cucumbers laut - ieu teu sababaraha jenis a catchy moniker masakan luar negeri, jeung nomina umum tina salah sahiji mahluk laut, nu ogé mindeng disebut minangka "bonténg laut". mollusk Meaty kalawan beberesih ditangtoskeun jeung masak janten rasa pisan pikaresepeun jeung ambu. Dahareun bonténg appetizing teu wungkul, tapi oge aya gunana sabab mibanda pangaruh toning na cleansing di awak.
Laut bonténg jeung sayuran
bahan:
- trepang - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- engkol - 250 g;
- bumbu (peterseli, chives);
- hayam payudara - 100 g;
- jahé akar - 100 g;
- mentega - 150 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun hadé mésér trepangs beku siap-asak, saméméhna cleaned na soaked di manufaktur. kerang nyeuseuh tulang taleng cai bersih, nyoplokkeun sadayana slime sajajar jeung kokotor tina beungeut cai. Ayeuna cingcin trepangs bisa jadi potong kandel jeung kulub dina cai nu ngagolak salila 2 menit, salajengna nambahkeun cai kana akar jahé anu dicincang.
Bari kerang asak sayuran potong strips leutik na dada hayam - batu. Pindang bonténg laut throws di colander hiji. Dua Panci ngalembereh jumlah sarua mentega. Hiji pan nyebarkeun kol abon sarta simmer na keur 15 menit, nambahan cai upami diperlukeun. Lamun waktu anu nambahkeun kana kol payudara hayam jeung masak sadayana babarengan pikeun sejen 15 menit.
Di pan frying sejen tumis bawang dugi transparan sarta tambahkeun ka dinya wortel. Sakali wortel jadi lemes, flavored jeung bumbu na tumis sumebar trepang. Masak clams kalayan sayuran salila 5 menit, usum kalawan rasa. Campur eusi duanana Panci sareng masihan Infusions dahareun gurih 5 menit saméméh porsi.
Resep bonténg jeung madu
obat terapi tina bonténg laut jeung madu pohara populér di Wétan. piring anu lega dijual di hiji harga affordable di Cina jeung Jepang, tapi spasi kabuka urang mésér nginum obat teh kalawan harga lemah sareng henteu kudu impian. Ngurangan biaya tamba bisa masak bonténg jeung madu pribadi, utamana saprak ieu euweuh deal badag.
bahan:
- trepangs (tawar) - 1 kg;
- vodka - 2 l;
- Madu - 1 kg.
siap-siapna
Trepangs rendang jeung tempat handap mangrupa piring keramik atawa kaca sareng tutup a. Eusian clams kalawan vodka dina nisbah 2: 1. Urang masihan campuran infusion anu dihasilkeun 3 minggu di hiji tempat nu poek tur garing, teu forgetting périodik shaken. Zat beres sahiji trepang tuang madu na agitated ngaleyurkeun deui lengkep. Salajengna, tamba hasilna nyokot teaspoonful saméméh hidangan, tilu kali sapoé.