Kumaha carana masak suung - resep paling narik keur unggal poe, jeung suung Panén pikeun pamakéan hareup

Ku bringing a panén bountiful "hadiah leuweung", loba ibu rumah tangga anu wondering cara masak suung nikmat na ngawétkeun aranjeunna pikeun pamakéan nu bakal datang. A tips basajan jeung resep metot sababaraha pikeun mantuan cooks Cope jeung supa ngumpulkeun gancang, jeung pelesir jeung tanpa repot.

Suung - kumaha ngabersihan jeung masak?

Nunjukkeun yen suung leuweung ieu, hal anu penting pikeun leres nyiapkeun aranjeunna saméméh pamakéan sarta nyaho kumaha kuduna ngabersihan suung. Ieu kudu dilakukeun langsung, pas aranjeunna dibawa ka imah.

1. Hal kahiji motong pilem dina cap.
2. Leupaskeun spot goréng tur liang cacing.
3. Suung dikumbah dina cai ngocor, piceun lebu.
4. Sateuacan Nyiapkeun sagala piring jeung suung, suung kudu kulub dina cai asin: cut - 10 menit, sakabeh - 20 menit.
5. Saatos provarivaniya, suung, Piceun di colander sarta alami garing.

Naon bisa dipigawé kalayan suung?

Sagala resep jeung suung basajan tur uncomplicated. Ampir sagala piring bisa diadaptasi jeung fungi ieu. Lamun nuturkeun tungtunan basajan pikeun persiapan maranéhanana, beberesih sarta provarivaniya, sagala piring bakal ngahurungkeun kaluar alus teuing.

1. resep nikmat mibanda suung pisan gampang pikeun diimplementasikeun. Supa rasa kana gorengan maximally discloses nambahkeun spasserovat ruku.
2. A sup nikmat tiasa masak ti madu pindang atanapi Anggang agaric - idéal meunang cukup jalma anu taat ka diet sehat atanapi menu sayur.
3. Sadaya sorts muih snack pencét ambu unusually euyeub, gagasan pikeun persiapan na bakal ngabantu pikeun ngajawab masalah kumaha carana masak suung dina anyar tur luar biasa.
4. Salad tina suung Anggang atanapi marinated sampurna Cope jeung ngeusian menu Gala.

Sup kalawan suung - resep

sup nikmat mibanda suung seger, pre-goreng, nu kabukti sangar seungit tur hearty. Suung diganti alus teuing pikeun komponén daging, jenuh hidangan protein nabati, sabab bisa dilarapkeun ka jalma anu taat ka gizi ditangtoskeun. resep Ieu tradisional jeung pisan minimalistic.

bahan:

• suung pindang - 300 g;
• bawang - ½ PCS;.
• Kentang - 3 PCS;.
• wortel - ½ PCS;.
• héjo - 20 g;
• Duduh - 3 l;
• uyah, minyak daun salam pikeun frying.

siap-siapna

1. Dina kaldu ngagolakkeun nempatkeun kentang sliced.
2. Bawang jeung wortel nyieun tumis, abdi nambah suung jeung ngagoreng nepi ka asak kaliwat.
3. Digoréng nempatkeun dina sop, usum jeung uyah, Tos lavrushku.
4. Infuse pikeun 10 menit, pikeun nambahkeun greens dicincang lamun nerapkeun.

Suung gorengan jeung bawang - resep

Sanggeus ngumpulkeun suung, kawas perwujudan kahiji tiasa suung disiapkeun janten basajan bawang goreng. Suplement bumbu resep, bawang bodas cengkeh sarta kuah geus disiapkeun dina dasar krim haseum. Ieu hiji ogé alus teuing panas kalawan garnish wae: cereals, pasta atawa pindang (dipanggang), sayuran.

bahan:

• suung - 500 g;
• Bawang - 1 pc;.
• krim - 150 ml;
• Dill - 30 g;
• Bawang bodas - 1 cengkéh;
• uyah, minyak pikeun frying.

siap-siapna

1. Suung Kulub sateuacanna, nepi ka garing.
2. Chetvertkoltsa tumis bawang, nambah suung.
3. suung Broil, usum jeung uyah. Kumisan ti seuneu.
4. Campur krim haseum jeung sagging bawang bodas, tuang kana frying, aduk.
5. Tuang nu greens, nutupan kalayan tutup a.
6. Suung sarta bawang sarta krim infused 10 menit.

Kumaha tumis suung jeung kentang?

Maranéhanana cooks anu teu nyaho kumaha carana masak suung gancang, nikmat tur satisfying, baris nulungan salajengna resep diusulkeun. piring bebas pinuh ieu asak dina dua hambalan: kahiji, suung digoréng, kentang kapisah, lajeng kabéh bahan dicampurkeun babarengan jeung dogotavlivayutsya. Utamana chives rasa ditambahkeun saméméh porsi.

bahan:

• suung - 500 g;
• Kentang - 700 g;
• Bawang - 1 pc;.
• bawang héjo - 4 kalam;
• uyah, minyak;
• greens;
• Bawang bodas - 1 cengkeh.

siap-siapna

1. Fry bawang, Tos asak sarta garing suung.
2. Di pan sejen tumis kentang dugi coklat emas.
3. Kentang bisa leyur jeung suung, languishes handapeun tutup 5 menit.
4. Usum jeung uyah, Tos bodas dicincang, sisihkan.
5. Sateuacan porsi pritrusit dicincang greens jeung bawang.

Pai kalawan suung resep

Nikmat snack pai kalawan suung bisa dipanggang dina puff atanapi shortcrust pastry. suplement merenah pikeun nyarita kéju lezone jeung endog, nyepetkeun keusikan panungtungan pikeun prosés motong keusikan anu pegat nepi. Refreshments kaluar ngeunah pisan tur satisfying. Jajan téh alus duanana dina formulir panas, sarta cooling jeung poé saterusna.

bahan:

• gurih shortcrust adonan - 500 g;
• suung - 500 g;
• Endog - 2 PCS;.
• tipung - 2 sdm. l.;
• Kéju - 200 g;
• bawang - ½ unit.

siap-siapna

1. Gulung kaluar adonan, nempatkeun di bentuk ku wates, neukteuk off kaleuwihan éta.
2. Garpu pikeun Pierce handap, iklas parchment a, nutupan kalayan kacang.
3. Panggang pikeun 15 menit, tiis.
4. Fry bawang, tuliskeun suung jeung ngagoreng dugi lembut, tambahkeun uyah.
5. Tambahkeun tipung, aduk, nempatkeun di bentuk.
6. Tuang endog kocok, keusikan rata.
7. Sprinkle kéju sarta Panggang 20 menit.

Julienne kalawan suung - resep

Incredibly seungit robah warna ka warna julienne kalawan suung . piring kawentar ieu disiapkeun dina cara: dina cocotte, pot atawa dipanggang dina formulir anu sarua salaku jajan snack, rasa nu teu kapangaruhan. Alus saréat hasil eusian menu grand na nyieun deui damang daging pitulung jangjangan, nu geus sampurna digabungkeun jeung suung.

bahan:

• suung - 1 kg;
• Hayam - 1 kg;
• Bawang - 1 pc;.
• Kéju - 300 g;
• Endog - 2 PCS;.
• tipung - 3 sdm. l.;
• krim haseum - 3 sdm. l.;
• uyah, minyak pikeun frying.

siap-siapna

1. Fry bawang, nambah suung, simmer dugi cairanana geus ngejat.
2. Asupkeun hayam, dicincang finely. Fry nepi ka asak, usum jeung uyah.
3. Tambahkeun tipung, kocok, nambah krim haseum.
4. The cocottes ngadistribusikaeun keusikan di, tuang teh endog aduk, Sprinkle kalayan kéju.
5. Panggang salila 25 menit di 190.

solyanka supa jeung suung

Resep supa kasha kalawan suung bakal mastered ku unggal kang Oki, piring nu basajan pisan, undemanding di masak, hal anu penting pikeun nyiapkeun di suung sateuacanna. hiburan Tradisional Rusia baris banding ka sadaya pencinta dahareun tradisional, ngandung gisi na eta mana sampurna Cope jeung lapar di lunchtime. Dina préparasi bakal nyandak henteu leuwih ti sajam.

bahan:

• sprouts - 500 g;
• suung - 700 g;
• bawang jeung wortel - 1 pc;.
• uyah;
• Minyak - 3 sdm. l.;
• cai - 1 liter.

siap-siapna

1. Abon kol, nempatkeun dina pot, asupkeun cai sarta minyak jeung uyah.
2. Simmer pikeun 5 menit sarta sisihkan.
3. Bawang jeung wortel rendang, ngagoreng di mentega, tuang di kol.
4. Tumis nu suung, aduk terus. Mindahkeun kana kol.
5. Uyah piring, aduk rata sarta panutup.
6. Simmer 15 menit, nyorong saparapat sejen tina sajam.

Salad kalawan suung - resep

Sakumaha aturan, nyiapkeun rujak jeung suung pickled suung, a snack digoréng dijieun kirang. Pilihan pang populerna - a "Glade", anjeunna Sigana impressive na rasa nikmat ieu dicandak. Ngurangan hidangan kalori bakal ngabantu ngaganti mayonnaise kalawan yoghurt. Jadi disiapkeun nyadiakeun mangkok Salad jero na bungkus plastik, kalayan bantuan piring bakal bisa masak gently.

bahan:

• suung pickled - 150 g;
• jaket kentang - 3 PCS;.
• Asak payudara - 250 g;
• asinan - 3 PCS;.
• endog keras pindang - 3 PCS;.
• yoghurt - 100 ml;
• bawang héjo sarta Dill - 40 g

siap-siapna

1. Nutupan pilem Salad mangkuk iklas lapisan mimiti suung, eusian ku Dill dicincang jeung bawang.
2. Unggal lapisan kudu impregnated yogurt.
3. Di luhureun greens nyebarkeun kentang grated, dituturkeun ku daging minced, endog dicincang jeung bonténg.
4. Nempatkeun Salad dina kulkas salila 1 hr.
5. Sateuacan porsi Salad ngahurungkeun piring nu, taliti dipiceun tape teh.

Naon anu kudu dipigawé kalayan suung keur usum?

Gaduhan nyatu didahar tina ngeunah Ngaruwat jamur, patarosan timbul cara nyiapkeun usum tiris jeung stock nepi keur dipake suung hareup snacks ngeunah.

1. resep prioritas jeung suung keur usum - salting. pilihan Salting seueur, tapi dukun, brine transparan, nyaeta nu pang populerna jeung nu dianggap paling nikmat.
2. Snack dina wangun caviar nikmat moal ninggalkeun saha cuek, utamana fans masakan mahiwal.
3. Cara panggampangna pikeun tetep suung seger - freeze aranjeunna.
4. fungi garing nyandak up saeutik spasi salila gudang, sarta rasa jeung aromatik qualities moal leungit ku metoda ieu perlakuan.

suung Marinated kalawan cuka

suung marinated nikmat anu disiapkeun dina luhur basajan, a brine kalawan cuka nya paling bisa ditarima. Panén disimpen sagala usum kamar tiis, teu deteriorate sarta tetep transparan. resep ieu bisa disebut dasarna, éta cocog pikeun duanana beginners saha jalma anu sieun nyandak on blanks misalna - hasilna bakal alus teuing bisi nanaon.

bahan:

• suung - 1 kg;
• cai - 1 liter;
• cuka - 50 ml;
• uyah jeung gula - 2 séndok. l.;
• Lavrushka - 2 lembar;
• cabé hideung allspice - 5 PCS.;
• Anyelir - 4 PCS.

siap-siapna

1. Suung bersih, nyeuseuh, miceun lebu.
2. Tuang dina cai tiis, ninggalkeun keur 12 jam.
3. Solokan, fungi bilas, eusian cai bersih, kulub pikeun 20 menit. busa ieu dihapus.
4. Galur nu suung ngaliwatan colander hiji.
5. Pot campuran liter cai, cuka, garam, gula, lada jeung cengkeh, bay lémparan.
6. Bawa ka brine ngagolak, asupkeun suung, masak 30 menit.
7. Fungi decomposed kana kendi sterilized, tuang brine, roll.
8. Bungkus bank dijilbab, sapoé engké disusun dina tempat tiis.

Caviar ti agarics madu jeung bawang bodas

Caviar ti madu tomat agaric keur usum kawas unggal lover of appetizers metot. Dikedalkeun supa rasa complements papak jeung tomat, sacara gembleng bahan anu harmoniously digabungkeun. kosong butuh sterilization tambahan, nyiapkeun sateuacanna pot ageung cai di handap peletakan anduk.

bahan:

• suung - 1 kg;
• tomat - 200 g;
• bawang - 100 g;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• wortel - 100 g;
• minyak nabati - 20 ml;
• uyah.

siap-siapna

1. suung asak mun tumis dina pan dugi lembut.
2. Fry bawang, grated wortel, tomat dicincang asupkeun na ngagoreng dugi jus geus ngejat.
3. Nempatkeun dina sayur goreng suung, bawang bodas dicincang, simmer pikeun sejen 10 menit.
4. Megatkeun sakabéh Blénder, nunda dina kendi, nempatkeun dina panci cai sterilized.
5. Banks cork, miceun simbut, nempatkeun di basement dina sapoé.

Kumaha freeze suung di imah?

The idéal Panén madu agaric dina mangsa - ibun. Suung ngaropéa rasa seger jeung ambu, aranjeunna dipaké pikeun masak sop, kentang goreng jeung sambel krim haseum, dipanggang muih snack, pamakéan anjeun punten, dina sagala hal, kadaharan jeung aranjeunna salawasna kaluar lezat, sakumaha gugur.

1. Saatos kempelan, nu suung kudu cleaned geuwat, nyeuseuh, miceun lebu nanaon.
2. Suung pindang keur 20 menit dina cai enteng asin.
3. Ngagoler di colander hiji, teras nyebarkeun on anduk sarta garing tuntas ulah tetes ditinggalkeun.
4. Nyebarkeun dina suung baki hiji lapisan. Beku.
5. Ngadistribusikaeun nu suung beku dina kantong atawa wadah disegel, disimpen henteu leuwih ti 5 bulan di freezer nu.

Drying madu agaric betah

Drying madu agaric lumangsung dina sababaraha cara. Nyieun workpiece misalna migunakeun dryers husus pikeun sayuran, oven atawa garing alami di wewengkon ventilated. Kadé ngagunakeun suung wungkul gembleng, teu ruksak, maranéhna teu bisa dikumbah sarta hususna masak. suung toko dina wadah garing dina tiis, tempat poék. Lingkungan Kadé ulah sapertos nu kosong kalayan rempah, suung ogé nyerep odors na bakal leungit bau leuweung maranéhanana jeung rasa.

1. Paling umum sarta diaksés nepi unggal metoda - drying ker di cuaca cerah. suung cleaned strung on thread a, ngagantung kaluar dina balkon, 3 dinten Panén sagemblengna garing.
2. Dina oven garing suung dina suhu 50 derajat, ku panto rada muka. suung cleaned nu motong kana piring, nyebarkeun dina baking parchment. Garing pikeun 3-5 jam. suung leres garing teu crumble, tetep fléksibel.
3. driers listrik teh paling bisa ditarima ku cara preform fungi. suung disiapkeun motong piring, nyebarkeun on trays supados eces teu noél. Garing dina 60 derajat pikeun 10 jam.