Paduli kumaha anjeun milih masak hayam, éta desirable mun tos marinate daging. Alatan marinade jeung tanpa hayam lembut drumsticks, thighs, jangjang atanapi Gurame baris jadi malah leuwih lembut sarta rasa soaked tina suplemén nu milih nganggo dumasar kana campuran. Resep handap, urang baris nungkulan cara marinate hayam husus pikeun baking dina oven, tapi teu hartosna yén anjeun teu bisa maké marinades ieu pikeun masak hayam leuwih areng atawa pan frying.
Kumaha marinate hayam keur oven?
marinade mimitina dijieun tina bahan teu tiasa nepi ka baku: mustard, madu, bumbu aromatik - kombinasi win-win anu cocog pikeun duanana Gurame daging jeung thighs bubur na sampéanna.
bahan:
- mentega - 45 g;
- Dijon mustard - 10 g;
- Madu - 25 ml;
- Worcestershire asin - 15 ml;
- bumbu garing tina Provence -. 1 TSP.
siap-siapna
Ngalembereh mentega, sambungkeun jeung mustard jeung madu ngaleyurkeun kiwari dimungkinkeun. Tambahkeun saos Worcestershire saeutik tur bumbu garing zaitun keur rasa. Pariksa keur marinade uyah sarta urug eta upami diperlukeun. Ninggalkeun burung di marinade kudu sababaraha jam.
Hayam marinated dina kecap dina oven
Kombinasi amis-lada-asin Oriental jadi favorit loba saprak awal popularization masakan Asia. Ayeuna, sagala teuas nolak hayam di glaze caket, sarta naon kudu ngalakukeun, sabab masak manuk ku cara ieu bisa sorangan leungeun.
bahan:
- Madu - 35 ml;
- kecap - 35 ml;
- tomat puree - 15 g;
- Ira mustard - 15 g;
- cuka - 15 ml;
- cabe bubuk - rasa.
siap-siapna
Sateuacan kumaha marinate hayam keur oven, perlu nyiapkeun. Hal ieu dilakukeun dina basajan dasar: jangjang, pingping atawa leg handap ternak rinsed tur tuntas garing. Salajengna, ngagabungkeun nu madu jeung kecap, saos tomat jeung komponén séjén ti daptar bahan jeung taliti ngadistribusikaeun marinade nu leuwih potongan hayam. Siap Panggang, Anjeun langsung tiasa.
Resep ayam marinated dina oven
Resep ieu bakal nyaluyukeun fans asakan India lada. Kelimpahan rempah soften rasa yogurt Yunani, nu bisa henteu ukur keur halus inténsitas rasa, tapi ogé nyieun lemes daging sorangan.
bahan:
- ruku amis - 45 g;
- jus ti 1/2 lemon;
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- Zaitun minyak - 35 ml;
- paprika - 1 1/2 TSP ;.
- . Turmeric - 1 TSP;
- garam Masala - 1 TSP ;.
- a ciwit tina coriander taneuh, cabé rawit;
- yoghurt - 115 ml.
siap-siapna
Ngagunakeun Blénder a, whisk babarengan kabéh bahan dina daptar bahan. Campur hayam jeung seragam saos jeung ninggalkeun pikeun satengah jam. resep dirancang pikeun 1 kilogram jangjangan.
Hayam marinated di mayonnaise dina oven
Di internet eta geus lila ngapopulérkeun mitos nu maké mayonnaise tiasa ngadamel hayam juicy sarta ngandung lisah. Urang ulah migawe pikeun mastikeun atawa mungkir mitos, tapi resep kénéh bagikeun. marinated hayam Ieu bisa dipanggang dina oven jeung kentang jeung sayuran root.
bahan:
- Mayonnaise - 65 ml;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- sprigs of Rosemary na thyme - 2 PCS.;
- jus 1 lemon.
siap-siapna
Pyuriruyte huntu bodas kalayan ciwit uyah. Tambahkeun papak tauco, bumbu na enteng ngéléhkeun éta pestle rék dipegatkeun Haruman teh. Sambungkeun campuran aromatik kalawan jeruk nipis sarta mayonnaise, lajeng diterapkeun ka sadaya ternak hayam jeung ninggalkeun pikeun jaman nu nepi ka 8 jam. polumeu hasilna tina marinade cukup keur hayam workpiece kilogram.