Homemade krim haseum, teu ragu, a teuing healthier na tastier ti beuli! Jieun teu hese, tapi nu peryogi kauninga yén pikeun tujuan ieu cocok tebih teu kabeh susu. Lamun hayang nyieun hiji krim nyata haseum, teu puguh néangan susu, teu subjected ka processing serial. Ku kituna ayeuna urang gé ngabejaan ka maneh kumaha masak krim sehat sarta ngeunah di imah.
krim haseum di imah
bahan:
- krim 35% - 1 st.;
- Susu - 1 liter;
- minum yoghurt - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Mun anjeun teu mibanda krim, nyandak jar susu teras nahan eta pikeun kira 20 jam dina kulkas. Sanggeus waktu, anjeun bakal nempo kumaha krim bakal naek nepi. Taliti nyabut eta kalawan séndok sarta nempatkeun kana mangkok misah. Naon kajadian salajengna bakal gumantung kana jenis naon cream haseum rék meunang hasilna. Anjeun ngan bisa nempatkeun krim dina fridge, sarta aranjeunna zastynut, balik sweetish kana massa padet. Tur anjeun bisa nambahan ka eta yogurt saeutik tur sagala tuntas. Lajeng nahan Kapasitas panas di tempat mana wae sarta ninggalkeun pikeun ngeunaan 6-8 jam. Sanggeus éta, ngéléhkeun enteng ferméntasi produk susu jeung mixer dina laju pisan lemah sareng nempatkeun dina kulkas. The panjang imah tina krim haseum baris tetep di tempat teduh, anu tastier tur kandel éta bakal ngahurungkeun kaluar.
Homemade krim tina susu
bahan:
- Susu ti warung - 300 ml;
- mentega - 300 g;
- krim haseum - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Pikeun persiapan krim haseum di imah, butuh mentega, motong kana buah jeung nempatkeun dina panci. Urang ninggalkeun eta bari jeung nangtung dina suhu kamar, supados janten softened. Tuluy tuang susu, nempatkeun leuwih panas sedeng jeung, aduk terus, ngalembereh maslitse. Ayeuna tuang campuran kana mangkok Blénder a jeung ngahurungkeun deui dina keur 3 menit kakuatan pinuh. Cream siap-haneut nempatkeun balanja krim haseum, aduk jeung tuang campuran kana botol thermos atanapi toples nu mungkus up simbut haneut. Reserve jadi dirancang dina lokasi haneut salila kira 10 jam. Sanggeus hiji waktu, mindahkeun krim dina wadahna sarta miceun ripening dina kulkas sapeuting. eusi gajih na bisa disaluyukeun ku cara ngarobah babandingan tina produk. Inget, panjang eta bakal tetep haneut, jadi nu kabukti haseum. Salaku bisa ningali, sangkan krim nu rada sesah di imah, hal utama anu kahayang anjeun!
A resep basajan pikeun krim homemade
bahan:
- susu - 3 liter.
siap-siapna
Candak ngan hiji susu toko - cheapest. Tuluy tuang kana pan, dipanaskeun nepi ka kaayaan haneut jeung tuang taliti kana decanter plastik. Top tutup jaringan padet na, ngiket pageuh tur nyimpen workpiece dina hiji tempat haneut tur settle haseum sacara alami. Ieu ilaharna diperlukeun 2 dinten, sarta dina usum tiris, dina cuaca tiis - 5 poé. Salila inuman prokisaniya ieu shaken teu diaduk. Sanggeus periode dieusian waktu, anjeun bakal nempo yén whey bakal settle di handap sarta eusian ngeunaan saparapat sahiji bank. Salajengna, piring lega iklas kaluar hiji colander dijejeran ku cheesecloth na padet jeung tuang eta dina urang datang nepi susu. Masihan ka settle na solokan sadayana sérum nu. Nalika eta eta tos rengse solokan nu sanggeus 1,5 jam, Anjeun bakal ningali massa jelly-kawas. Mindahkeun eta dina mangkok na whisk tuntas Blénder. Lamun hayang meunang salaku hasil tina krim haseum caian, tuluy tuang a susu saeutik jeung aduk nepi ka rata. Nunda krim haseum dikocok kana hiji wadah, nutupan kalayan tutup jeung cabut ngeunaan satengah jam dina kulkas.