Toppings, kawas adonan roll sorangan bisa jadi béda. Fillers bisa dipaké jam, jam, jam, krim atawa krim mentega , coklat krim atawa ngan saukur dilebur coklat, halva jeung amis, sarta leuwih. Adonan roll tiasa euyeub, kueh garing, puff.
Kueh garing adonan gulungan
bahan:
- minyak "Nagara" - 100 g;
- hayam endog - 5 PCS;.
- Uyah - 1 ciwit;
- gula - ½ gelas;
- susu - 4-5 Art. spoons;
- tipung / gandum jeung - saeutik leuwih ti 1 cup.
siap-siapna
Salaku aturan, kanggo persiapan ti endog dibagikeun mimiti kueh garing. Protéin ngilikan dina kulkas atawa dina és, sarta yolks di Samentara pikeun rub nu busa bodas jeung gula sarta minyak, jeung bertahap nambahkeun susu. Lamun massa anu mulus, sarta séréal gula moal panjang dirasakeun, sarta eta sisihkan bule vzobem tiis kalawan uyah - mun masakan rollover dikocok massa teu bocor, kudu giliran puncak hawa. Aduk ti luhur ka handap, laun rapih nyambungkeun dua beurat tur ngenalkeun tepung. Kadé teu Pindahkeun. Kueh garing adonan roll tuang on pan diteundeun na Panggang salila kira 20 menit. Roll dipareuman, dugi jajan téh panas.
Malah gampang nyiapkeun pastry keur gulungan. Adonan sapertos tetep seger pikeun lila, tapi nu isina Panggang jeung adonan (buah nu paling ilahar dipake atawa jam kalayan kacang).
pastry gampang
bahan:
- sakabeh susu - 1 cup;
- tipung / gandum jeung - ngeunaan 1.2 kg;
- gula bodas - 1 cup;
- "Nagara" Minyak - 1 pak;
- Gula tiwu - 0,5 cangkir;
- endog - 2-3 pc;.
- Uyah - 1 ciwit;
- Ragi - 20 g;
- vanillin - 2 tas.
siap-siapna
Sadaya produk sateuacanna mun meunang, ka haneut aranjeunna. Kapisah, nempatkeun bolu teh: live ragi crumble, tambahkeun ½ cangkir gula bodas, cangkir tepung jeung susu haneut. Urang tinggalkeun di haneut hiji nepi nepi ka prosés tumuwuhna massa ragi janten
Lamun teu aya waktos ka mess sabudeureun, tur amis rék, make adonan rusuh siap pikeun nyieun roll, meuli di imah pawon pangcaketna atanapi supermarket.