És lauk nujul kana spésiés langka tina kahirupan laut, ongkos tinggi anu pinuh katembong ku rasa pikaresepeun jeung henteuna bau husus tur ramah tur lembut lingkungan daging. Dibikeun qualities ieu, produk nu teu bisa subjected mun masak berkepanjangan, nu ngamungkinkeun pikeun gancang Cope jeung masak nya.
Kumaha carana masak lauk és?
resep és lauk anu rupa-rupa, tungtutan lembaga anu ngurus utmost tur hormat keur waktu salila perlakuan panas. Bisa kulub, ngagoreng jeung Panggang dina oven, tapi sakabeh proses kudu jadi pondok-cicing, sabab lauk ngandung hiji minimum gajih sarta ngabogaan hipu, daging rada rada garing. The tulang taleng pertahanan pangalusna - foil atanapi breading.
- Masakan lauk és hipu, nu panggampangna tur ngabutuhkeun hiji minimum tambahan dina persiapan nu. Basil, lemon mesek jeung jahé - dipikawanoh salaku komponén idéal pikeun ningkatkeun pidangan rasa.
- Lauk jeung nut keusikan bakal disampurnakeun hiasan tina béja, lamun dump nu tulang taleng jeung campuran walnuts na greens, sarta greased, ngirim deui dina oven salila 20 menit.
- Tumis lauk di pan dugi emas tur ngamuat dina piring misah. Dina pan sarua, ditambah bawang bodas, Rosemary jeung lauk kaldu. Simmer sababaraha menit, nempatkeun cabe jeung tuang lauk asin ieu.
Kumaha carana masak lauk és dina oven?
És lauk dina oven bakal ngeunah ngeunah lamun pendekatan jawab kana proses tina baking, panyalindungan produk foil. Téhnik masak téh basajan tur lugas: perlu katekunan tulang taleng teh, ninggalkeun buntut na sirah, sarta bungbu loba pisan, dibungkus dina lambaran ipis aluminium, ngirim dina oven salila 15 menit. Lauk tetep seungit tur baris tetep lemes sareng mulus.
bahan:
- Manuk Lauk - 2 PCS;.
- jeruk nipis - 30 ml;
- Minyak - 40 ml;
- Dill - sakeupeul;
- keureut lemon - 4 PCS;.
- Saffron - 5 g
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
- Campur mentega jeung jus.
- Lambang campuran lauk jeung sisihkan salila 15 menit.
- Nempatkeun lauk on foil, usum, nahan keureut lemon.
- Nutupan kalayan foil.
- És lauk dipanggang 15 menit dina 180 derajat.
Kumaha tumis lauk és di loyang?
Lauk és Goreng, dibere betah persiapan, merlukeun skill sarta perawatan. Ka Lauk teu garing nepi na tétéla lembut jeung nikmat, nya kudu breaded dina tipung. Tumis produk nu peryogi dina skillet panas dina minyak panas, péngkolan sakali, sabab lauk pisan hipu tur bisa megatkeun.
bahan:
- Lauk - 550 g;
- Tepung - 80 g;
- cabe hideung, uyah - a ciwit;
- minyak - 60 ml.
siap-siapna
- lauk geus gutted, neukteuk off buntut na sirah.
- Bungbu, roll di tipung jeung ngagoreng pikeun 5 menit dina saban gigir.
Aspic iced lauk
Persiapan icefish nyaéta saum sareng gampang. Malah prosés tradisional lila goreng kaldu pikeun filler bakal hasil dina tugas pikaresepeun tur troublesome. lauk janten lemes sareng lembut sanggeus 15 menit, sahingga anjeun gancang Cope jeung piring anu. Hal utama - waktos ngaleupaskeun busa jeung ngurus rempah seungit.
bahan:
- Lauk - 1.2 kg;
- Bawang - 1 pc;.
- daun salam - 1 pc;.
- cabe hideung - 5 PCS;.
- currant - 50 g;
- peterseli na fennel - sakeupeul;
- keureut lemon - 6 PCS;.
- cai - 900 ml.
siap-siapna
- Sateuacan masak lauk és, motong off fins sarta motong deui dina porsi.
- Nutupan kalayan cai, tambahkeun ka Laurel, bawang jeung cabé.
- Kulub pikeun 15 menit, nyoplokkeun busa.
- Duduh galur.
- Teundeun dina lauk platter, berries, bumbu jeung keureut lemon. Tuang kaldu.
- És jellied lauk solidifies tanpa gelatin di tiis pikeun 12 jam.
sup icefish
Ceuli icefish - kapanggihna kuliner keur dahar utamana picky. Laut nyicingan devoid ku rasa lauk, gampang beresih, teu boga tulang jeung sampurna pikeun sup. Keur richness tina panas nu diperlukeun loba lauk jeung cai saeutik. Kusabab produk kasebut disiapkeun gancang, éta iklas dina sop panungtungan, potong badag.
bahan:
- Lauk - 4 PCS;.
- Cai - 2.2 l;
- Wortel - 1 pc;.
- Amis lada - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Kentang - 2 PCS;.
- Millet - 60 g;
- daun salam - 1 pc;.
- cabe hideung - 5 PCS.
siap-siapna
- Kulub sisina sarta huluna lauk 20 menit.
- Galur kaldu, nambah Millet sarta rempah.
- Nempatkeun kentang, bawang, wortel jeung peppers.
- Sanggeus 10 menit, nambahan lauk.
- Pareuman piring sanggeus 20 menit.
- És lauk infused handapeun tutup salila 15 menit.
Cutlets ti lauk és - resep
kualitas Universal lauk és cocog pikeun rupa-rupa masakan, salah sahijina - burger, masak anu moal hésé, saprak lauk ngukir pelesir a: éta ukur perlu dipiceun sholawat jeung pulas potongan katuhu kulit dina coét daging. Pikeun viskositas minced tambihan endog jeung semolina. Sateuacan frying paneer di breadcrumbs.
bahan:
- Lauk - 650 g;
- gandum roti - 150 g;
- susu - 200 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- semolina - 20 g;
- endog - 1 pc;.
- breadcrumbs - 80 g;
- Basil garing - 5 g
siap-siapna
- Soak roti di susu.
- lauk téh keur motong sarta nembus hiji coet daging jeung bawang.
- Tambahkeun endog, semolina na Basil.
- burger Sformuyte.
- Sateuacan Anjeun tumis lauk és zapaniruyte eta di breadcrumbs.
- Grill dina chops pikeun 10 menit.
És lauk kalawan kentang dina oven
Lauk és dipanggang dina oven, bakal pisan ngeunah jeung produk cageur ngan ku minimum perlakuan panas, jadi lauk anu asak 12 menit, richly oiled na tumpuk dina luhureun wedges kentang. Metoda ieu ensures a juicy, moal tulang taleng sarta piring kompléks leuwih-garing, kreasi nu nu ngabutuhkeun satengah jam.
bahan:
- Manuk Lauk - 4 PCS;.
- sirah bawang bodas - 1 pc.;
- Basil héjo - sakeupeul;
- Zaitun minyak - 30 ml;
- Kentang - 4 PCS.
siap-siapna
- Motong off fins lauk.
- Kentang nyiksikan thinly sarta Panggang dina 200 derajat 9 menit.
- Lambang lauk kalawan minyak jeung tempat dina kentang. Tambahkeun bawang bodas.
- Panggang pikeun 12 menit.
- Tiris dipanggang lauk lamun ngirimkeun dipapaésan kalayan Basil.
És lauk dina asin creamy
És lauk - resep nu ngidinan Anjeun pikeun ngawasaan masak hidangan ngeunah tur gancang. Hipu lauk di saos krim - a klasik kuliner, anu keur sarat husus kuah: kudu moderately kandel, moal teuing bergizi sarta sampurna diatur ati rasa lauk, tanpa interrupting eta. krim beurat, jeruk nipis sarta mesek - bahan sampurna pikeun lauk és.
bahan:
- icefish - 450 g;
- krim -200 ml;
- minyak - 50 g;
- jeruk nipis - 40 ml;
- mesek - 10 g
siap-siapna
- lauk geus potong porsi.
- Krim, zest sarta jus of 2 menit ngejat.
- Tambahkeun mentega, lauk, lajeng 10 menit.
És lauk di multivarka - resep
És lauk kalawan sayuran - a lampu piring hébat nu maké Multivarki janten diet mangpaat. Ngobrol ngeunaan mangpaat gadget nu teu make akal pikiran, sabab eta copes kalawan tugas paling hese jeung geus bisa ngagabungkeun bahan disiapkeun dina speeds béda, bari ngajaga juiciness, rasa jeung tékstur unggal.
bahan:
- icefish - 500 g;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- térong - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Minyak - 75 ml;
- jeruk nipis - 20 ml.
siap-siapna
- Sayuran motong na ngagoreng di "baking" salila 15 menit.
- lauk téh keur motong, Sprinkle jus na sikat ku mantega.
- Tempat anu sayuran jeung masak di "baking" kanggo 20 menit.
Kumaha carana masak lauk di és Aerogrill?
És lauk di Aerogrill mangrupakeun produk dietary, sabab préparasi nu teu nyerep minyak, teu undercooked, sarta nahan sagala juices. Lauk ieu languishing dina pangaruh uap panas, tanpa tambahan dina bentuk gajih nu teu bisa jadi leuwih mangpaat pikeun diet sehat. Kalayan padika ieu piring masak bisa dinikmati liwat saparapat tina sajam.
bahan:
- Lauk - 180 g;
- Bawang - 1 pc;.
- wortel - 1/2 PCS;.
- cabe hideung - a ciwit;
- minyak - 40 ml.
siap-siapna
- lauk téh keur motong, sikat ku minyak jeung usum.
- Susun sayur on foil nu, nempatkeun lauk di luhur.
- Panggang dina "haneut-up" dina 260 derajat, 6 menit na 8 menit di 230.