Hese neangan permen sabenerna alam dijieun tanpa ditambah sagala jinis aditif ngabahayakeun. Sasuai, teu ngan komposisi, tapi kualitas na rasa tina manisan henteu sami.
Kami ngarékoméndasikeun nyiapkeun lezat bonbon apel, ngagunakeun tips ngusulkeun handap sarta anjeun bakal bisa nyebut rasa lila-poho paling aslina.
Belevsky apal manisan betah - resep
bahan:
- Antonov Apel - 2 kg;
- bodas dua endog;
- gula - 260 g;
- gula tipung.
siap-siapna
Nyiapkeun Belevsky atanapi sakumaha mangka disebut, Kolomenskaya pastes nurutkeun resép nu apel kuring, disposes sahiji inti, gagang jeung kulit, nempatkeun dina piring baking atanapi pan jeung tempat pikeun lima belas menit dina oven dipanaskeun. kaayaan suhu bisi ieu diteundeun dina 180 derajat. Saterusna masihan bullseye dipanggang niiskeun rada na triturated ngaliwatan tabung.
Ayeuna nambahan mun apal puree satengah tina jumlah total gula jeung ngabagi mixer dugi whitening. prosés ieu téh panjang sarta gumantung kana kakuatan alat butuh lima belas jeung tilu puluh menit. Sababaraha ahli dina persiapan marshmallow Disarankeun nuluykeun ngéléhkeun pikeun sajam. Tapi lamun keur waktu anu singget junun ngahontal massa semu bodas, kawas lajeng kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta ngurung.
Lengkah saterusna nyaeta panggung sahenteuna penting salajengna. Éta ogé perlu ngéléhkeun bule endog puncak padet tur stabil. Teu lila saméméh parantosan tina prosés sebat ka protéin Tuang gula sésana sarta neruskeun proses nepi disolusi tina kristal. Bisa merenah diganti ku jumlah luyu gula tipung gula. Ku kituna pikeun ngahontal homogénitas bakal loba gampang.
Ayeuna, pisan gently gaul apal jeung endog dikocok
Campuran sésana ieu nyebarkeun dina lambar parchment, pre vystelit eta dina loyang sarta nempatkeun dina oven rada kabuka, netepkeun eta dina suhu 100 derajat. Sanggeus tujuh jam drying beurat pisah tina lambaran parchment, lamun perlu moistening dinya rada motong formasi kana tilu rectangles sarua jeung neundeun on aranjeunna ku nu séjén, antara lapisan promazyvaya ditinggalkeun-malic campuran protéin. Nempatkeun bonbon sejen pikeun sababaraha jam dina oven rada kabuka dina suhu anu sarua. The rengse tiis handap saréat rub on sadaya sisi jeung gula tipung.