Kentang kalawan suung di saos krim

Saban poé, awewe nu boga imah racking brains maranéhanana ngeunaan masak dinner pikeun kulawarga. Barina ogé, anjeun salawasna hayang nyieun gancang, ngeunah, hearty na mangga sarerea. Urang nawiskeun Anjeun kira meunang-meunang piring hearty kentang jeung suung, sarta malah krim haseum, sarta némbongkeun Anjeun cara gancang sarta deliciously masak eta. Ku kituna, nyokot anjeun meets piring sasuai ka nu Anjeun, éta tetep ngan mangga kabeh imah, kumaha urang ulah malah ragu!

Resep digoréng kentang jeung suung jeung krim haseum

bahan:

• Kentang (nanas) - 1,2 kg;
• fungi leuweung (suung) - 600 g;
• bawang - 2 PCS;.
• minyak nabati - 30 ml;
• cabé, uyah - secukupnya;
• krim (25%) - 220 ml;
• Dill seger - 5,10 g

siap-siapna

Dibawa kaluar ti suung leuweung pikeun ngabersihan jeung pastikeun kulub dina cai ogé-asin satengah jam. Teras we nyimpen éta di colander hiji sareng masihan ka solokan tur tiis.

Pan, milih badag, lega sarta luhur sided. Minyak dituang kana eta disetel dina seuneu dugi lengkep haneut-up, lajeng iklas eta sliced ​​potongan sawenang peeled kentang. Tumis eta dugi satengah, teu pisan sering disturbing, sabab lajeng anjeunna gancang seethe. suung tiis motong di dua, tapi lamun maranéhna pisan leutik, urang ninggalkeun gembleng tur bareng jeung bawang dicincang iklas dina kentang. Sprinkle sagalana jeung cabé, secukupnya uyah, aduk a spatula kai jeung ngagoreng dugi kentang asak. Lajeng, nambah krim haseum, aduk deui jeung tumis eta kabeh, sejen 3-4 menit. Pareuman gas, Sprinkle Dill finely dicincang, panutup tutup sareng masihan saeutik ngadeg.

Kentang dipanggang ku suung jeung krim haseum

bahan:

• Kentang - 900 g;
• champignons (minor) - 400 g;
• minyak nabati - 20 ml;
• Zaitun minyak - 20 ml;
• kecap - 4 TSP ;.
• Bawang - 120 g;
• . Salt, lada - 0,5 TSP;
• home krim haseum - 180 g

siap-siapna

Ngabersihan kentang jeung potong batu badag. Warms minyak nabati dina pan frying tur tumis hiji kentang saeutik, moal sahingga anjeunna ka pinuh Anggang, sisihkan tina seuneu.

The roasting matak-beusi pan, tuang minyak zaitun sarta ogé calcined. Di dieu iklas potong 2-3 lembar suung, dicincang kana satengah cingcin bawang, tuang teh kecap tur tumis sadayana suung dugi emas. Sanggeus kami iklas aranjeunna kentang, krim haseum jeung mix kabéh bahan, moal forgetting pikeun nambahkeun uyah jeung cabé. Urang topped up piring kami sagelas cai haneut sarta nempatkeun ka Stew di operasi bieu smoldering kahuruan, kira 35 menit sanggeus ngagolak.

Kentang, dipanggang ku suung jeung krim haseum dina oven

bahan:

• Kentang - 7-8 PCS;.
• Suung (tiram) - 500-600 g;
• krim (20%) - 450 g;
• Bawang - 150 g;
• Gouda kéju - 180-200 g;
• cabe jeung uyah - secukupnya;
• mentega - '80

siap-siapna

suung tiram kulub dina cai asin salila 15 menit. Suung ngagoler dina colander hiji, sarta sanggeus cooling handap saeutik squeeze aranjeunna tina kaleuwihan Uap tur wenang, tapi henteu finely rendang.

Mesek kentang peeled, motong kana kalangan ipis. Ngabentuk saeutik dipanaskeun dina seuneu jeung iklas dina eta sapotong mentega. Saatos minyak geus ditumpes dilebur, nyebarkeun kentang jeung eta merata sakuliah bentuk, Sprinkle hiji uyah saeutik. Lapisan hareup ngadistribusikaeun nu suung, teras bawang, sliced ​​thinly dina satengah cingcin jeung cabé pritrushivaem sadayana. Urang eusian kentang kami kalawan suung jeung krim haseum jeung nempatkeun di dipanaskeun nepi ka 180 derajat oven. Panggang dina piring salila 45 menit, nyandak kaluar hiji formulir pritrushivaem sadayana kéju anu grated sarta nempatkeun deui lebur na keur 5-7 menit.

Ngagunakeun salah sahiji resép masak piring nu dibere dilayanan panas na sareng sagelas jus tomat.