Kumaha tumis nu skewers on grill dina?

Malah paling sapotong kualitas luhur anu daging moal ngahemat kaayaan lamun henteu weruh kumaha carana tumis a kebab shish on coals. Pajeulitna persiapan dina hal ieu aya dina panas teu stabil, nu teu ngan hiji suhu luhur, tapi kaitung hésé pikeun nangtukeun, sarta ku kituna patarosan ngeunaan waktos masak. Pondok tur amis diungkulan kumaha leres tumis nu skewers on grill dina , kami geus mutuskeun dina bahan ieu.

Kumaha tumis nu skewers on grill dina?

Mangga buka leuwih bagian umum, lajeng lumangsungna particulars. Munggaran sadaya milih sapotong kualitas cut daging ti sisi katuhu tulang taleng teh. Ulah masihan leuwih sering dipake tinimbang keureut teuing gajih atanapi lean. Motong daging kana lembar sedeng ngalawan serat sarta ninggalkeun marinated dipilih saméméh frying.

Leres dipecat nepi ka coals - komponén kadua mangrupa barbecue alus. Pikeun roasting daging leuwih hade masihan leuwih sering dipake tinimbang spésiés tangkal buah, anu embers anu smoldering panjang sarta ninggalkeun rasa terrific. Luhur coals skewers siap ditempatkeun di jangkungna nu tangtu, mangka biasana ditangtukeun ku hiji lambar basajan tina kertas, lamun lambaran kertas geus disposed luhur panas teu kaduruk, tapi kabukti konéng sarta mimiti buruk - jangkungna dipilih idéal.

Kumaha tumis a kebab shish ti babi on grill dina?

Nu pang populerna rupa kebabs éta sarta masih mangrupakeun hiji nu dijieun tina babi. The idéal babi tulang taleng bagian frying Arang - beuheung tina babi, lapisan gajih nu penetrates bubur nu merata leuwih sakabéh ketebalan. Sateuacan roasting daging anu dikaluarkeun tina sakabéh film, motong deui jeung ditempatkeun di marinade nu. Kana spésiésna panungtungan urang kungsi nulis teu hijina waktu, sarta perhatian bayar kituna hadé dina persiapan teknis, sarta leuwih husus sabaraha ngagoreng skewers tina babi on grill dina. Waktos frying daging salawasna ditangtukeun individual luyu jeung ketebalan nu dipilih nyiksikan jeung kakuatan potongan panas, sahingga hiji inohong husus moal disebut. Rata-rata, waktu nu diperlukeun ngeunaan 15-18 menit daging manggang, tapi dipandu ku nangtukeun darajat kesiapan ku saukur nyetak daging: lamun jus ngalir ti sapotong transparan, babi geus siap.

Salaku hayam ngagoreng on grill dina?

Hayam loba lemes tur anu Nyiapkeun babi masing-masing gancang - 10-12 menit. Jangjang na thighs of ternak manggang hadé, peletakan kaluar dina grid, tapi leg na fillet potongan leuwih merata asak dina skewers. Sakabéh bagian tulang taleng teh, nu disiapkeun jeung kulit salila roasting bisa salajengna coated kalayan saos atanapi marinade gula di wangunanna pikeun ménta hiji caramel kulit herang.