Sup supa bodas

Urang nawiskeun anjeun piring panas tur satisfying ngeunah éta sakabéh sémah bakal ngahargaan leres - sup resep jeung suung.

Kéju sup kalawan ceps

bahan:

siap-siapna

suung garing dikumbah, tuang di cai pikeun 30 menit, tuluy kulub aranjeunna. Bohlam bersih, finely shinkuem, wortel jeung rub on terochke tur tumis sayur di loyang. Kentang potong batu, usum jeung rempah, buang di suung, nyebarkeun frying ditambah abon kéju diprosés . Kabéh urang gaul jeung masak sop dugi kéju lengkep dilebur.

Hayam sup kalawan ceps

bahan:

siap-siapna

thighs hayam nempatkeun dina pot, tuang cai saeutik, ditunda seuneu, ngantosan dugi ngagolak, dipiceun scum nu, maledog daun salam jeung rempah. Nutupan kalayan tutup jeung masak kaldu salila kira sajam dugi daging asak. Suung nanganan, potong keureut. cabé Bulgaria dikumbah, cleaned siki na batu shinkuem. Wortel jeung bawang shinkuem strips, sarta rendang kentang kana keureut leutik. Salajengna, nyandak kaluar bodryshki, urang mindahkeun eta piring jeung tiis. Myasko lajeng leupas ti tulang sarta motong buah sedeng-ukuran na. kaldu ieu nempatkeun sagala sayuran disusun, mawa ka kulub, tutup panutup sarta kulub kira 20 menit. Dina ahir hayam lémparan, Sprinkle kalawan bumbu jeung usum kalawan sup of suung bodas seger kana rasa lada.

Krim of suung porcini

bahan:

siap-siapna

Ku kituna, ngubaran suung jeung potong keureut. Bohlam bersih, shinkuem passeruem semicircles sarta dina frying pan well-dipanaskeun. Sanggeus sababaraha menit nambahkeun wortel, grated on terochke, aduk jeung ngagoreng pikeun sababaraha menit. Saterusna, buang sliced ​​suung, tomim sadaya babarengan pikeun ngeunaan 5 menit sarta mindahkeun frying dina pan tina cai ngagolak. Masak sup pikeun 15-20 menit dina panas low, podsalivaya rasa.

Na waktu ieu dugi kami ngabersihan kentang, motong kana batu tur dialungkeun kana pot. Kulub nepi ka asak, teras shred sagalana di Blénder a, tuang aliran ipis krim haneut, haneut nepi, bottled di pialki na Sprinkle kalawan croutons.

Sup ti suung porcini garing

bahan:

siap-siapna

Pot ngeusi cai, ditunda seuneu leutik jeung mawa ka kulub a. Lajeng Alungan suung garing jeung cabut sahenteuna formasi busa diangkat. Wortel bersih, grind terochke coarsely jeung bawang finely shinkuem.

Dina pan frying haneut nepi mentega jeung maslitse sayuran passeruem dugi lembut. Salajengna, nyandak kaluar kaldu rapih ti suung jeung mindahkeun éta dina pan frying, ngurangan panas tur tomim sejen 10 menit. Kentang nu cleaned, potong batu, Tos di kaldu jeung masak. Ayeuna nambahan dina sop réngsé roasting, tuang di indomie, aduk, nutupan kalayan tutup jeung masak dugi lembut acan menit 5. Dina ahir musim ku piring jeung rempah secukupnya sarta ngalayanan kalayan krim haseum.