Cau krim - resep nikmat keur impregnation jajan atawa dessert keusikan

Cau - buah serbaguna, dumasar eta tiasa nyiapkeun muih cau krim nu bakal transformasi malah resep paling bosen pikeun Ngaruwat homemade. buah Impregnation kaeusi pies, muih jeung barang dipanggang lianna, sarta ngawanohkeun unsur béda tiasa rupa masakan na malah ngadamel dessert cau krim.

Kumaha sangkan hiji krim cau?

keur buahan mousse téh hadé nyandak kuat teu teuing asak. Éta bisa potong keureut, mash kalawan garpu, naksir mixer. Malah ngalaman Jeng tiasa hésé nyiapkeun krim tina cau, lantaran bubur teh gancang bakal moekan tur janten kulawu. Dina hal ieu, urang bisa mamatahan di handap:

1. Lebetkeun hiji kana massa buah séjén asam (nipis, apel, dalima, jeruk, jeruk) atawa asam sitrat saeutik.
2. Langsung nambahkeun mentega, éta nambihan dénsitas jeung smoothness.
3. Sababaraha resep nyarankeun krim provarivaniya pondok, eta leuwih hade sangkan mandi uap.

Cau kue krim

Kauntungan utama anu miboga cau krim bolu jajan téh kanyataan yen muih téh soaked aranjeunna gancang, sarta perlu baking pisan juicy, lembut, lemes. Gantina susu-endog massa mungkin migunakeun fillers sejen, contona, krim kiju, susu condensed, gajih krim.

bahan:

• Pisang - 200 g;
• gula atawa bubuk - 2 sdm. l.
• aci jagong - 1 sdm. l.
• susu atanapi krim - 2 gelas;
• konéng - 4 PCS;.
• mentega - 2 sdm. l.

siap-siapna

1. Mixer whisk susu, endog, aci jagong.
2. Haneut nepi, moal sahingga kulub.
3. Tiis.
4. Buah dina bentuk puree nambahkeun krim sarta aduk.

Krim jeung cau sarta susu condensed

Cau krim jeung susu condensed bakal ngahias baking nanaon. Pikeun rasa amis tina cinta na ka barudak, jeung dessert nyaeta manisan leuwih mangpaat, coklat, saperti dina buah ngandung kalium mangpaat, asam askorbat sarta micronutrients lianna. Anjeun tiasa tuang pudding ieu sareng jalma anu nuturkeun sosok: krim jeung condensed susu na pisang kalori, tapi moal teuing ngandung lisah.

bahan:

• susu condensed - 200 g;
• Pisang - 200 g;
• mentega - 200 g

siap-siapna

1. Candak bahan diperlukeun dina babandingan sarua, ku cara ningkatkeun, contona, jumlah susu Anjeun kudu mawa sami dina laju anu sarua leuwih ti bahan sésana.
2. mesek buah jeung puree dugi soften mulus, tanpa lumps.
3. soften minyak sarta pecut ku Blénder a.
4. Tanpa stopping mun whisk, tambahkeun ka susu mentega condensed, teras pisang.

krim haseum jeung cau krim jajan

Euyeub, tapi pisan lampu,-gajih low krim haseum jeung krim cau bisa dijieun tina produk anu di leungeun ampir unggal ibu rumah tangga. Bakal ngahias jajan tina bolu atawa choux pastry. Ieu bakal malah leuwih nikmat lamun, tinimbang gula tipung basajan mésér husus, gelling, sarta nambahan ka massa buah.

bahan:

• krim gajih luhur - 350-400 g;
• gula tipung - 150 g;
• jeruk nipis - 2 TSP ..
• pisang - 300g

siap-siapna

1. Nempatkeun krim dina bentuk kantong cheesecloth ( "Bom") sarta ngagantung leuwih mangkok sapeuting.
2. Pisang mash, tuang jeruk nipis, nutupan jeung gula.
3. Cau campuran krim jeung krim haseum jeung ngéléhkeun kalayan mixer.
4. Nempatkeun satengah jam pikeun niiskeun.
5. Sateuacan whisking pamakéan.

kéju Pondok sarta krim cau

kéju Pondok na cau krim bolu jajan na custard pastries sigana lampu, airy na teu ngarugikeun tokoh, sahingga hiji Boon pikeun maranéhanana anu tetep diet, tapi ngubaran diri sweetly hayang. Disiapkeun hiji Asép Sunandar Sunarya nikmat bisa dipaké, tur salaku hiji dessert bebas.

bahan:

• Pondok kéju - 200 g
• Pisang - 200 g
• kefir - 150 ml.
• gula tipung - 50-80, anu
• lemon mesek - 10 g;
• jeruk nipis - 1 sdm. l.

siap-siapna

1. Sakabeh komponen nu nempatkeun dina mangkok Blénder na whisk nepi ka rata.
2. Niiskeun massa hasilna leuwih sajam.
3. Mun petals naburkeun dipikahoyong almond, coklat atawa kalapa flakes, biskuit.

cau custard

Custard kalawan cau - rusiah ngeunaan hiji awewe nu boga imah suksés. Ieu serbaguna, éta pisan gampang nyiapkeun karya seni kuliner bisa nempatkeun dina muih, muffins na pastries sakumaha keusikan, eusian baskets maranéhna salaku dessert mandiri, tur tiasa jadi jam na roti sumebar. Lamun anjeun tambahkeun hiji satengah séndok téh kapulaga meunang krim cau malah leuwih nikmat.

bahan:

• Pisang - 2-3 pc;.
• susu - 400 ml;
• vanili gula - 1 sdm. l.;
• gula - 2-3 sdm. l.;
• mentega - 25-35 g

siap-siapna

1. Pergaulan susu jeung mentega, kulub leuwih panas sedeng nepi ka ngagolak.
2. Tambahkeun gula vanili tur polos pindang dugi kandel.
3. Soften nu pisang jeung gaul sareng bulk, kitu deui kulub.
4. Cau custard geus siap lamun massa thickens sarta dicokot konsistensi of pudding. Pareuman oven sarta ngidinan pikeun niiskeun.

Krim na cau krim

Ulah ninggalkeun saha massa cuek tina cau na dikocok krim. Buah cocog malah overripe, ku kituna bakal malah tastier. Anjeun tiasa nganggo krim na cau krim jajan salaku lapisan atawa ngawula ka salaku dessert misah (ngeunah téh, lamun nambahan potongan buah tropis pikeun massa).

bahan:

• Pisang - 2 PCS;.
• gelatin bubuk - 5 g;
• krim 30% - 700 ml;
• gula - 50-60

siap-siapna

1. Soak gelatin dina 50 ml cai pikeun sababaraha menit.
2. Panas gelatin teh dugi kristal ngaleyurkeun deui lengkep.
3. Nulis beurat tiis.
4. Samentara éta, mecut krim teh.
5. Grind kana konsistensi buah mashed. Tambahkeun gula jeung ngéléhkeun kalayan kualitas.
6. Gently gaul massa dua dikocok, teras nambahan gelatine nu.

Cau krim kéju

Italia mousse mascarpone krim éta sakali kingkilaban di nagara urang, tapi ayeuna dijual di paling toko grocery. Favorably mun cheeses lianna, ieu dicirikeun ku na tékstur non-ngandung lisah na rasa lemes hipu. Cau krim jeung mascarpone nyugemakeun malah gourmets. Ieu bisa smeared on roti, tambah di muih na ngalakukeun dina dasar muih nikmat maranéhanana.

bahan:

• mascarpone - 0,5 kg;
• krim gajih tinggi - 280-300 ml;
• cau - 1 pc;.
• gula tipung - 10-20, anu

siap-siapna

1. Sakabeh komponen nu dikocok kana Blénder individual, wherein krim kudu dina suhu kamar.
2. Sprinkle powder buah jeung gaul sareng kéju.
3. pecut sejen deui.

Cau na coklat krim

Coklat krim jeung cau - a conto klasik tina dessert sampurna. Salila sababaraha taun, kombinasi ieu ngabalukarkeun sagala huntu delight amis. Nyiapkeun sapertos alternatif "Nutella" nyaéta dimungkinkeun sarta di imah, anjeun meunang hiji teuing tastier na healthier, sarta nyiapkeun hijina nyokot menit. bisa diasupkeun kana ngaronjatkeun rasa na dua sendok bubuk koko. krim cau-coklat ieu bisa didahar salaku dessert misah tur nyieun ka kue lapis tina test nanaon.

bahan:

• cau - 2-3 pc;.
• Susu coklat - 120-150 g;
• nipis atawa jeruk - 1/2 PCS.;
• gula - 2-3 sdm. l.;
• Koko bubuk - 2 sdm. l.

siap-siapna

1. Pisang soften mun puree.
2. Ti satengah pikeun squeeze jus ti hiji jeruk.
3. Pikeun nyambungkeun dua komponen.
4. Aya ogé nambahan gula, kakao, tambahkeun 50 ml cai.
5. Mousse ditunda seuneu jeung mawa kulub.
6. Aya ogé nempatkeun coklat jeung antosan nepika leyur dina massa ngagolak.
7. Sisihkan dugi tiis.

Cau krim jeung gelatin

Masakan nu ngandung gelatin, disiapkeun gancang, sahingga boga hiji penampilan menarik. Ieu ukur penting bisa leres ngaleyurkeun zat dina cai. Pikeun jelly padet kedah nyandak 50 g bubuk ka 1 liter cai, cair anu bakal "ngocok" -. 10 g krim cake jeung cau sarta gelatin bisa dipigawé di ngan 20-25 menit.

bahan:

• krim - 400 g;
• gula tipung - 100 g;
• gelatin - 10-50 g (rasa);
• cau puree - 400 g

siap-siapna

1. Mecut cream sarta gula (atawa bubuk) salaku massa mengembang.
2. Tambahkeun gelatin leyur dina cai sarta puree bungbuahan.
3. Gently aduk nepi ka rata.
4. massa hasilna ditunda kana kulkas pikeun niiskeun.
5. Dina pamundut, nalika filing ngahias keureut tina cau, coklat, kacang, buah candied.

cupcakes cau krim

Popularitas di pihak na receptions meunang nembe cupcakes - beautifully dipapaésan cupcakes ku cap cream na ditambah bungbuahan, berries jeung kacang. Éta mana ogé ku coklat adonan muih cau krim, tapi kudu ditanggung dina pikiran nu, dibandingkeun jeung fillers lianna mibanda tékstur cairan pikeun cupcakes.

bahan:

• Pisang - 100 g;
• mentega - '90
• susu condensed - 100 g;
• cupcakes, coklat - 200 g

siap-siapna

1. Nempatkeun minyak ka panas pikeun sajam.
2. Tuang susu condensed dina wadah kaca jeung dicampur mentega dilebur. Teuing.
3. Tambahkeun sayuran dicincang kana kaayaan bubur.
4. Garnish diala cupcakes luhur massa upami hoyong tuang coklat Crumb atanapi koko.