Capé tina kombinasi rasa monoton, teras nyandak waktos ka ngeureunkeun jeung percobaan kuliner Bueuk perhatian ka resep masakan kalayan daging sapi. Ngeunah na juicy daging sangkan parusahaan idéal tomat asak, bumbu sarta bahan dasar sababaraha, nu bakal dibahas dina jéntré di handap.
Salad kalayan daging sapi, tomat na kéju
bahan:
Pikeun salad:
- sapi steak - 250 g;
- Omat - 250 g;
- caramelized bawang - 1/2 st;.
- Bulao Opak - 80 g;
- pecans - 1/3 st;.
- anggur seedless - 1/2 st;.
- arugula - beam;
- minyak zaitun.
Pikeun keusikan di:
- Dijon mustard - 1 sdm. séndok;
- balsamic cuka - 2 sdm. spoons;
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. tomat abdi, motong dina satengah sarta disusun dina loyang parchment-katutupan. Tuang keureut mentega, usum jeung rasa na Panggang keur satengah jam.
Dina piring datar iklas kaluar sakeupeul arugula, nempatkeun dina luhureun éta keureut bawang caramelized, kéju bulao, walnuts jeung tomat rasana.
Digoréng steaks sapi dina grill dugi doneness dipikahayang, motong aranjeunna nepi jeung iklas dina luhureun salad. Sprinkle kalawan sésana kéju piring jeung tuang asin.
Salad kalayan daging sapi, tomat na peppers bel
bahan:
- sapi steak - 600 g;
- endog mayonnaise - 60 g;
- . Horseradish - 1 TSP;
- Alpukat - 1 pc;.
- jus jeruk - 2 sdm. spoons;
- watercress - 1 sakeupeul;
- Amis lada - 1 pc;.
- bonténg Libya - 1 pc;.
- tomat céri - 250 g;
- bawang ungu - 1 pc.
siap-siapna
Sapi steak generously Sprinkle campuran uyah jeung cabé, teras tumis dina grill panas salila 2 menit. Ka juices ditinggalkeun nalika motong daging, anjeunna perlu beristirahat ngeunaan 10 menit.
Samentara éta, urang boga waktu pikeun ngalakukeun sayuran: nyeuseuh jeung rendang di bonteng, cabé amis, beureum bawang, alpukat , tomat na campur sareng Salad. Terurai ngaliwatan keureut daging sapi jeung tuang sakabéh mayonnaise kalawan horseradish jeung jus jeruk.
Thailand Salad kalayan daging sapi jeung tomat
bahan:
Pikeun salad:
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- steak - 400 g;
- apu - 100 g;
- daun mint na coriander - 1 kebat;
- sprouts buncis - 1 sdm;.
- tomat céri - 1 sdm;.
- bonténg - 1 pc;.
- bawang beureum - 1 pc.
Pikeun keusikan di:
- sambel cabe amis - 1/3 st;.
- jus jeruk;
- lauk asin - 2 TSP ;.
- cengkeh bawang bodas - 1 sapotong.
siap-siapna
Dina piring a, campur greens kalawan sliced sayuran. Steak gancang tumis, rendang jeung nyebarkeun di luhur tina cushion sayur. Tuang Salad ganti baju tina campuran dua rupa saos Asia, jus jeruk jeung bawang bodas ditumbuk di témpél nu.