Naha anjeun nyaho yén maké Multivarki konvensional tiasa Panggang lemes, seger jeung ngeunah roti Rye ? Kumaha atuh eta, urang bakal ngabejaan anjeun.
Tanpa ragi Rye roti multivarka
bahan:
- Rye tipung - 250 g;
- tipung gandum - 250 g;
- kefir - 500 ml;
- . Baking soda - 1 TSP;
- mentega - 30 g;
- uyah;
- flakes oat - 100 g
siap-siapna
Ku kituna, dua jenis tepung ngayak sababaraha kali ngaliwatan tabung kana mangkok. Lajeng nambahkeun uyah, baking soda sarta oatmeal. Ngalembereh mentega jeung tuang taliti kana racikanana garing bareng jeung yogurt imah . Ayeuna, kabeh taliti aduk jeung séndok jeung knead nu seragam adonan. Urang gulung ka handap kana bal sarta ditunda 30 menit dina tempat haneut.
waktos Ieu kaasup dina jaringan multivarku, heats dinya, Sprinkle mangkok jeung tipung sarta nyebarkeun adonan. Ngalaan "baking" mode sarta antosan ngeunaan satengah jam. Salajengna, pariksa roti on kasadiaan, pikeun ieu sacara saksama dihapus eta na gently disadap on handap, upami sora anu kusam, teras roti geus siap. Nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Éta sadayana lemes sareng nikmat gandum-Rye roti multivarka siap!
Resep Rye roti di multivarka
bahan:
- tipung gandum - 700 g;
- Rye tipung - 2 sdm;.
- gula - 1 sdm. séndok;
- ragi garing - 1 pakét;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- rempah;
- cai - 500 ml.
siap-siapna
ragi garing ngaleyurkeun di cai haneut, tambahkeun gula, minyak sayur jeung tuang buang a ciwit uyah. Tuntas nyampur kabeh nepi ka rata tur laun Tuang tepung sifted. Knead jadi adonan lemes, nutupan pan ku anduk sarta ninggalkeun pikeun 1 jam di tempat haneut. Teras cabut gently test ti pan jeung taliti bergeser leungeun-Na pikeun ngabentuk "Bun".
Nunda dina pan Multivarki, pre mentega greased sarta ninggalkeun ka kaanggo kénéh pikeun ngeunaan 1 jam, ditutupan ku anduk hiji deui. Sanggeus éta, tutup tutup alat, ngalaan éta "baking" mode sarta siap pikeun 60 menit. Sanggeus aya bip nu, gently tarik kaluar roti nu ku cara maké baskets pikeun steaming na robah warna ka warna dinya ka sisi séjén. Deui masang program "Panggang" salila 40 menit. Siap Khlebushek lemes sari tina Multivarki, mun mindahkeun piring, nutupan kalayan anduk sareng masihan pikeun niiskeun ka suhu kamar.
Resep pikeun Rye roti Multivarki
bahan:
- Rye tipung - 2 sdm;.
- tipung gandum - 700 g;
- cai pindang - 500 ml;
- kefir - 0,5 v;.
- ragi garing - 11 g;
- minyak nabati;
- gula - rasa.
siap-siapna
ragi garing ngaleyurkeun di cai haneut, nambahan uyah, gula jeung maslitse sayur. Sadaya aduk alus jeung saeutik demi saeutik Tuang tepung sifted. Knead elastis, teu nempel ka leungeun adonan, nutupan eta kalawan anduk jeung ninggalkeun dina tempat haneut mun kaanggo ngeunaan 65 menit.
Anjeun tiasa rasstaivat adonan dina multivarka, ieu nyebarkeun eta di mangkuk, balikkeun program "pemanasan" sareng masihan alat nu saeutik saeutik
Lajeng tutup tutup, nyetel "baking" mode sarta pinpoint ngeunaan 60 menit. Lajeng taliti balikkeun eta tibalik ka handap dina sisi sejen tur Panggang nepi ka asak sejen 40 menit. Siap Rye roti tawar geus taliti dikaluarkeun tina Multivarki kalawan anduk sareng masihan pikeun niiskeun lengkep, ngawengku luhur sareng anduk beresih. Hlebushek Tétéla ngeunah pisan, subur jeung lemes!