Dinten di supermarket Pilihan badag sausages, rupa delicacies daging, unggal urang bisa milih hiji snack kana rasa anjeun. Tapi anjeun bisa kalayan gampang masak sarta salah sahiji sorangan - Khinzir salmon resep nu urang nawiskeun anjeun di handap. Lembut jeung daging juicy bakal mangga teu ngan kulawarga for malam, babi salmon dilayanan wonderfully sakumaha motong dina tabel libur.
Kumaha carana masak salmon babi?
Munggaran sadaya, Anjeun kudu milih daging. Hal ieu pangalusna cocog pikeun beuheung sturgeon babi, bagian ieu fatter, kituna, sarta giliran juicier daging. nyiksikan acar kami di rempah, tapi teu overdo eta, jadi anjeunna diteundeun rasa na, sarta ngirim eta dina oven salila sababaraha jam. Mun anjeun teu tos disetel ka marinate babi, 10-12 jam, masihan ka nangtung sahanteuna hiji atawa dua jam, teras salmon nu bakal leuwih seungit, lemes sareng hipu.
Balik babi dina oven
bahan:
- Babi - 1,5 kg;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- -4 cengkéh bodas;
- jahé - 1 TSP ;.
- pala -. 1 TSP.
siap-siapna
Dikumbah rub daging jeung asin, lada, jahé sarta pala sarta ninggalkeun ka marinate sapeuting dina kulkas. Lajeng mindahkeun babi salmon leungeun baju keur baking tur leres tying. Panggang daging dina oven di ngeunaan 170 derajat sarta satengah jam. 10 menit saméméh tungtungna masak babi balyk, kantong scissor rada muka eta na squeezing papak daging. Lamun cinta rasa bawang bodas, gajih babi tiasa tos nyiksikan bawang bodas. Nalika éta siap, masihan ka nangtung dina oven salila 10-15 menit pikeun niiskeun jeung set. Ostyvshim geus motong sarta ngalayanan salaku starter.
Babi salmon - resep
Dina resep ieu, urang nyarankeun yén anjeun marinate nu babi di mayonnaise - daging anu rada lembut sarta juicy.
bahan:
- Babi - 1 kg;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- -3 cengkéh bodas;
- Wortel - 1 pc;.
- mayonnaise - secukupnya;
- Bacon - 1 sapotong.
siap-siapna
Naha di babi punctures péso, ngenalkeun aranjeunna potong batu wortel, bawang bodas jeung keureut tina Bacon. Rub on sadaya sisi kalawan asin, lada, coated kalawan mayonnaise sarta nempatkeun dina kulkas ka marinate. Lajeng mindahkeun daging dina leungeun baju, sarta Panggang salmon babi dina oven ngeunaan 1,5 jam dina suhu 180 derajat.
Lamun mutuskeun do salmon brisket - teu rurusuhan. Urang tiasa nawiskeun anjeun masak smoked atanapi Bacon asak .