Adonan dina yogurt pikeun Kornik

Kurnik mangrupakeun jajan Rusia tradisional anu geus dipikagaduh popularitasnya kana waktu. Aya loba cara nyieun ieu kueh sabenerna karajaan, sarta maranéhna robah salaku variasi keusikan sarta jenis tés dipaké. Sababaraha nyiapkeun Kurnik puff atawa adonan kapang, maké sababaraha rupa fillings, dibagi pancakes, batur resep nu basajan palaksanaan sarta dijieun tina adonan unleavened. Urang ayeuna mertimbangkeun pilihan pikeun nyieun adonan dina kefir Kornik. Tétéla rasa hipu, hawa, pisan saukur disiapkeun jeung teu merlukeun naon kaahlian kuliner husus.

Kumaha sangkan adonan dina kefir Kurnik - resep

bahan:

• 3.2% yogurt gajih - 250 ml;
• krim margarin - 250 g;
• Uyah - 1/2 TSP ;.
• soda - 1/2 TSP ;.
• . Cuka 9% - 1 TSP;
• tipung gandum.

siap-siapna

Yogurt ku Kandungan lemak 3,2% atawa leuwih bisa leyur jeung soda, quenched kalawan cuka, garam, sarta leuwih tiis handap margarin dilebur tur gaul ieu ogé. Ayeuna lalaunan tuang tepung sifted jeung pabrik lemes, tapi ulah nempel ka leungeun adonan.

Urang mungkus eta kalawan pilem nempel na nangtukeun hiji tempat sepi dina suhu kamar pikeun sababaraha jam. Sawaktos waktuna pikeun adonan dina kefir Kurnik sagemblengna siap, Anjeun bisa neruskeun kana formasi pai kana.

Adonan resep Kornik on yogurt kalawan endog

bahan:

• kefir 3,2% - 250 ml;
• mentega - 150 g;
• endog - 1-2 PCS;.
• uyah - 10 g;
• soda - 10 g;
• cuka - 10 ml;
• gula - 35 g;
• tipung gandum - 700 g atawa sabaraha baris nyandak adonan.

siap-siapna

Endog whisk jeung gula nepi ka lightness na pomp, tambahkeun uyah, baking soda, quenched kalawan cuka, dilebur mentega, yogurt jeung tuang gaul. Ayeuna tuang tepung sifted dina porsi leutik sarta pepelakan jadi adonan lemes. Urang mungkus eta kalawan pilem nempel, nangtukeun dina mangkok jeung tempat dina kulkas salila sababaraha jam pikeun ripening. Lamun waktu anu dimimitian formasi produk.

Urang nawiskeun resep paling umum Kurnik tina uji saperti.

Kurnik jeung adonan kentang dina kefir dina oven

bahan:

• adonan dina kefir;
• daging hayam (daging) - 450 g;
• Kentang umbi - 700 g;
• Bawang - 120 g;
• mentega - 75 g;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• endog - 1 pc;.
• rempah milih ti - rasa.

siap-siapna

Nyiapkeun adonan dina kefir, dumasar salah sahiji resep luhur na bari éta bakal keukeuh, nyiapkeun kabéh bahan pikeun keusikan di. nyeuseuh hayam, horoshenechko anduk kertas obsushivayut na potong keureut tengah-ukuran. Kentang meunang leupas tina kulit sarta dadu leutik. Bawang cleaned ti husk jeung shinkuem batu leutik.

Lamun uji geus siap pikeun misahkeun éta jadi dua bagian, hiji roll kaluar jeung tempat dina baking piring oiled. Di handap terurai batu kentang, maranéhna pre-asin, seasoned kalawan lada na bumbu. Lajeng ngadistribusikaeun daging hayam jeung bawang. Ulah poho pikeun ogé rasa eta ku uyah, lada sarta rempah. Top terurai potongan mentega jeung nutupan kalayan kadua, gulung ka ukuran nu dipikahoyong, formasi. Taliti ngégél nu Kurnik, sanggeus ditutup dua lapisan babarengan jeung tucked edges, urang jaket luhureun éta pai kalawan endog keok jeung ngalakukeun liang leutik dina luhur pikeun uap kabur.

Nangtukeun hidangan preheated ka 170 gelar oven salila kira hiji jam atanapi dugi rengse tur Ruddy. waktos masak bisa rupa-rupa gumantung kana kamampuhan tina oven Anjeun.