Salo - produk nu panggampangna tur affordable. Aya kavling pilihan pikeun pamakéan na. Ieu gé nyaritakeun kumaha acar Bacon.
Kumaha acar Bacon di kulit bawang?
bahan:
- bawang mesek - 100 g;
- Uyah - 1 cup;
- cai - 1 liter;
- gajih babi - 900 g;
- daun salam - 3 unit;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- condiment pikeun Bacon.
siap-siapna
Bacon potong buah leutik. Husk eusian ku cai tiis, tambahkeun ka uyah, daun salam jeung mawa ka kulub sadayana. brine nu dihasilkeun disingkahkeun potongan gajih na kulub eta nepi ka lemes, terus mareuman seuneu jeung ninggalkeun eta pikeun niiskeun dina brine a. Salo prosolitsya persis saloba nu peryogi overdo eta teu mungkin. Cengkéh bawang bodas potong pelat. gajih tiis handap ngajadikeun hiji incision sarta eusian aranjeunna kalayan keureut bawang bodas. buah Boned sahiji rempah, mungkus di foil jeung toko dina kulkas.
Kumaha gajih acar di brine jeung bawang bodas?
bahan:
- gajih babi - 1.3 kg;
- cai - 1 liter;
- Uyah - 1 cup;
- cabe hideung;
- Laurel;
- bawang bodas.
siap-siapna
loyang Tuang uyah, tuang caina sarta aduk ngaleyurkeun kristal. Lajeng mareuman solusi jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. buah Cut of Bacon, nya kudu diteundeun dina jar 3 liter. Unggal lapisan gajih tuang cabe hideung, daun Laurel nempatkeun tur cengkéh bawang bodas. Eusian gajih brine sarta ninggalkeun dina suhu kamar keur saminggu.
Kumaha acar Bacon asak?
bahan:
- gajih babi - 800 g;
- uyah - 70 g;
- daun salam - 2 PCS;.
- amis bel cabé - 10 PCS;.
- cai - 1 liter;
- Bawang bodas - 8 cengkéh;
- cabe beureum - ¼ TSP ;.
- coriander - ¼ TSP ;.
- ira mustard - ½ TSP ;.
- paprika tipung - ¼ TSP ;.
- siki wijen - 1 TSP ..
siap-siapna
pot tuang cai, nambahan uyah na allspice. Di brine panas tinggi kami bawa ka kulub dina. Samentara éta, nyiapkeun Bacon teh - potong buah oblong tina eta. Pikeun resep ieu sampurna babi podcherevina. Nalika brine bisul, neuleumkeun éta dina potongan Bacon, éta kudu ditumpes submerged dina cairanana. Ngurangan panas jeung masak Bacon salila kira sajam. 15 menit saméméh ahir prosés nambahan daun salam. Bawang bodas transformasi kana mush, tambahkeun coriander, mustard gandum, wijen, paprika, cabe beureum jeung rub sadaya kana massa seragam. Panas gajih rub campuran diala, teras nyimpen kana hiji wadah, nutupan eta kalawan tutup ngaliwatan sajam na 2 eta bakal ditumpes siap.
Kumaha gancang acar Bacon?
bahan:
- gajih;
- bawang bodas;
- condiments keur gajih;
- uyah.
siap-siapna
Bacon potong buah, nyieun eta potongan ka kulit, bawang bodas shpiguem. Rub buah kalawan uyah sarta rempah jeung tempat di kaca atawa enameled Ware. Nempatkeun Bacon dina tempat tiis, sarta dinten 3, éta bakal ditumpes siap.
Kumaha gancang acar Bacon cara panas?
bahan:
- Gajih - 800 g;
- uyah;
- bawang bodas;
- seasonings;
- cai nu ngagolak.
siap-siapna
Gajih babi geus potong buah diteundeun di bank na mindahkeun éta lapisan cengkéh bawang bodas jeung tuang uyah na seasonings. Eusian sakabeh cai nu ngagolak kieu jeung nutup toples hiji panutup nilon. Sakali dina cools cair, gajih bakal pinuh siap dipaké.
Kumaha acar Bacon jeung lapisan?
bahan:
- seger gajih (ketebalan lapisan 6 cm) - 1 kg;
- bawang bodas - 1 sirah;
- uyah - 100 g;
- rempah keur gajih.
siap-siapna
Bawang bodas potong pelat, sahingga motong di gajih terus selapkeun aranjeunna dina bawang bodas. Unggal sapotong gajih babi rub campuran uyah jeung rempah. Di handap tepi tuang campuran uyah jeung rempah. Nyebarkeun keureut tina Bacon kulit handap jeung lapisan luhur sandpaper sabalikna nempatkeun up. Blanking jar jeung jaringan lemak. Dinten 2 hayu gajih nangtung dina suhu kamar, lajeng ngaleupaskeun dina kulkas.