Lamun cinta ka salametan dina és krim , tapi rék sababaraha rupa, coba masak samangka sorbet di imah. Ieu saréat és aslina tanpa ditambah pengawet, colorants na flavorings, nu ditambahkeun di toko anu diperlukeun Manisan. Nyiapkeun ngeunah amis ieu, anjeun bakal kedah ukur daging samangka, sirop gula sarta waktu saeutik. piring nu bakal parantosan pantes lebaran salaku dahar beurang atawa kulawarga dinner.
Resep samangka Palasik sorbet
bahan:
- Gula - 100 g;
- samangka bubur - 700 g;
- cai - 230 ml;
- madu cair - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Misahkeun daging tina kulit melon na motong kana buah leutik. Pastikeun pikeun miceun kabeh bibit: jelema nu bakal coba mujijat kuliner anjeun ngahaja tiasa cuk on aranjeunna, khususna barudak. Nempatkeun daging samangka dina Blénder sarta grind eta nepika ngahontal konsistensi rata.
Dipiceun ngawujud dina beungeut samangka massa busa na deui pas eta ngaliwatan colander kalawan liang leutik. Aduk gula kana cai na panas sirop dina wadahna enamel nepi ka gula bubar. Lajeng gaul hirup aing jeung madu melon daging jeung sakabéh aya alusna jeung whisk pitulung whisk dugi homogénitas lengkep. Tuang campuran kana wadahna palastik jeung tempat eta di freezer sapeuting (sahenteuna 6-8 jam). Dina prosés hardening campuran samangka sorbet, jadi anjeunna beuki leupas sarta mengembang, kitu ogé pikeun nyegah dibentukna kristal és téh badag.
sorbet samangka tanpa gula
Kadang-kadang anjeun rék hal amis, juicy sarta seger, tapi anjeun teu bisa dahar gula alesan kaséhatan atawa kusabab rék leungit beurat. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana ngadamel sorbet samangka kalawan euweuh gula ditambahkeun.
bahan:
- Lyme 1 PCS.;
- anggur bodas - 125 ml;
- Samangka bubur - 500 g
siap-siapna
Motong samangka jeung nyabut bubur, nu tuntas bersih tina tulang. Pikeun tujuan ieu nu dipilih maksimum juicy tur amis melon. Motong samangka daging kana batu leutik sarta mindahkeun ka mangkok of Blénder a. Aya ogé tuang teh anggur na jeruk jus. Alus ngéléhkeun campuran, nempatkeun eta satengah jam sejen di freezer tur ngajalankeun Blénder deui. Ngulang prosedur ieu sababaraha kali (4-5), dugi campuran nyaeta cahaya sareng airy. Saterusna nempatkeun dina sorbet samangka dina maker és krim dina freezer pikeun sejen 4-5 jam, teras iklas eta dina mangkok és-krim.