Patties kalawan béas - a pilihan anggaran pikeun tepung nikmat na hearty. Dina artikel ieu kami baris babagi sareng anjeun resep universal pikeun adonan, nu cocog pikeun masak sarta baking, kitu ogé pilihan ganda tina toppings nikmat. Hayu urang ngarti leuwih kumaha carana masak pies kalawan béas.
Adonan pikeun pies
bahan:
- tipung - 500 g;
- endog - 1 pc;.
- susu - 200 ml;
- ragi - 7 g;
- margarin - 50 g;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- uyah - a ciwit;
- gula - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
susu breed kapang, masihan ngaradeg, lajeng nambahkeun endog, mantega, margarin, uyah sarta gula. Podsypaya tipung, knead adonan, nutupan kalayan lawon sarta ninggalkeun adonan salila 1 jam di tempat haneut. Ti adonan ngabentuk muih risen, masihan eta infuse hiji tambahan 25 menit lajeng dipanggang dina 180 derajat pikeun 10-20 menit, atawa dugi coklat emas, goreng henteu.
patties Resep jeung daging jeung béas
- béas pindang - 2 sdm;.
- isina (babi + sapi) - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- greens;
- asin, lada.
siap-siapna
Bawang shred, wortel ngilu. Urang tumis sayur nepi ka lemes sarta tambahkan maranéhanana ka daging minced. Uyah jeung cabé isina, tumis mince nu nepi ka asak. Campur béas kalawan daging minced. Ngalengkepan isina bumbu rasa.
Patties ati jeung béas
bahan:
- hayam ati - 1 kg;
- béas pindang - 1 sdm;.
- bawang - 2 PCS;.
- mentega - 50 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
A campuran krim sarta sayur minyak bawang goreng nepi ka lemes sarta tambahkeun ka dinya ati hayam. Uyah jeung cabé rasa. Fry ati pikeun 3-4 menit, teras nyimpen kana Blénder jeung ngagiling. Anu dihasilkeun campuran némpelkeun kalawan béas.
Pies kalawan ati jeung béas
bahan:
- hayam jantung, ati, nu ventrikel - 200 g;
- béas pindang - 1 sdm;.
- Bawang - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
kulub Offal dina cai asin. Rendang bawang jeung ngagoreng nepi ka lemes. Ati jeung bawang skip ngaliwatan coét daging jeung dicampur béas pindang . Saterusna, ngabentuk patties kalawan ati tur tumis aranjeunna dina skillet a.
Patties kalawan béas, endog jeung bawang
bahan:
- béas pindang - 1 sdm;.
- endog - 3-4 PCS;.
- bawang héjo - beam;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- mentega.
siap-siapna
Urang kulub endog teuas pindang jeung ditumbuk. Finely rendang bawang jeung gaul jeung endog. Tambahkeun ka isina béas jeung usum kalawan sagala uyah jeung cabé rasa. Isina tétéla langkung juicy sarta ulah lengket ngahiji - nambahkeun mun mentega dirina dilebur.