The malapah mengembang adonan leavened sanggup favorably kontras kalayan sagala Berry keusikan. Resep handap, urang nganalisis pies téhnologi masak kalawan raspberries tina adonan ragi, nu bisa disiapkeun dina usum naon baé salaku seger jeung dipanén pikeun pamakéan kahareup nu berries.
Muih jeung raspberries - resep
bahan:
- ragi - 7 g;
- gula - 5 g;
- susu - 185 ml;
- konéng endog - 1 pc;.
- tipung - 285 g;
- dua handfuls of raspberries;
- coklat poék - '65
siap-siapna
Élmu sarta Téknik susu ka haneut, ngaleyurkeun deui dina saeutik saeutik gula jeung Sprinkle dina kapang garing. Ninggalkeun ragi diaktipkeun pikeun 10 menit, ngeunaan awal kahirupan maranéhanana baris mere kasaksian froth subur dina beungeut solusi. Nambah ragi solusi dikocok konéng endog lajeng ngawitan porsi tuang dialirkeun tipung a. Kneading adonan ragi pisan lemes, ngidinan panas nepi ka duka kali dina volume (kurang leuwih hiji jam). Crumble coklat tur gaul eta kalawan gembleng berries. Ditilik adonan kana lembar, unggal roll sarta tempat di puseur berries. Cementing wilayah, sumebar dina baking pies, hayu balik sejen 15-20 menit sateuacan nempatkeun dina oven jeung ulah poho pikeun mieun lisah endog keok. muih angin kalawan raspberries bakal siap sanggeus 20-25 menit goreng dina 175 derajat.
Digoréng muih jeung raspberries tina adonan kapang
bahan:
- ragi - 5 g;
- Endog - 3 PCS;.
- gula - 65 g;
- susu - 240 ml;
- mentega - 95 g;
- tipung - 485 g;
- buah prambus - 950 g;
- gula - 340 g;
- aci - 10 g
siap-siapna
susu dipanaskeun, éncér eta gula jeung Sprinkle di ragi. solusi ragi anu keur tuang tepung, nambah renik dilebur, tapi rada chilled (teu maéhan éta kapang) mentega. Kocok endog jeung tuang kana bahan sésana, knead adonan enteng lipkovatoe sarta ngantep éta balik dina panas pikeun sajam. Datang nepi adonan, ngabagi kana porsi, rarata palem anjeun sarta tempat di puseur berries. Sprinkle raspberries jumlah leutik aci jeung gula, nyambungkeun edges of adonan sarta ngagoreng patties dina minyak dugi Browning.
Muih jeung raspberries tina adonan puff barmy
bahan:
- custard - 340 g;
- buah prambus - 220 g;
- puff pastry (kapang) - 460 g;
- endog.
siap-siapna
Kumaha sangkan keusikan pikeun pies, buah prambus? Cukup masak di custard on salah sahiji resep urang, gulung kaluar dua lapis puff pastry, motong aranjeunna di tengah pikeun nempatkeun hiji spoonful cream na berries, lajeng nutupan kalayan basa lapisan kadua adonan. Beres muih smeared endog sarta ditempatkeun dina 200 gelar oven preheated pikeun 10 menit lajeng sejen 10 di 180 derajat.