Ngaran "sél" bisa jadi tina piring wae, lalaunan stewed di mentega, jus sorangan atawa jumlah leutik saos di skillet nu. kaluaran ayeuna piring seger nu bisa masak gancang tur dilarapkeun ka ampir sagala piring samping. Tumis for resep dinten ieu bakal disiapkeun ti zucchini sarta sayuran musiman lianna.
Sayur Stew kalawan térong sarta zucchini
bahan:
- Zaitun minyak - 25 ml;
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- térong - 1 pc;.
- zucchini - 1 pc;.
- panas cabé - secukupnya;
- tomat céri - 2 sakeupeul;
- jagung - 2 cob;
- cuka anggur - 15 ml;
- mentega - '15
siap-siapna
Élmu sarta Téknik minyak di skillet a, make eta keur frying dicincang cengkéh bawang bodas jeung cabé panas. Pas anjeun ngadangu ambu, tambah hiji minyak seungit di keureut tina zucchini jeung terong. Lamun bit panungtungan heubeul, pre-nutupan aranjeunna kalayan uyah, ninggalkeun keur satengah jam, teras bilas na pat garing. Sakali sayur nu browned, tambahkeun ka eta satengah tomat céri na kernels jagong motong tina dua cobs. Ngocok eusi skillet a sanggeus sababaraha menit, tambahkeun mentega jeung mix sagalana deui.
Anjeun tiasa ngulang resep tumis ieu zucchini di multivarka, pre-Élmu sarta Téknik alat nu di "baking" na ngulang léngkah di luhur, tanpa nutup si Udung on mangkuk.
Kumaha carana masak zucchini sautéed?
Dunya ngéléhkeun hiji trend kuliner anyar - pasta zucchini. Ieu cukup pikeun motong finest sayur teken ku shredder husus, nempatkeun jumlah leutik sayuran atawa asin daging, sarta alternatif mangpaat ka dawam spaghetti geus siap. Handap, urang baris nyiapkeun sél ieu dumasar kana hiji pasta squash.
bahan:
- zucchini (teu ageung) - 3 PCS;.
- Zaitun minyak - 35 ml;
- cengkeh bawang bodas - 1 pc.;
- suung - 460 g;
- sakeupeul tomat garing;
- kangkung - 2 sakeupeul;
- saos tomat - 230 ml;
- kebat Basil héjo.
siap-siapna
zucchini Cut ipis jeung panjang strips, Sprinkle kalawan uyah sarta ninggalkeun pikeun 10 menit dina towels kertas pikeun nyerep Uap nanaon. Dina skillet a panas minyak jeung tumis bawang bodas dina eta. Nambah suung jeung hayu Uap kaluar tina éta sakabéhna kaluar. Nempatkeun tomat sun-garing, ninggalkeun eta pikeun sejen 5 menit, lajeng ngalengkepan wewengkon plato jeung bayam sarta saos tomat. Nalika saos mimiti kulub, nempatkeun anjeunna zucchini julienne sarta ninggalkeun ka Stew pikeun sejen 5-7 menit. Wewengkon plato rengse ieu sprinkled kalawan Basil héjo, flavored jeung kéju jeung dilayanan langsung, tapi anjeun bisa nyiapkeun tumis tina zucchini dina usum tiis, ngan ngabahekeun eusi masih raging skillet dina kendi steril jeung geura gulung nepi.
zucchini Sauteed - resep
Basajan panas zucchini sauteed bisa diwangun ku rupa-rupa panambah. Ngawatesan anjeun resep di handap ngan preferensi rasa sorangan, urang ogé ngurangan rentang bahan pikeun minimum a, ngan nambahkeun zucchini jeung bawang amis, greens jeung tomat.
bahan:
- Zaitun minyak - 35 ml;
- bawang ungu - 65 g;
- zucchini - 520 g;
- Omat "krim" - 170 g;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- sakeupeul daun Basil.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nyiapkeun zucchini sauteed, kudu nyiapkeun kabéh bahan perlu. Motong kandel cingcin bawang wungu jeung simmered dina minyak panas. Nambahkeun bawang zazharki keureut zucchini, hayu aranjeunna bodas browned na squeeze. Pas anjeun ngadangu ambu nu gancang nambahan tomat jeung bawang bodas teu boga waktu pikeun ngaduruk on sarta mimiti secukupnya pait dina piring teh. Antosan dugi tomat téh lemes sareng ngawitan ngaleupaskeun jus. Campur sakabéh sél mibanda Basil bumbu na rasa.