Ati mangrupa dadasar ideal henteu ngan keur Pate tur utama kursus, tapi ogé pikeun snacks hearty. Hiji conto keuna ieu - resep salad ati anu gampang pikeun nerapkeun, ngabogaan di leungeun hiji set baku tina greens sarta sayuran bareng jeung, dina kanyataanana, haté sorangan.
Resep Palasik pikeun salad ati
Sugan keur resep ieu ti dapur urang teu Palasik a, tapi di piring Milanese pohara populér. Kombinasi ati lembut, goreng dina crumbs roti ka garing, daun Salad seger jeung keureut ipis lobak baris jadi favorit anjeun dipimilik ku campuran sejenna snacks.
bahan:
- domba ati - 210 g;
- crumbs roti - 65 g;
- sakeupeul peterseli;
- Tepung - 35 g;
- Zaitun minyak - 45 ml;
- endog - 1 pc;.
- apu daun - 85 g;
- radishes - 55 g;
- keureut lemon - 2 PCS.
siap-siapna
hambalan pisan munggaran dina persiapan Salad bakal persiapan ati. Nya mimiti cleaned film na saluran, teras tuntas dikumbah jeung potong strips. Unggal strips ieu bisa tos garing, teras breaded hiji skéma baku: roll di tipung, dipped di endog jeung breadcrumbs Sprinkle. Siap keureut ati goreng dina minyak panas dugi crunch sarta ngidinan kaleuwihan minyak kana solokan di lawon. Masih haneut sumebar ati dina apu garing jeung keureut tina lobak, jeung snack rengse sprinkled kalawan jeruk nipis.
Resep Salad of pancakes ati
Hépatik pancakes nempatkeun di Salad resep praktis alatan usaha tina ibu rumah tangga anu teu hayang meunang leupas tina produk sésana sanggeus persiapan cake hépatik. Strips of pancakes ati dina eta ngagabungkeun jeung sayur zazharki, kentang sarta keureut tina bonténg seger jeung diasah ku misalna saos snack akrab - mayonnaise.
Urang bakal mertimbangkeun variasi "kedul" plato nu paling basajan jeung, tapi dina urutan sangkan snack penampilan leuwih estetika, anjeun tiasa ngaropéa resep tur nyieun salad puff ati.
bahan:
- pancakes ati - 5 PCS;.
- bonténg - 50 g;
- Kentang - 75 g;
- wortel - 45 g;
- ruku - 45 g;
- mayonnaise;
- sakeupeul bawang héjo.
siap-siapna
Dekok tina tubers kentang, mesek aranjeunna sarta ngabagi kana batu sedeng-ukuran. Rendang bonténg anu. Finely rendang bawang sarta ngilu wortel, teras tumis aranjeunna duaan. Pancakes potong strips. Iklas kaluar lapisan bahan disiapkeun, saos bungbu, dina hal ieu, mayonnaise. Ieu resep basajan tur sagala Salad ati kalayan wortel jeung bawang.
Ngeunah Salad ati - resep
Salad haneut sejen nyaeta tékstur teuing richer ti sakabeh nu ngaheulaan nya ku bahan ieu. Ieu adjoins lembut hayam ati kalawan keureut Crispy roti na Bacon, sarta seger piring tambihan apu.
bahan:
- mentega - 55 g;
- keureut roti - 3 PCS;.
- Bacon - 175 g;
- hayam ati - 420 g;
- apu - 115 g;
- tomat céri - 130 g;
- sakeupeul peuteuy ngora kacang;
- mayonnaise;
- sambel cabe lada.
siap-siapna
Kelimpahan mentega dilebur tumis nu batu roti dugi Browning. Strips of Bacon ka ngagoreng garing nyalira. Eta dipanaskeun kalayan Bacon gajih Brown dina livers hayam. Nutupan piring tina apu, satengah tomat céri jeung kacang polong peuteuy. Ditunda luhureun strips Crispy of Bacon, ati jeung Crackers. Campur mayonnaise tur asin panas dina babandingan nu dipikahoyong, lajeng tuang eta dina luhureun wewengkon plato rengse.
Salad kudu dilayanan langsung saatos masak keur haneut keureut ati ulah ngacingked apu.