Kadangkala rék teh keur hal amis, damang na ngeunah. Urang nawiskeun anjeun masak kueh metot kalayan kacang keur resep handap.
Cake jeung prunes jeung kacang
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- Koko - 2 sdm. spoons;
- gula - 200 g;
- tipung - 200 g;
- minyak nabati - 30 ml;
- prunes - 80 g;
- walnuts - 10 g;
- krim - 600 ml;
- . Gelatin - 1 TSP;
- Soda - a ciwit.
siap-siapna
Endog whisk kalawan massa mengembang gula, nambah soda, cuka slaked tur gaul tuntas. Lajeng nambahkeun tipung, kakao, walnuts taneuh jeung prunes , saméméhna steamed. Di pisan tungtung nambahkeun saeutik mentega, knead adonan jeung tuang kana kapang anu.
Panggang cake jeung kacang di 180 derajat pikeun 25-30 menit, mariksa ka colok huntu kesiapan. Gelatin eusian ku cai tiis sarta ninggalkeun ngeunaan 30 menit ngabareuhan. cake siap taliti dikaluarkeun tina kapang jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. waktos ieu masak nepi krim teh: ngaleyurkeun gelatin dina mandi cai, mixer, ngéléhkeun krim jeung gula, tuang gelatin teh kana eta, jeung sakali deui kieu whisk. Bolu jajan potong 3 bagian sarua, urang jaket aranjeunna liberally kalawan krim, formulir jajan, ninggalkeun ka soak pikeun hiji jam lajeng Preanger.
Cake jeung kacangan sarta meringue
bahan:
- bodas endog - 10 PCS;.
- gula tipung - 400 g;
- walnuts - 400 g;
- mentega - 350 g;
- susu condensed - 1 bank;
- aci béntang - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
protéin Chilled whisk mixer pikeun ngaronjatkeun ukuran sababaraha kali. Terus whisk, laun Tuang gula tipung. Protéin nu lajeng diayak pikeun aci jeung nambahkeun kacangan kaca. Gently gaul spatula beurat gerak chopping sarta nyebarkeun on crusts 2 pan badag dijejeran ku kertas parchment.
Panggang aranjeunna dina 150 derajat pikeun 10 menit, lajeng sejen 1,5 jam dina 130 derajat. Ayeuna urang geus nyiapkeun krim teh: nyandak mentega maslitse nu dilebur na whisk dinya ogé ka bodas. Lajeng nambahkeun hiji séndok tina susu condensed sarta aduk. Beres muih generously jaket jeung krim sarta Sprinkle kalayan kacang dicincang. Sésa tina krim kami nganggo pikeun ngahias luhureun na sisi jajan, nempatkeun hiji saréat pikeun 2 jam dina kulkas, teras ngalayanan jajan dina méja.
Jajan "imah sireum" kalawan kacangan
bahan:
- mentega - 200 g;
- gula - 3 sdm. spoons;
- krim haseum - 3 sdm. spoons;
- baking powder;
- tipung - 4 sdm;.
- vanillin.
Pikeun krim teh:
- susu condensed pindang - 400 ml;
- mentega - 200 g;
- coklat poék - 50 g;
- walnuts - rasa.
siap-siapna
Sifted tipung ieu dibagi jadi dua bagian. Dina hiji satengah tina nambahkeun disintegrant nu, nempatkeun haseum krim, vanili, gula, mantega dilebur. Kabéh gaul ogé jeung tuang tepung sésana, terus knead adonan nepi ka rata. Lajeng gulung ka handap kana bola hiji jeung cabut ngeunaan satengah jam dina fridge pikeun niiskeun. Lajeng skip adonan ngaliwatan hiji coet daging atawa ngilu.
Adonan réngsé salajengna taneuh kalawan leungeun-Na. Urang ayeuna ngaléngkah ka persiapan cream: maslitse krim, ngéléhkeun kalayan mixer, nambah susu condensed na campur nepi ka rata.
Salajengna, campur krim asak jeung crumbled Korzh, buang kacangan, kismis, atawa ditunda candied rasa anjeun. massa hasilna ieu nyebarkeun seragam dina bentuk slides on baki luhureun ngahias "Sireum" grated coklat pikeun niiskeun tur nyetel dina kulkas. Éta sadayana cake jeung susu condensed sarta kacang siap!