Kusabab waktu gugur euyeub dina waluh konéng, Anjeun bisa ngamangpaatkeun eta sarta nyiapkeun loba masakan béda. Barina ogé, teu ngan lezat, tapi ogé pohara kapaké, beunghar vitamin sarta ngabasmi elemen. Saha anu nyebutkeun yen teu resep waluh, éta ngan teu nyaho kumaha carana masak ngeunah jeung bener. Dinten ieu kami gé nunjukkeun maneh kumaha Panggang subur jeung lemes gulungan kalawan waluh.
Ragi gulungan kalawan waluh
bahan:
- waluh - 500 g;
- maslitse mentega - 30 g;
- gula - 2 sdm. sendok.
Pikeun adonan:
- margarin - 20 g;
- cai nu ngagolak - 100 ml;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- ragi seger - 15 g;
- . Gula - 1 TSP;
- cai pindang haneut - 3 sdm. spoons;
- Uyah - a ciwit.
Pikeun adonan:
- susu lukewarm - 200 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 100 g;
- Dilebur margarin - 100 g;
- tipung.
siap-siapna
Waluh purify, shred kana batu leutik jeung tuang kana pan ku krim mentega dilebur. Lajeng Sprinkle jeung gula secukupnya sarta tumis leuwih panas tinggi, aduk, dugi sadayana Uap geus ngejat, jeung waluh moal sarupa buah candied. Sanggeus éta, sakabéh interspersed ku lapisan ipis dina piring sarta gancang Hayu tiis. Teras we buka persiapan adonan: Tuang cai nu ngagolak kana mangkok, nambah margarin dilebur jeung tuang a tipung saeutik. Gancang knead nu seragam adonan, tanpa lumps sareng masihan anjeunna sababaraha parabot keur sare. Ragi breed dina jumlah leutik lukewarm sababaraha cai jeung gula sarta ciwit uyah. Lajeng nyambung brewed jeung adonan kapang, tambahkeun tipung laun tur knead adonan sparsely. Panutup eta kalawan foil jeung masihan lebet, sarta tuluy diaduk deui jeung deui nyerah. waktos ieu masak nepi adonan: ngagabungkeun dina mangkok susu lukewarm, megatkeun endog, nahan waluh, margarin dilebur, tambahkeun gula jeung nyampur kabeh. Salajengna, tuang brew datang up, tambahkeun tepung jeung knead adonan myagenko teu lengket leungeun. Urang nyebarkeun eta dina mangkok, nutupan kalayan foil jeung masihan eta lebet a. Ayeuna ditilik adonan kana lembar, gulung a sosis kandel sarta motong kana bagian sarua. Unggal sapotong Kata leungeun Bun beberes, nyebarkeun dina loyang, gajih sareng endog keok jeung Panggang gulungan roti lemes kalayan waluh dina oven panas dugi rengse.
Buns resep waluh
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 4,5 v;.
- ragi - 2 TSP ;.
- Gula - 50 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Waluh puree - 450 g;
- minyak nabati - 4 sdm. sendok.
Pikeun keusikan di:
- Gula Brown - 100 g;
- campuran kayu manis, pala, cengkéh jeung jahé;
- dilebur mentega - 1 sdm. sendok.
Pikeun glaze nu:
- krim kéju - 30 g;
- gula tipung - 1 sdm;.
- susu - 2 sdm. spoons;
- vanili - rasa.
siap-siapna
Campur dina mangkok badag tepung jeung ragi, tambahkeun gula jeung uyah. Jero ukur cup whisk, ngéléhkeun endog, nambah puree waluh jeung minyak. Di tengah campuran tipung jeung tuang lakukeun deepening massa endog. Knead adonan, nyebarkeun eta dina beungeut karya jeung mash salila kira 10 menit. Sanggeus éta, urang nutupan adonan sarta ninggalkeun naek di