Alatan kanyataan yén squash ngabogaan rasa nétral, aranjeunna bisa digabungkeun jeung ampir nanaon. zucchini Cook kalayan sayuran séjén, kéju, atawa pasta - naon bisa jadi gampang? Tapi bahan serbaguna, nu ngagabungkeun zucchini mindeng nyaéta daging. Éta ngeunaan resep zucchini kalawan daging jeung kami bakal ngobrol salajengna.
Zucchini boneka jeung daging jeung béas
bahan:
- zucchini - 5 PCS;.
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- sapi taneuh - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- béas pindang - 1 sdm;.
- Garing Basil - 1/2 TSP ;.
- smoked paprika - 1/2 TSP ;.
- saos tomat - 2 sdm.
siap-siapna
zucchini Abdi sareng potong buah 6-7 cm ketebalan. Ku cara maké buah séndok gat core, ninggalkeun saeutik bubur di handap dina urutan pikeun ngabentuk courgettes "cup".
loyang haneut nepi minyak zaitun sarta mentega jeung tumis thereon dicincang bawang nepi ka lemes (ngeunaan 5 menit). Nambahkeun bawang bawang bodas browned tur tumis eta 30 detik ayeuna kana bawang sarta bawang bodas nambah sapi taneuh jeung béas. Sakali isina nyaeta siap, keusikan di flavored jeung asin, lada, paprika na Basil garing lajeng nambahkeun thereto sababaraha séndok saos tomat . Eusian isina "cup" tina zucchini, sarta nempatkeun aranjeunna dina handap brazier kana. Eusian saos zucchini sarta simmer pikeun 45-60 menit dina panas low, katutupan.
Zucchini kalawan daging bisa asak dina multivarka, ieu boneka zucchini nempatkeun dina mangkok jeung tuang asin, urang ngalaan rezim "Extinguishing" jeung ninggalkeun pikeun 1.5-2 jam.
zucchini resep stewed kalawan daging
bahan:
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- Sapi - 1, 5 kg;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- bawang - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- anggur beureum garing - 1/4 st;.
- sapi kaldu - 1 sdm;.
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- daun salam - 3 unit;.
- thyme - 3 dahan;
- tomat di jus - 500 g;
- courgettes - 3 PCS;.
- wortel - 2 PCS.
siap-siapna
Dina pan roasting haneut nepi minyak. Sapi sliced na diced