Dinten, urang ngajak maneh nyieun karya seni kuliner - cake, disebutna "Winter Cherry". Anjeunna saukur captivate sagala tenderness of muih mahiwal Na, enveloping nu juicy berries cherries. berries ieu nyieun kontras dina bodas sarta krim muih, henteu ngan pikeun jenuh warna na, tapi ogé éndah amis rasa diluted dessert basa slight kaasaman na. Hayu urang nempo resep fabulously geulis, nikmat "Winter céri" na neuleuman kumaha carana masak jajan.
Jajan "Winter Cherry" tabung - resep Palasik
bahan:
- mentega - 280 g;
- tipung gandum - 450 g;
- endog - 1 pc;.
- home krim - 1 kg (250 g - dina adonan, 750 gram - di krim);
- gula - 0,5 kg (220 g - dina adonan, 200 gram - di krim a, 80 g - di cherries);
- baking powder - 1,5 TSP ;.
- céri seger - 500 g;
- grated coklat - 80 g
siap-siapna
A sapotong mentega alus, tilu dina grater kasar, lajeng rub leungeun jeung tipung pre-sifted na bareng jeung baking powder. Bengkahna struktur misah ti cangkang endog ditambah gula, dituturkeun ku imah jeung krim haseum dimaksudkeun pikeun ujian. Tuang campuran hasilna kana mangkok jeung tipung jeung gancang aduk knead plump teu nempel adonan nu geus diteundeun dina packet sarta ngirim euweuh leuwih ti 30 menit di freezer teh.
cherries seger anu leupas ti tulang na peppered eta kalawan jumlah leutik gula. Simkuring meunang adonan chilled jeung ditilik kana dua atawa tilu bagian, nu masing-masing urang engké gulung kaluar thinly na potong strips ngabogaan panjang kurang leuwih sarua. Urang teundeun sakabéh panjangna unggal of strips ieu disiapkeun berries na cherries, ngangkat nepi ujung adonan deukeut jeung manéhna di wangun gulungan céri, nu kami sanggeus bakal ngabentuk cake jeung ngaran éndah "Winter Cherry". kelim ieu diteundeun handap dina gulungan parchment, nu urang ieu katutupan loyang tur nyetel dina preheated 185 derajat oven salila 15 menit dina sakabéh.
Diteundeun whisk mixer dina mangkok nu krim sésana kalawan tambahan bertahap gula di dinya jeung mawa éta ka subur massa, hawa. Dina piring datar dina serial tujuh nyebarkeun tabung tiis tur liberally jaket jeung krim maranéhanana. Salajengna dina cara nu sarua sarta sumebarna lubricates sakabeh lapisan saterusna jajan, ngurangan jumlah unggal pér tabung. Dina output kami meunang kueh dina bentuk hiji hut és, nu urang sagemblengna nutupan luhureun hiji krim salju bodas tur Sprinkle kalawan coklat grated pikeun jelas.
Resep Kue "Winter Cherry" puff pastry
bahan:
- siap puff pastry - 1,5 pak (600 g);
- Canned cherries di jus sorangan - 1 liter jar;
- aci - 1 sdm. séndok;
- tipung - 1-2 sdm. spoons;
- krim gajih - 700 g;
- Gula granulated rupa - 350 g;
- kalapa - 100 g
siap-siapna
ekstrak puff pastry siap-dijieun tina bungkusan luar jeung ninggalkeun ka soak sababaraha menit dina tabel, dugi janten lemes. Lajeng pinuh bentang sakabéh lapisan, nyebarkeun eta dina tabel floured jeung gulung kaluar adonan kana tilu milimeter. Kentang aci bubuk on sakabeh adonan sarta motong kana panjang maksimum, strips lega. Eusian puseur unggal sahiji cherries canned, nu kungsi saméméhna geus