Kurnik kalawan daging jeung kentang

Kurnik kalawan daging jeung kentang - amazingly ngeunah, hearty na piring flavorful ku keusikan juicy. Hayu urang neangan kaluar sareng anjeun resep Kurnik kalawan daging jeung kaget kulawarga anjeun sapertos kueh alus pisan.

Kurnik resep jeung daging

bahan:

Pikeun adonan:

• mentega - 200 g;
• kefir - 250 ml;
• soda - 0,5 TSP ;.
• tipung - 600 g

Pikeun keusikan di:

• Sapi - 500 g;
• Kentang - 5 PCS;.
• mentega;
• bawang - 4 PCS;.
• rempah.

siap-siapna

Anu bakal ngajelaskeun kumaha carana nyiapkeun Kurnik kalawan daging. Soda nyampur sareng yogurt gajih na nambahkeun maslitse krim nu leuwih tiis, dilebur dina cai mandi. Tuluy tuang porsi leutik tipung sarta knead teu nempel ka leungeun adonan.

Samentara éta, kentang mesek jeung motong kana strips. Bawang finely shinkuem jeung sapi dikumbah obsushivayut jeung rendang kana buah leutik. Datang nepi adonan dibagi kana buah leutik jeung gulung kaluar unggal kana pancake a.

Di tengahna iklas a daging saeutik, nambahan sababaraha uyah, nutupan daging on luhureun bow, sarta bow iklas hiji béntang saeutik. Gajih jeung mentega keusikan, ngabentuk daging Kurniki leutik ngumpulkeun adonan ti edges, ninggalkeun lawang leutik di luhur. Nunda tarts dina lambaran baking greased na Panggang dina oven dugi warna rosy nice.

Kurnik kalawan béas jeung hayam

bahan:

Pikeun adonan:

• mentega - 200g;
• kefir - 250 ml;
• soda - 0,5 TSP ;.
• tipung - 600 g

Pikeun keusikan di:

• hayam - 1 pc;.
• krim - 50 ml;
• pala - a ciwit;
• lemon;
• peterseli;
• Gambar - 1 sdm;.
• kaldu atawa cai - 6 séndok.;
• endog - 5 PCS;.
• mentega - 1 sdm. séndok;
• suung bodas - 0,5 v;.
• krim haseum - 2 sdm. sendok.

siap-siapna

nyeuseuh hayam, kulub dina cai asin, gently piceun tina kaldu, rada tiis, potong keureut tina dada jeung dipiceun sesa daging jeung tulang na grind lembar. Dina kaldu hayam 50 ml nambahkeun krim, pala taneuh kacangan sarta digodog kana seuneu leuleus nu ditinggalkeun persis satengah cair. Lajeng nambahkeun peterseli, hiji jeruk nipis saeutik tur nyebarkeun daging. Gambar nyeuseuh, kulub dugi satengah pikeun 3-5 menit leans colander sarta dikumbah ku cai tiis.

Kovshichek tuluy tuang saeutik kaldu hayam , Tos béas, beam héjo, sarta masak pikeun sejen 5-7 menit. Misah kulub endog pindang teuas, mesek aranjeunna sarta finely crumble. Passeruem di maslitse dicincang suung, teras nambah krim haseum jeung simmer dugi lembut.

Kalolobaan roll teh kaluar adonan kana embung jeung ditunda loyang. Salaku ti pertengahan nyebarkeun satengah tina béas, teras sababaraha endog, hayam jeung suung. Salajengna, deui ngulang lapisan dina sekuen sarua, panutup ngeusian adonan embung sejen tuntas zaschipyvaem edges na Panggang dina 220 derajat dugi siap.