 1 pc;.
- bel peppers, wortel jeung bawang - 5 PCS;.
- tomat - 6 PCS;.
- minyak nabati - 100 ml;
- cuka 9% - 5-7 Art. spoons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
- Sayuran coarsely motong, disimpen dina baki baking, nambahan sababaraha asin, lada, mentega disemprot jeung dipanggang dina 180 derajat 1 hr.
- Massa panas geus ngarangkep di bank steril, nambahan lapisan antara luhur jeung cuka.
- Disegel peti sarta dibungkus simbut hiji dugi tiis.
Sayur Stew kalawan terong dina oven
Pikeun maranéhanana anu ngeunaan miara kombinasi rasa kontras jeung komposisi aslina, utamina kawas resep handap. Stew terong sareng prunes na kacangan asak dina oven, anu méré éta rasa husus sarta ambu hipu. Tiasa nganggo almond, hazelnuts, walnuts.
bahan:
- térong - 5 PCS;.
- prunes diadu - 300 g;
- tomat sarta bawang - 4 PCS;.
- cabé amis - 3 PCS;.
- kacangan - 150 g;
- greens - 1 kebat;
- minyak nabati - 100 ml;
- kecap - ¼ cangkir;
- Cuka 6% - ½ st. spoons;
- kaldu - ½ gelas;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
- Sayuran disiapkeun, motong coarsely dicampurkeun jeung prunes dikumbah jeung kacang dicincang, sahingga tucking minyak beurat, kecap, cuka, uyah jeung cabé jeung nambahkeun kaldu.
- Sayur sumebarna basa dina formulir tur dikirim ka Panggang 1 jam di 180 derajat.
Sayur Stew kalawan terong dina multivarka
ngeunah sejen resep Stew terong bisa dilaksanakeun ngagunakeun alat multivarochnogo. Kauntungannana téhnologi dina henteuna kudu ngadalikeun prosés - a alat anu ngonpigurasi ka modeu dipikahoyong sorangan baris nyadiakeun sagala kaayaan dipikabutuh pikeun tarung kualitas luhur tur bakal masihan sinyal kana parantosan na.
bahan:
- térong sarta zucchini - 1 pc;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- peppers jeung kentang - 2 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak nabati - 50 ml;
- asin, lada, rempah - rasa.
siap-siapna
- Goreng dina minyak pikeun frying dicincang bawang.
- Lay abon wortel, kentang, peppers jeung terong.
- Di luhureun tomat a, seasoned sarta asak dina eusi "extinguishing" 35 menit.
- Flavored courgettes ragout na eggplants dina bawang bodas multivarka, diaduk 10 menit sarta diwenangkeun brew "dipanaskeun".