A lezat, pinuh-bodied, seungit kacang polong sup - éta pohara kapaké. Kacang - sumber protéin nabati sarta rupa-rupa mineral mangpaat. Hiji masalah - anjeunna cooks biasana teu rusuh, jadi éta sateuacanna (mindeng peuting) nu soaked. Tapi metoda ieu henteu ka dulur, sarta ku kituna mindeng ménta cara masak kacang polong sup tanpa soaking kacang. Aya sababaraha pilihan.
Kahiji pilihan - kacang héjo
Masak kacang polong sup tanpa soaking, anjeun tiasa nganggo kacang beku - dinten éta gampang pikeun manggihan di supermarket.
bahan:
- daging dina tulang (babi, sapi, atawa hayam) - ngeunaan 0,5 kg;
- variétas kentang pink - 3-4 tubers;
- wortel ngora - 1 kebat badag;
- bawang bawang badag - 1 pc;.
- Kacang beku - 1,5 cangkir (kira 300 g);
- Peterseli (atawa macrophylla biasa) - 1 beam leutik;
- uyah - kira 1,5 TSP ;.
- minyak tiis-dipencet nyaeta unrefined sunflower - 4-5 Art. spoons.
siap-siapna
Daging mah, nambahan babarengan dina pan jeung masak di kaldu golak pisan low, nyoplokkeun busa sakumaha datang. Urang ninggalkeun hayam salila 45 menit, kulub babi saeutik leuwih ti sajam, daging pedet - teu kurang ti satengah. Sayuran bersih, motong: bawang - batu leutik, wortel - bunderan ipis, kentang - straws. warms minyak sarta bawang passeruem jeung wortel ka brownish saeutik pikaresepeun. Tambahkeun ka sup babarengan - tumis, kentang sarta kacang. Eta teu bisa thawed. Kami ngantosan miboga saparapat ti sakabéh sajam, uyah. Nalika sop ngonpigurasikeun sorangan sahandapeun si Udung, tuang kana mangkok na Sprinkle kalawan greens abon. krim haseum teu menyakiti.
sup garing kacang polong
kacang és krim Anggap dinya. Ngabejaan kumaha gancang masak kacang polong sup ti kacang garing tanpa soaking.
bahan:
- kacang garing - 1 cup;
- cai disaring téh tiis - 3 gelas;
- soda - ¼ TSP ..
siap-siapna
Pikeun ngawitan, tuang kacang dina tabel sarta iterate. Dipiceun kacang ruksak tur manja, tuang kana mangkok sareng ngawitan ngumbah. Ngumbah kacang kedah di cai tiis, cara panggampangna pikeun tuang kana tabung, tabung nempatkeun dina mangkok jeung ninggalkeun caina dina 10 menit Alternatipna, lamun caina geus karunya a, eusian, ogé shaken, ngagabung. shift Net kacang dina panci. Tuang ngeunaan satengah tina cai jeung nambahkeun soda teh. Cai kedah ngan rada
Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak kacang polong sup tanpa soaking kacang, Anjeun ogé bisa masak eta di multivarka - teu pisan lila, tapi waktu masak bakal gumantung kana model husus.