Endog puyuh - resep

endog puyuh - a produk dietary berharga anu ngandung loba zat mangpaat awak. Éta bisa didahar atah, digoréng, pindang, masak endog scrambled, salads, jsb Kalawan babarengan, hayu urang nempo sababaraha resep dibuktikeun tur basajan tina endog puyuh.

Omelette tina endog puyuh

bahan:

• puyuh endog - 8-10 PCS;.
• Susu - 30 ml;
• mentega - 15 g;
• ham - 100 g;
• Kéju - 55 g;
• rempah.

siap-siapna

1. Endog megatkeun kana wadahna sarta whisk jero mixer.
2. Laun tuang di susu jeung buang ka ham, potong batu leutik.
3. Seasoned kalayan rempah jeung aduk.
4. massa hasilna ieu dituang gently onto pan dipanaskeun, fluff mentega, panutup kamuflase.
5. Dina ngan sababaraha menit nepi ka asak naburkeun wewengkon plato jeung kéju grated.

Resep pickled endog puyuh

bahan:

• puyuh endog - 15 PCS;.
• cuka anggur - 25 ml;
• uyah - 10 g;
• Gula - 5 g;
• Bawang bodas - 5 cengkéh;
• lada pait;
• Laurel;
• cai - 255 ml;
• bumbu seger - rasa.

siap-siapna

1. endog puyuh seger kulub pikeun 5 menit, lajeng soaked dina cai tiis.
2. Sakali tiis, piceun eta tina cangkang jeung iklas dina toples leutik. Urang eusian aranjeunna kalayan rempah dicincang jeung bawang bodas ditumbuk.
3. Dina panci jeung cai, iklas kaluar daun salam, kacang cabé, uyah sarta gula.
4. Kulub marinade, sarta tuluy keukeuh 5 menit.
5. Teras cabut piring ti kompor, ngenalkeun cuka sarta diwenangkeun pikeun niiskeun.
6. endog puyuh tuang marinade haneut, nutup si Udung na kirimkeun eta keur 2 dinten dina kulkas.
7. Lajeng taliti tuang kaluar brine jeung nu dilayanan béja, garnished kalawan bumbu dicincang.

Resep Salad kalawan endog puyuh

bahan:

• puyuh endog - 3 PCS;.
• tomat asak - 1 pc;.
• minyak zaitun;
• apu;
• Kéju - 50 g;
• lemon.

siap-siapna

1. Endog kulub, beresih jeung motong dina satengah.
2. tomat Shinkuem kana sakumpulan badag, kéju sarta rendang kana keureut ipis.
3. Nempatkeun bahan dina piring dijejeran ku daun saladah, tuang mentega zaitun jeung sprinkled kalawan jeruk nipis.
4. Salad siap kalawan endog puyuh na tomat Sigana elegan, jeung gourmets pasti bakal datang ka delight ti ukur salah sahiji pintonan na.

Mayonnaise ti endog puyuh

bahan:

• puyuh endog - 5-6 PCS;.
• Gula - 5 g;
• mustard - 1 TSP.;
• uyah - 5 g;
• jeruk nipis - 25 ml;
• minyak nabati - 145 ml.

siap-siapna

1. Pikeun persiapan mayonnaise, endog puyuh megatkeun dina wadahna Blénder, tambahkeun uyah, mustard, gula jeung ngéléhkeun keur 30 detik.
2. Lajeng laun tuang di minyak, jeruk nipis sarta whisk deui dugi massa rata.