Dina antisipasi ti ngelingan darurat usum resep bergizi soups panas sapertos Solyanka. Palasik-kantong dijieun tina sababaraha jinis produk daging, nambahkeun sayuran. Dina resep kami - kabeh ngeunaan kumaha carana masak hodgepodge kalawan hayam.
Kantong tina engkol jeung hayam di multivarka
- hayam drumstick - 6 lembar;
- engkol - sabaraha ditunda kana mangkok Multivarki;
- bawang - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- Tomat némpelkeun - 70 g;
- Lemon - 0,5 ps;.
- olives - 15-30 PCS;.
- minyak nabati - 2-3 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- uyah jeung rempah - secukupnya;
- cai - 1 multistakan.
siap-siapna
uyah hayam jeung méré stand saeutik. Potong bawang julienne jeung wortel jeung iklas dina Multivarki mangkok kalayan minyak nabati. Ngalaan "baking" mode jeung ngagoreng jeung tutup buka salila 15 menit, aduk remen. Lajeng nyebarkeun mangkok hayam jeung dina waktos anu sareng kalawan tutup ngagoreng buka hiji tambahan 15 menit, péngkolan périodik. Tutup tutup jeung masak di handapeun rezim tina "Quenching" 30 menit. engkol Shinkuem, hiji uyah saeutik jeung naksir leungeun. Lemon potong keureut ipis, némpelkeun tomat breed multistakanom salah sahiji cai ngagolak. Nalika 30 menit geus kaliwat, tambahkeun kol di mangkok dina luhureun, olives dicincang, lemon jeung némpelkeun tomat. Tutup tur nyetel "Quenching" mode pikeun 90 menit. Sanggeus 30 menit buka, campur ogé jeung nutup kana tungtung mode masak. Ngawula kalawan greens dicincang.
Solyanka kalawan suung jeung hayam
bahan:
- Cai - 3 l;
- hayam - 1/2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Kentang - 1-2 PCS;.
- mutiara sa'ir - 1 / 3-1 / 2 gelas;
- asinan - 1 pc;.
- suung - 300 g;
- greens;
- uyah, rempah, bay daun - secukupnya;
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- minyak nabati.
siap-siapna
Mutiara sa'ir anu soaked dina cai salila 1,5 jam. Kulub hayam nepi ka asak, teras misahkeun daging tina tulang jeung sapotong. Kulub suung jeung potong keureut. Kentang potong batu, wortel rub on grater a, finely shinkuem greens, bonteng cut kana teken. Finely dicincang bawang goreng dina minyak nabati, tambahkeun wortel jeung simmer salila kira 15 menit dina panas low. Sa'ir ogé dikumbah jeung diteundeun dina kaldu ngagolak, tambahkeun lavrushku cabé. Cook pikeun 20 menit jeung iklas kentang kulub, tambahkeun hayam jeung suung. Kulub pikeun 15 menit dina panas low. Lajeng peletakan cucumbers, sanggeus 5 menit bawang jeung wortel, nambahkeun bodas ditumbuk jeung bumbu, kulub pikeun sejen 5 menit di panas pisan low (parios kesiapan sa'ir).
Solyanka kalawan hayam jeung sosis
Dina resep ieu kalawan halophytes hayam bisa dipaké gaganti atah hayam smoked . Dina hal ieu, anu rasa masakan bakal leuwih lada.
bahan:
- thighs hayam - 2 PCS;.
- Cai - 3 l;
- cucumbers pickled - 200 g;
- sausages - 2 PCS;.
- sausages semi-smoked - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang - 2 PCS;.
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- asin, lada hideung, paprika, bay daun - secukupnya;
- Lemon - 1 pc;.
- olives;
- greens.
siap-siapna
Kulub thighs hayam nepi ka asak, piceun tina pan jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Wortel jeung bawang rendang jeung simmer dugi lembut, nambahan di ahir némpelkeun tomat. cucumbers Pickled potong batang. Motong sosis, panas anjing jeung hayam. Dina stock panas nempatkeun sayuran sarta mawa ka kulub a. Lajeng nambahkeun cucumbers, jeung produk daging, rempah. Masak pikeun 10 menit sarta di tungtung urang uyah. Ngawula kalawan olives, nipis sarta bumbu, usum jeung krim haseum.