Poho aturan ngeunaan kanyataan yén salah sahiji kenop ka baking hawa nyaéta pikeun nambahkeun endog, pancakes bypassed ku samping na. Misalna iwal anu mungkin berkat ditambah produk susu ferméntasi kawas yogurt , asam ti mana, ku ngaréaksikeun kalawan soda atanapi baking powder (baking powder) nyadiakeun test angkat alus teuing. Kanggo inpo tentang kumaha carana sangkan pancakes kalawan kefir tanpa endog mengembang sarta nikmat kami ngajelaskeun handap.
Pancakes on yogurt tanpa endog - resep
Dina ieu bahan fritters resep muterkeun peran hiji replacer endog utama dina vegan masak - siki flax . Sakali dina caina, aranjeunna ngabareuhan sarta jadi caket, lalaki konsistensi of pudding.
bahan:
- tipung - 235 g;
- gula - 45 g;
- Sikina flax taneuh - 5 g;
- . Vypechki- bubuk 1 TSP;
- soda - 1/2 TSP ;.
- mentega - 115 g;
- kefir - 480 g;
- Vanili némpelkeun - 5 g
siap-siapna
kneading adonan pikeun pancakes nganggap prosedur préparasi adonan baku whereby bahan garing dicampurkeun misah ti cairan lajeng ngagabung babarengan.
Ka Tuang tipung, gula, baking powder, siki taneuh flax (gampang masak dina coét kopi) jeung soda. Dina suhu kamar, kefir breed vanili némpelkeun sarta mentega dilebur. Sambungkeun cairanana kalayan bahan garing sarta knead dugi anjeun meunang adonan tanpa lumps.
Pikeun pancakes anu dicandak tina ukuran jeung ketebalan sarua, ngukur bagian adonan sarua, nyebutkeun, cangkir saparapat, jeung dituang kana beungeut non-iteuk ogé dipanaskeun. Sakali cengkraman oladushek kalawan hiji lampu leungeun coklat emas - balikkeun eta on na ngadagoan Browning sarupa sejen.
Mengembang pancakes kalawan kefir tanpa endog melu tihang, tuang madu atawa sirop, lajeng sakali ogé dilayanan dugi leuwih tiis.
Pancakes di yogurt kalawan henteu endog dina oven
Jieun pancakes leuwih séhat bakal ngabantu teu ukur henteuna endog di resep, tapi ogé robah dina téhnologi persiapan. Pancakes on resep urang masak tanpa frying, sarta maké oven na molds pikeun baking muffins.
bahan:
- Tepung - 65 g;
- Koko bubuk - 15 g;
- baking powder - 1/2 TSP ;.
- sagala sweetener secukupnya;
- kefir - 175 ml.
siap-siapna
Ngagabungkeun tepung jeung bubuk koko mibanda bubuk jeung baking campuran pikeun tuang yogurt. Ayeuna, mun adonan geus disiapkeun, tambahkeun sweetener sagala, naha éta mangrupa biasa granulated gula, madu, sirop atawa stevia. Anjeun tiasa nyobian adonan (eta boga kanyataanna henteu endog) tur saluyukeun rasa amis dina kawijaksanaan na. Ayeuna ngeset suhu oven jeung 190 derajat jeung tuang adonan dina wangun muffin enteng greased. Panggang dina pancakes salila kira 15 menit sarta pariksa kesiapan sahiji baheula - kalawan hiji patandingan atanapi colok huntu hiji.
Pancakes tanpa endog on kefir kalawan apel
Ngalengkepan rasa pancakes, Anjeun tiasa teu mung standar rasa kuliner kawas vanili atanapi Rum, tapi ogé aditif langkung alam: rempah jeung buah. Diantara kiwari dimungkinkeun, adonan mindeng ditambahkeun pisang jeung apel, apel anu uji sarta kami bakal ngobrol dina resep handap.
bahan:
- tipung - 115 g;
- gula - 45 g;
- kefir - 185 ml;
- minyak nabati - 35 ml;
- . Baking powder - 1 TSP;
- . Grinded kayu manis - 1 TSP;
- apal - 65 g;
- madu atawa maple sirop - 25 ml.
siap-siapna
Nyambungkeun tipung jeung baking powder sarta rempah, Aduk bahan garing mun gula jeung taliti aduk sagalana. Apple ngilu jeung sél badag atawa rendang slicer husus kana keureut ipis. Whisk yogurt sarta mentega, sarta tuluy tuang cairan ka tegalan komponén. Knead jadi adonan kaku, tambahkeun keureut apal eta tur mimitian roasting. Tuang dina porsi adonan dina permukaan dipanaskeun nu non-iteuk frying pan jeung Browning dina dua sisi. Sejen panas pancakes suplement kalayan madu atawa sirop maple.