Amis ieu loba dipaké pikeun hiasan produk confectionery. Méré éta hiji pintonan rengse geulis, rasa jeung rasa aslina. Hayu urang neangan kaluar sareng anjeun sakumaha betah masak a nikmat amis keur buns .
gulungan amis gula
bahan:
- cai disaring - 200 ml;
- gula - 600 g;
- cuka 9% - 1 st. sendok.
siap-siapna
Dina panci leutik tuang gula jeung ngeusian eta cai pindang panas. Sadaya campuran tuntas pindang jeung simmered beurat salami sirop amis tur dimimitian ku kana kulub dina beungeut teu kabentuk busa saeutik bodas. Taliti ngaleupaskeun jeung séndok nu lajeng nutupan kalayan ngagolakkeun tutup panci jeung masak dugi dugi sirop téh lembut. Pariksa kesiapan dina ragam handap: spoonable ngaleungitkeun rada amis tina panci sarta séndok dina mangkok kalayan cai tiis. Mun campuran bola kedap digulung, teras, fudge kami geus siap. Ayeuna tuang jumlah leutik cuka, aduk jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Na, jadi dina beungeut cai teu ngabentuk kulit a - sprinkled kalawan cai tiis. Nalika aing geus leuwih tiis sagemblengna, whisk na garpu 10 menit, dugi a némpelkeun bodas rata. Ieu gula amis keur buns. Nyimpen eta dina kulkas, jeung lamun perlu ngan dipanaskeun eta dina microwave nu.
Amis keur kayu manis gulungan
bahan:
- taneuh kayu manis - ciwit;
- Condensed Susu - 0,5 bank;
- mentega - 100 g;
- Vanillin - 1 pakét;
- krim haseum - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina cai mandi ngalembereh dina maslitse mentega, lajeng nambahkeun cream haseum, tambahkeun gula jeung lémparan vanili jeung kayu manis rasa. Sanggeus éta, tuang susu condensed tur nyampur kabeh nepi ka rata. Nempatkeun masakan dina seuneu lemah jeung kulub pikeun 7-10 menit, aduk aya kalana. Nalika maslitse ngawitan misahkeun tur gugah up, pareuman panas teras nahan fudge pikeun niiskeun ka tiis. Lajeng nyandak mixer na whisk dugi massa lemes massa homogen. Éta sakabéh nikmat krim creamy pikeun gulungan amis siap!
Coklat fudge pikeun buns
bahan:
- gula - 30 g;
- Koko bubuk - 50 g;
- Susu - 80 ml;
- vanili - ciwit.
siap-siapna
Nyiapkeun manisan coklat, nyandak mangkok, tuang kana gula, koko jeung vanillin lémparan. Tuntas nyampur sadayana, urang dituang hiji susu haneut saeutik tur nyimpen masakan dina seuneu lemah. aduk terus, mawa beurat kana nepi ka ngagolak, dikaluarkeun tina panas, tiis jeung dilarapkeun kana beungeut buns dipanggang.
gulungan jeruk amis pikeun
bahan:
- jeruk - 1 pc;.
- Lemon - 0,5 ps;.
- gula - 100 g;
- mentega - 70 g;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Jeung jeruk jeung lemon mesek jeung jus squeeze ti buah dina mangkok. Finely dicincang zest, sumebar di jus sarta kulub 7 menit leuwih panas sedeng. kaldu siap kami nyaring dina mangkok logam, tambahkeun mentega jeung nambahkeun maslitse gula. Urang nyimpen dina piring jeung mawa ka kulub dina. Whisk endog misah kana lather kandel jeung gently ngenalkeun eta dina sirop panas, dina porsi leutik, sahingga endog henteu dilas. Lajeng whisk sapu sagala, ditunda panas lemah sareng masak, aduk, dugi kandel. Jeruk amis kedah meunangkeun thickish, sarupa dina konsistensi jeung susu condensed. Sanggeus ieu, urang kirimkeun eta dina kulkas jeung ninggalkeun eta aya dugi tiis. Lamun hayang meunang amis, nalika sebat urug endog hiji aci kentang saeutik kandel atanapi tipung.
Resep buns amis
bahan:
- bodas endog - 1 pc;.
- gula, bubuk rupa - 150 g;
- lemon jus - rasa.
siap-siapna
Kumaha sangkan gulungan amis pikeun? Ku kituna, nyandak bule endog leuwih tiis tur whisk dinya ogé kalayan mixer kana busa kandel supaya massa hasilna tina rollover teu digolongkeun kaluar tina piring. Lajeng laun Tuang gula tipung, terus whisk. Massa amis tuang teh jeruk nipis sarta campur kabeh di speed tinggi pikeun menit sejen 2. Muhun, éta sadayana, pikeun gulungan amis bodas siap make!