Kadang-kadang anjeun gaduh mikir gancang wae piring salaku hiji appetizer. Atawa ngan saukur teu hayang nyusahkeun teuing jeung masak dinner atawa lunch.
Ham jeung bonténg - pasangan vkusoobrazuyuschaya rada harmonis produk ti mana mun gampang masak rupa-rupa salads metot.
Salad kalawan ham endog, kéju sarta bonténg seger - resep
bahan:
Itungan pikeun 4 servings:
- babi ham atawa turki Hayam - 400 g;
- hayam endog - 2-4 PCS;.
- cucumbers - taneuh 1 atanapi 2 rumah kaca;
- kéju lemes atawa brine seger - 300 g;
- greens (bawang ngora, peterseli, cilantro, Basil, Rosemary);
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- minyak zaitun;
- mustard geus siap;
- jeruk nipis atawa buah alam (anggur) cuka.
siap-siapna
Keras pindang endog sarta ostuzhennoy cleaned tina cangkang jeung potong suku lengthwise atawa rada leutik. Cucumbers potong bunderan (ovals) atanapi batu, ham - diced atanapi strips pondok. Shred kéju péso atawa grater. Putting dina mangkok Salad atanapi di masakan portioned individu dumasar kana 1 porsi sadaya bahan disusun laun.
Asin-keusikan: rendang atanapi naksir bumbu na bawang bodas, ditambah jus minyak jeung lemon atawa cuka. Rada usum kalawan mustard.
Tuang Salad ganti baju, dilayanan kalayan baguette bodas . Ieu bisa dipirig ku hidangan lampu jeung anggur, grappa atanapi brendi.
Salad kalawan ham, bonteng, suung, cabe beureum jeung jagong
Salad ieu Nyiapkeun kacida gancangna.
bahan:
- ham - 300 g;
- bonténg - 1-2 PCS;.
- cabe seger amis beureum - 1-2 PCS;.
- suung tiram seger - 200 g;
- canned jagong - 1 bank;
- bumbu seger;
- minyak nabati lempeng, tiis dipencet;
- jeruk nipis atawa cuka buah alam;
- Bawang bodas - 1 cengkeh.
siap-siapna
Fungi bisa kulub pikeun 20 menit, tapi ieu mah teu perlu lantaran nu tiram atah ogé plant komo mangpaat. Tiasa saukur blanch aranjeunna dina cai nu ngagolak salila 5 menit, lajeng Piceun dina tabung. Suung atawa suung bodas éta hadé pikeun kulub saeutik.
Rendang éta suung jeung greens henteu leutik teuing.
Ogé sésana: cucumbers sliced, ham jeung cabé beureum wenang.
Kabéh ngagabungkeun dina mangkok Salad tur nambahkeun jagung (tangtu, pre-ngagabung pangawét cair).
Anjeun oge bisa kaasup kana Salad endog keras pindang jeung kéju.
Refueling nyieun minyak nabati dicampur jeruk nipis atawa cuka. Seasoned jeung bawang bodas. Tuang Salad jeung gaul. Ngawula kalawan polenta atanapi jagong tortillas.