Lezat, hearty sarta gampang pikeun nyiapkeun cake jeung adonan daging on kefir bisa dipanggang ka dahar beurang kulawarga atanapi dinner di sabtu minggu teh.
Cost produk bakal minimal, kanyataanna cake ieu bisa dijieun tina résidu.
Jellied pai kalawan daging jeung kentang dina oven on kefir - resep
bahan:
- tipung gandum - 1,5 cangkir;
- saeutik aci - kira 2 séndok. spoons;
- hayam endog - 1 pc;.
- kefir - 200 ml;
- Uyah - 1 ciwit;
- soda - 1 ciwit;
Pikeun keusikan di:
- Daging minced seger - 300 g;
- Kentang - 2-3 PCS;.
- mentega dilebur;
- suung - 3-5 PCS. (Mun kapanggih);
- bumbu seger (peterseli, cilantro, bawang);
- rempah giling (taneuh cabe hideung, cengkéh, coriander, pala);
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
Ngeusian:
- hayam endog - 2-3 pc;.
- tipung gandum - 2 sdm. spoons;
- kéju teuas - moal kirang ti 50 g (lamun kapanggih);
- saeutik yogurt, nginum yogurt unsweetened, krim sparse atawa krim haseum.
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun keusikan di: Kulub kentang sarta pyuriruem eta. Daging Minced na sliced suung di pan enteng spasseruem di mentega dugi daging robah warna. Sambungkeun mince kalawan kentang mashed. Usum jeung rempah, tambahkeun papak dicincang jeung sagging héjo leutik - dinya baris ngaronjatkeun rasa jeung tékstur jajan. Rada prisolit isina jeung mix ogé.
Ayeuna nyiapkeun adonan dina yogurt pai kalawan daging. The dicampur jeung tipung aci nambahkeun endog, a ciwit uyah jeung soda tuang yogurt. Aduk kalawan garpu atanapi mixer tiasa. adonan kudu boga non-cairan lemes, elastis, uncool, tapi ogé.
Keusikan: Campur 2-3 endog, kéju melkoterty, a tipung saeutik tur saeutik yogurt - kedah meunangkeun cair rélatif cairan. Mun kéju henteu kapanggih, ulah salempang, ngalakukeun kalayan naon ieu kapanggih dina tani.
Hurungkeun pre oven - hayu ka haneut nepi.
Ngawangun pai a
Tina adonan non-ipis anu digulung substrat cake jeung nyebarkeun eta dina wangun (tangtu, buttered) supados edges rada favored pasisian (malah hadé bakal prostelit handap kertas baking greased).
Eusian substrat disiapkeun isina gently rarata spatula. Top lapisan - tuang merata ngadistribusikaeun eta leuwih beungeut cai.
Urang nyimpen bentukna dina oven Panggang jajan salila 45 menit dina suhu sedeng. Lamun ditinggalkeun saeutik kéju grated na dicincang greens, anjeun tiasa Sprinkle aranjeunna jeung campuran kueh siap-dijieun bakal secukupnya malah hadé.
Sateuacan motong kana bagéan masihan jajan nangtung salila 15 menit.
Ku baking ieu ngawula Freshly brewed tea atawa haneut compote bungbuahan garing.
Ngaliwatan pamakéan produk béda (atawa résidu maranéhna nu geus kapanggih dina kulkas), kami geus disiapkeun mangrupa non-trivial mewah tur satisfying piring dipanggang.