manuk ieu mindeng asak ku apel, buah garing. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak hayam kalawan quince .
Hayam jeung quince dina leungeun baju nu
bahan:
- hayam - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- quince - 2 PCS;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- taneuh paprika - 1 sdm. séndok;
- Provence bumbu - 1 sdm. séndok;
- . Coriander - 0,5 TSP;
- uyah - 4 TSP ;.
- . Hideung cabé - 1 TSP;
- . Mustard - 1 TSP;
- krim haseum - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Hayam jeung obsushivayut abdi. Squeezing jeruk nipis sarta rub kana hayam. Subject menit dina 15. Putting coriander, uyah, bumbu zaitun, lada, paprika jeung rub campuran diala jero sarta luar tulang taleng teh. Deui sisihkan mun soak 20 menit dina quince Samentara sliced sarta boneka jeung hayam eta oge iklas jero sacara gembleng sirah bawang bodas. Ayeuna ngaput up liang.
Urang nyimpen hayam dina leungeun baju pikeun baking, fastening ends leungeun baju jeung ngalakukeun dina sababaraha liang pikeun balik kaluar uap. Kapal jeung hayam quince dina oven na Panggang dina 180 derajat kira 1 jam. Saterusna, leungeun baju cut, gajih hayam jeung nyingkab campuran miboga krim haseum jeung kapal mustard deui dina oven na Panggang dina 200 derajat pikeun 15 menit dugi coklat emas.
Sanggeus éta, urang nyandak kaluar hayam deui, nyabut thread tur nimba Hayam bawang bodas jeung quince. Hen kami mindahkeun kana piring, sarta quince tur nyimpen bawang bodas di minyak, nu ieu papisah hayam salila baking. Urang ngirim quinces dina oven salila sejen 15 menit, jadi nu janten lemes. Ayeuna kami rék dilegakeun eta sabudeureun hayam jeung Preanger.
Piring jeung hayam jeung quince
bahan:
- Hayam - 800 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Garing plum bodas - 5 PCS;.
- quince - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- Kentang - 5 PCS;.
- mentega - 70 g;
- minyak nabati - 30 ml;
- greens, bawang jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Hayam (anjeun tiasa nyandak salah sahiji bagian anak - leg handap, thighs, jsb) kuring, nyabut kulit. Digosok kalayan uyah, lada sarta sprinkled kalawan jeruk nipis. The ageung minyak frying jero haneut nepi, nempatkeun hayam, dicincang cingcin bawang. Kentang sarta quinces potong keureut na diteundeun kaluar sabudeureun hayam, tambahkeun plums garing sarta nyebarkeun jeung mantega. Sprinkle eta sakabeh bumbu dicincang jeung tuang di jeruk nipis. Nempatkeun pan di seuneu tinggi, pas minyak keur dilebur, ngeureunan seuneu, tuang ngeunaan 100 ml cai na Stew hayam jeung kentang jeung quince kira 1 jam.
Hayam jeung quince di multivarka
bahan:
- Hayam - 1 kg;
- bawang (badag) - 2 PCS.;
- quince - 1 pc;.
- . Jahé garing - 1 TSP;
- madu - 1 sdm. séndok;
- . Kayu manis - 1 TSP;
- Lemon - 1 pc;.
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- Kaldu hayam - 150 ml;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Awalna quinces abdi, motong kana 4 lembar jeung cabut inti, lajeng motong daging kana keureut ipis. The tuang minyak nabati cup Multivarki kaasup "baking" mode salila 2 menit supaya minyak warmed lajeng nyebarkeun bawang satengah cingcin nu dicincang jeung dina waktos anu sareng Nyiapkeun pikeun sejen 3 menit. Tuang nu jahé, kayu manis, aduk. Ayeuna urang mindahkeun agul taktak arah bow, sarta di handap pot nempatkeun potongan quince - a ruku ieu disimpen di luhur. Dina mode "baking" masak sejen 10 menit.
Sanggeus éta, urang iklas kaluar potongan hayam, asin, lada, tuang di kaldu na di waktos cuti sarua keur sejen 25 menit. Ayeuna kami ngalaan "Quenching" mode sarta geus siap pikeun sejen 1 jam. Pikeun 10 menit saméméh ahir program nambahkeun madu dicampurkeun jeung jeruk nipis.
hayam resep, dipanggang ku quince
bahan:
- hayam Gurame - 3 PCS;.
- quince - 2 PCS;.
- Garing anggur bodas - 160 ml;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- mentega - 1,5 v. spoons;
- gula - 1 sdm. spoons;
- asin, lada.
siap-siapna
Dikumbah quince potong buah leutik jeung cabut inti na motong daging kana keureut. Di 1 menit ngaleungitkeun eta dina cai nu ngagolak, lajeng leans colander na showering kalawan cai tiis.
Unggal roll dipareuman di bunderan jeung bungkus di foil. Urang diteundeun dina pan jeung Panggang dina 200 derajat salila kira 25 menit. Samentara éta, nyiapkeun saos teh: dina panci nambahkeun nepi ka keureut sésana of quince, nambahan anggur jeung gula. Dina seuneu alit pindang dugi polumeu diréduksi ku 2 kali. Sanggeus éta, ditambahkeun mentega sarta aduk. Ngusap asin liwat tabung. Kalawan siap-dijieun hayam gulungan -sharikov dipiceun foil nu, nempatkeun aranjeunna dina platter a jeung tuang asin nu.