Ayeuna aya sababaraha urang anu teu diusahakeun kieu enak snacks panas kawas bal kéju. Anyar, maranéhna geus jadi pohara populér, sarta tanpa piring henteu menu lengkep ampir sagala réstoran.
Mun anjeun diantara fans of snack ieu gancang jeung gampang, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak bal kéju di imah.
bal kéju - resep jero-gorengan
bahan:
- kéju solid - 200 g;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- crumbs roti - 2-3 sdm. spoons;
- minyak nabati keur frying;
- uyah rasa.
siap-siapna
Candak hiji endog jeung misahkeun bodas ti konéng éta. Kéju ngilu. Catetan yen najan dina resep dieusian kéju teuas, dina henteuna tujuanana, biasana kaitung merenah. Nyambungkeun kéju bodas tur grated, hiji uyah saeutik jeung mix tuntas.
Ngagunakeun séndok bentuk bal leutik, upami hoyong, bisa ditambahkeun di tengah nut nu. Ayeuna meunang siap adonan aranjeunna. Jang ngalampahkeun ieu, nyambungkeun konéng endog jeung tipung sésana, hiji uyah saeutik jeung deui whisk whisk nepi ka rata. Sprinkle nu breadcrumbs dina plat datar. Mun aya saeutik siki wijen bisa ditambahkeun kana breadcrumbs bakal tastier. Tiap bal anu ditunda garpuh, dip di adonan lajeng gulung di crumbs roti na tempat dina plat beresih.
Ayeuna ngaléngkah ka manggang nu. Mun aya hiji fryer jero, tuang minyak deui, mawa ka kulub sarta handap pikeun meunang bal kéju Anjeun. Mun fryer nu teu hadir, make pikeun frying sagala mangkuk jero sejen, contona, eta seemed. Tumis nu bal dugi emas. Nalika aranjeunna siap, mun mindahkeun éta on napkin ka kénca gajih kaleuwihan lajeng ka piring. Ngawula ka piring Anjeun panas.
bal kéju digoréng - resep
Masak bal kéju on resep ieu butuh waktu, tapi kualitas rasa teu didegradasi.
bahan:
- kéju - 200 g;
- bule endog - 4 PCS;.
- tepung pikeun breading;
- Uyah secukupnya;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Protéin uyah na whisk tuntas. kéju ngilu jeung gently gaul kalawan massa protéin. Ngabentuk bal leutik, gulung eta di tipung jeung ngagoreng dugi coklat emas. Catetan nu salila masak, di bal kedah ningkat dina polumeu. Nalika aranjeunna siap, nempatkeun eta on napkin ka soak nepi kaleuwihan gajih, lajeng Mindahkeun ka plat.
Aya ogé lembut resep sejen digoréng bal kéju di krim, sarta hayu urang nempo eta.
bahan:
- Kéju - 300 g;
- krim haseum - ½ st;.
- endog - 1 pc;.
- bumbu secukupnya;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- crumbs roti - 4-5 Art. spoons;
- minyak nabati keur arches.
siap-siapna
Kéju ngilu. Rendang di bumbu, bawang bodas nembus pencét. Nyambungkeun krim haseum, grated kéju, endog, peterseli sarta bawang bodas, sarta aduk sadayana ogé. Ti roll anu dihasilkeun massa bal leutik. Lamun adonan bakal cairan saeutik, nempatkeun eta dina tempat tiis kana solidify. Unggal roll bal di crumbs roti na jero-ngagoreng pan kalawan jumlahna ageung minyak dina sababaraha menit. piring nu réngsé ieu dilayanan mun tabél dina bentuk panas.
bal kéju di adonan - resep
bahan:
- Kéju - 300 g;
- endog - 3 PCS;.
- breadcrumbs - 100 g;
- mentega - 100 g;
- cai - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Misahkeun nu yolks ti protéin, nu ngamen panungtungan dina busa kedap tur nyampur jeung kéju saméméhna grated. Ti massa ieu nyieun bal teras nahan dina tiis kana tuang. Dina waktu ieu, ngéléhkeun yolks endog kalawan cai. Leupaskeun bal, roll di breadcrumbs unggal kahiji, teras dip dina yolks endog, lajeng deui dina breadcrumbs, sarta ngagoreng pikeun sababaraha menit di mentega di pan, péngkolan on sagala sisi.
Urang ogé nyarankeun Anjeun coba resep kanggo nu bal hayam jeung sambel krim sarta snack kana chip .