Muih jeung strawberries - nyata saréat pikeun pencinta of pastry amis, nu bisa savored sapanjang taun. Pikeun persiapan maranéhanana ngagunakeun duanana berries seger jeung beku, sarta pancén adonan nanaon. Tur nambahkeun kana isina a krim kéju atawa saeutik kéju Pondok , meunang hiji karya kuliner nyata.
Muih jeung strawberries tina adonan kapang dina oven
bahan:
- tipung - 490 g;
- ragi garing - 12 g;
- gula - 75 g;
- kefir - 250 ml;
- refined minyak nabati - 125 ml;
- uyah - 7 g;
Pikeun keusikan di:
- Strawberry - 550 g;
- gula - 155 g;
- aci béntang - 45 g;
Pikeun mieun lisah luhur:
- konéng endog - 1 pc;.
- Vanillin - 1 g;
- cai - 7 ml.
siap-siapna
Putting pan atanapi mangkok, yogurt, minyak sayur, uyah jeung gula, aduk jeung haneut kana panas leungeun pikaresepeun. Lajeng nambahkeun ragi garing dicampur jeung tipung sifted na knead jadi adonan lemes. Urang nangtukeun eta dina tempat haneut salila tilu puluh nepi ka opat puluh menit.
Dugi adonan anu merenah, nyeuseuh kaluar strawberries di colander hiji jeung ninggalkeun bari, supaya kaca cai alus. Teras we wajib potong batu atawa keureut berries.
Nalika adonan geus ngaronjat ngeunaan dua kali, ciwit off saeutik ti anjeunna, bal ngageser jeung neundeun dina permukaan floured.
Unggal bal jeung leungeun anjeun atawa pin rolling ngabentuk jajan, tuang a sendok pusat saeutik saeutik gula, aci, Sprinkle nu strawberries dicincang tur sambungkeun edges sabalikna ti adonan. Patty ngagantelkeun bentuk dimaksud sarta disimpen dina hiji loyang oiled.
Preheat oven ka 190 derajat, urang jaket beungeut pies kalawan keok ku cai sarta ciwit of vanili konéng, sarta ngirimkeun ka Panggang pikeun lima belas jeung dua puluh menit.
Pies of pastry flaky kalawan strawberry sarta krim kéju
bahan:
- puff pastry - 480 g;
- Strawberry - 375 g;
- krim kéju - 200 g;
- gula - 175 g;
- aci béntang - 90 g;
- vanili gula - secukupnya;
- gula tipung.
siap-siapna
Ngalembereh beku puff pastry, gulung kaluar na potong kuadrat. Unggal promazyvayut krim pasagi kéju, departing ti edges of hiji centimeter, séndok tuang gula panangtu dicampurkeun jeung gula jeung vanili diteundeun preliminarily dikumbah jeung sliced buah. Pikeun keusikan di strawberries teu luput tina pies, strawberry berries prisyplem jumlah leutik aci.
Nyambungkeun edges sabalikna ti adonan sarta ngégél pastry nu maké garpuh titinggi. Nyieun pies luhur sababaraha notches pikeun uap anu, diteundeun dina hiji pan oiled di sababaraha jarak ti silih sarta ngirim dina oven salila dua puluh jeung tilu puluh menit, Élmu sarta Téknik eta sateuacanna ka 220 derajat.