Jajan "Tiramisu" - gagasan mahiwal Nyiapkeun nu dessert Italia kawentar

Rék kaasup kueh legendaris "Tiramisu" dina menu dessert maranéhanana? Lajeng nganggo resep ngusulkeun sarta ngarasakeun rasa otentik ngeunaan dessert Italia atawa loba teu kurang menarik, variasi pikabitaeun na.

Jajan "Tiramisu" di imah

Jajan "Tiramisu", anu resep téh populér pikeun sababaraha dekade, Nyiapkeun teu hese, tapi merlukeun adherence kana aturan nu tangtu, tanpa mana eta leungiteun originalitas sarta uniqueness:

1. Salaku dadasar pikeun desain ngagunakeun Palasik dessert cookies Savoiardi, jajan kirang atanapi pancakes. Base impregnated kalawan kopi dicampur Likur, anggur atawa brendi.
2. Krim jajan "Tiramisu" dijieunna tina mascarpone atanapi analogues sarta endog dikocok.
3. Saatos assembling ngeunah ngidinan pikeun soak.
4. Sateuacan porsi, Sprinkle beungeut dessert sareng coklat atanapi koko.

Jajan "Tiramisu" - resep Palasik

Otentik jajan resep "tiramisu" mascarpone na Savoiardi, nu ayeuna dipake pikeun réstoran Italia aslina manisan rasa pleasurable, bisa gampang kabiruyungan di imahna sorangan. Dina pendaptaran ti dessert bakal nyandak ngan hiji jam (teu kaasup dina waktu keur impregnation).

bahan:

• cavoyardi cookies - 300 g;
• kopi kuat - 200 ml;
• amis anggur Marsala - 100 ml;
• gula tipung - 5, Seni. spoons;
• Endog - 4 PCS;.
• mascarpone - 500 g;
• grated coklat.

siap-siapna

1. Dikocok protéin ku nambahkeun hiji bubuk saeutik.
2. Kalawan yolks résidu bubuk triturated téh dicampur mascarpone.
3. Gently dikaluarkeun busa proteinaceous.
4. Nyambungkeun kopi tiis kalawan anggur, dipped di campuran pastry sarta sumebar di wangun.
5. Ngadistribusikaeun luhur satengahna krim teh, biskuit deui soaked sarta krim finish.
6. Impregnated jajan "Tiramisu" kalawan mascarpone sababaraha jam.

Jajan "Tiramisu" Cookies tanpa baking

Jajan tanpa baking "Tiramisu" bisa dipigawé henteu ngan ti Savoiardi. Nyandak biskuit wae ku rasa nétral, hasilna bakal moal ampir jadi alus, tinimbang dina versi otentik. Vérsi ieu dessert bisa dikintunkeun jeung barudak, sabab dijieunna tanpa alkohol. Dina masak delicacies bakal nyandak ngan 30 menit.

bahan:

• Kueh garing - 300 g;
• Kopi - 300 ml;
• gula atawa bubuk - 150 g;
• Endog - 5 PCS;.
• mascarpone - 500 g;
• koko.

siap-siapna

1. Cookies nu impregnated kalawan kopi jeung nempatkeun kana bentuk.
2. Dikocok misah protéin jeung yolks endog jeung gula dicampur mascarpone.
3. Satengah tina krim nu nyebarkeun on biskuit, coated ku lapisan kadua krim pastry, sarta deui terus-terusan.
4. Ninggalkeun dessert pikeun impregnation.
5. Siap tiramisu kueh ti pastry sprinkled kalawan koko.

Pancake jajan "Tiramisu" - resep

Pancake jajan "Tiramisu" bakal delight teu ukur fans ti dessert Italia kawentar, tapi jalma anu teu tiasa ngabayangkeun ayana maranéhanana tanpa pancakes. Éta bisa Panggang dina resep favorit maranéhanana atawa ngagunakeun variasi tina bongbolongan handap téh rada béda ti hiji klasik.

bahan:

• susu - 800 ml;
• mentega - 180 g;
• endog - 10 PCS;.
• Tepung - 1,5 cangkir;
• Likur "Bailey" - 150 ml;
• Gula - 300 g;
• mascarpone - 500 g;
• koko bubuk.

siap-siapna

1. Tina lima endog, susu, mantega, tipung, satengah servings gula jeung inuman nu ngandung alkohol pancake adonan geus kneaded tur diidinan brew pikeun sababaraha jam.
2. Panggang pancakes di jalan tradisional.
3. Dikocok kalawan gula misah yolks jeung bule na ganti diaduk kana mascarpone nambahkeun Likur.
4. Nyusun laporan jajan "Tiramisu", promazyvaya krim pancakes.

Mousse jajan "Tiramisu" - resep

Hipu mousse jajan "Tiramisu" bakal ngingetkeun hésé malah discerning. Jieun dessert a bisa disusun tina sorangan atawa dibeuli tina kueh garing, cookie, kopi ogé chilled pisan saeutik alam Freshly soaked kana nu dipikahayang tambihan anggur, liqueur atanapi brendi.

bahan:

• kueh garing - 300 g;
• kopi impregnation - 100-150 ml;
• Endog - 4 PCS;.
• gelatine - 20 g;
• Likur "Bailey" - 60 ml;
• gula tipung - 150 g;
• Gula - 80 g;
• kopi instan - 1,5 TSP ;.
• krim - 300 ml;
• yolks - 2 PCS;.
• mascarpone - 500 g;
• coklat glaze. siap-siapna
  1. The yolks dicampurkeun jeung gula, tuang krim panas, kopi geus ditambahkeun, Likur sendok jeung dipanaskeun dugi kandel.
  2. Lebetkeun satengah gelatin teh soaked, diwenangkeun pikeun niiskeun dina bentuk silicone.
  3. Dikocok kalawan bule bubuk jeung yolks téh dicampur jeung minuman keras sarta mascarpone dikaluarkeun gelatin.
  4. Ngumpulkeun cake "Tiramisu", mun nyebarkeun soaked bolu jajan mousse cream satengah bodas tur mousse kopi lajeng beku sarta krim deui.
  5. Saatos solidification produk ieu coated kalawan glaze.

Jajan "Tiramisu" tanpa endog

Salajengna anjeun bakal diajar kumaha masak cake "Tiramisu" tanpa endog, nu dina hal ieu diganti ku krim, eusi gajih moal kirang ti 30%. cara kieu dessert kasebut mungkin moal kirang lembut jeung ngeunah, tapi leuwih caloric saeutik ti biasa. Nyieun goodies ngan bakal nyandak 30 menit, tapi bakal perlu masihan anjeunna saeutik leuwih waktos ka impregnation.

bahan:

• Savoiardi cookies - 300 g;
• Kopi - 200 ml;
• Likur "Bailey" - 40 ml;
• gula tipung - 5, Seni. spoons;
• krim - 200 ml;
• mascarpone - 500 g;
• koko.

siap-siapna

1. krim pecut ku tipung sarta dicampur mascarpone.
2. Cookies nu impregnated jeung campuran kopi liqueur, nunda dina bentuk, alik jeung lapisan krim.
3. cake soaked tanpa endog "Tiramisu" ieu sprinkled kalawan koko.

Bolu jajan "Tiramisu"

Ahéng nikmat jajan "Tiramisu" kalawan shortcakes kueh garing bakal pangalusna dessert masakan dina liburan atawa salametan kulawarga. Ngahias dessert bisa succinctly, kantun sprinkled kalawan coklat, atawa leuwih elegantly, surfaces ku krim maké kantong pastry sarta maké pola tina coklat dipapaésan.

bahan:

• tepung jeung gula - 100 g;
• Endog - 4 PCS;.
• minyak na aci - 25 g;
• Kopi - 150 ml;
• Likur "Bailey" - 100 ml;
• gula tipung - 100 g;
• krim - 400 ml;
• mascarpone - 500 g;
• coklat.

siap-siapna

1. Dikocok endog jeung gula, tambahkeun tipung, minyak, pati, dipanggang kueh garing.
2. Tiis jajan, cut, impregnated ku kopi liqueur.
3. Kalayan bubuk krim dikocok, dicampurkeun jeung shortcakes mascarpone promazyvayut, stacking on unggal lianna.
4. Masihan ngeunah soak tur ngahias rasa.

Jajan "Tiramisu" kalayan kéju Pondok - resep

connoisseurs sabenerna dessert Italia yakin jajan "Tiramisu" tanpa mascarpone teu hadir sarta henteu mikawanoh design pilihan goodies ieu. Kanyataanna, kalawan pendekatan katuhu, sanajan gourmets moal aya bewara pemalsuan anu, lamun ngadamel produk alus ti kéju pondok, tunduk kana saran handap.

bahan:

• Savoiardi cookies - 300 g;
• Kopi - 250 ml;
• Likur atawa anggur - 100 ml;
• gula tipung - 150 g;
• Endog - 4 PCS;.
• curd - 500 g;
• krim haseum jeung yogurt - 50 g;
• koko.

siap-siapna

1. Pierce Pondok Blénder, tambahkeun krim haseum, yogurt.
2. Diaduk kana dikocok krim jeung yolks endog tipung jeung bule.
3. Cookies nu impregnated jeung campuran kopi jeung alkohol, dina bentuk lapisan tumpuk, alik jeung krim teh, Sprinkle kalawan koko.