Siap cocktails seafood bisa kapanggih dina ampir sagala pasar di formulir beku atawa canned. Kombinasi platter sahiji kadaharan ti laut pikeun duanana baking, marinating na frying jeung masak stews, soups sarta saos. Sababaraha resep masak campuran kadaharan ti laut, kami gé ngobrol engké.
Marinated campuran kadaharan ti laut - resep
Resep nu pang populerna di marinated seafood - ceviche, piring di mana rupa-rupa kaayaanana hirup laut tina jus jeruk kairigasi jeung dilayanan kalayan sayuran finely dicincang.
bahan:
- Marine cocktail beku (daging yuyu, hurang, scallops) - 780 g;
- bawang beureum - 25 g;
- tomat - 115 g;
- panas cabé - secukupnya;
- jus jeruk - 45 ml;
- Zaitun minyak - 35 ml;
- sakeupeul peterseli.
siap-siapna
Salaku aturan umum, pilihan resép pikeun masak campuran kadaharan ti laut beku dituduhkeun langsung kana pakét, tapi keur resep ieu bakal cukup keur ngamangpaatkeun saran ieu keur defrosting. Unfreeze seafood, tuang jus jeruk maranéhna, usum jeung uyah jeung cabé jeung sisihkan. Kalibet sayuran: cut maksimum kana batu leutik bawang beureum jeung tomat, nambah chilli jeung rendang di greens. Campur sagalana babarengan, tuang minyak.
Salad campuran kadaharan ti laut dina mentega - resep
bahan:
- campuran kadaharan ti laut dina minyak - 1 bank;
- jus jeruk - 15 ml;
- Kentang - 65 g;
- bawang héjo - 2-3 bulu;
- cengkeh bawang bodas;
- sakeupeul peterseli;
- peppers - 55 g;
- sakeupeul tomat céri;
- Salad campuran - 2 sdm;.
- minyak zaitun.
siap-siapna
Kumpulkeun minyak séndok, wherein seafood nya éta tutup, sareng gaul sareng 30 ml minyak zaitun. Squeeze cengkeh bawang bodas.
Kulub kentang jeung ngabagi kana wafers ipis. Omat dibeulah dina satengah, sarta bel cabé potong strips ipis. Dasar piring nu nempatkeun sakeupeul campuran salad, sumebar dina eta satengah tomat, cabe amis sarta daun peterseli. Hareup, nahan ipis plat na béntang naburkeun sadayana bawang. Tungtungna, nyebarkeun campuran kadaharan ti laut jeung tuang sagala ganti baju disusun.
Laut cocktail - resep dina oven
Béntang sagala pihak rame - rupa-rupa snacks anu gampang dahar jeung leungeun anjeun. Antara séjén nyaéta kawentar sagala sorts dips nu real perlu dilegakeun ka dip Crackers atawa chip. Variasi tina dip kalawan seafood cocktail sarta kami bakal ngobrol di resep ieu.
bahan:
- cocktail Kelautan - 280 g;
- kéju - 115 g;
- krim kéju - 230 g;
- Bawang - 45 g;
- Mayonnaise - 115 g;
- krim - 115 g;
- kangkung daun - 1 sdm;.
- peppers - 85 g;
- Worcestershire asin - 15 ml.
siap-siapna
Dicincang sayuran tumis dina tétésan minyak. Nambahkeun sayur zazharki rupa-rupa kadaharan ti laut, jeung menit saterusna - Daun kangkung. Nalika kangkung diudar - dipiceun mangkuk ti panas. Whisk nu mayonnaise sarta krim haseum jeung krim kéju, usum na gaul jeung kadaharan ti laut. Mindahkeun sakabéh kapang keramik jeung Sprinkle jumlah cocok tina keju padet. Panggang 20 menit dina 210 derajat.
Sup ti cocktail laut - resep
bahan:
- Bawang - 95 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- sakeupeul Dill;
- Zaitun minyak - 25 ml;
- Tomat némpelkeun - 15 g;
- Garing anggur bodas - 235 ml;
- tomat di jus - 410 g;
- sayur kaldu - 270 ml;
- seafood campuran - 570 g;
- jeruk nipis - 35 ml.
siap-siapna
Browned bawang, bawang bodas, eusian aranjeunna kalayan anggur, tambahkeun némpelkeun tomat jeung simmer salila kira 10 menit. Nambah cocktails seafood jeung jus jeruk, tuluy tuang sagala kaldu sayur jeung simmer on panas panghandapna dugi seafood siap. Ngawula ku sakeupeul greens. Piring tina kadaharan ti laut cocktail dina resep basajan ieu dilayanan geuwat marengan nyiksikan roti bodas.